Еллен Помпео і * Вся * Родина переходить у вегани - "Ми всі почуваємося краще"

Нещодавно зірка «Анатомія Грей» Елен Помпео нещодавно перейшла на веганство - і взяла з собою всю свою сім’ю на катання на рослині. Рішення було натхнене реальним лікарем!

веганське

Еллен Помпео на зйомках програми Grey’s Anatomy.

“Я щойно пішов на щорічний прийом кілька тижнів тому, і [д-р. Крісті Функ] розповіла мені про свою книгу », - сказав Помпео журналу People Magazine на старті книги доктора Фанка Груди: Посібник власника у Голлівуді.

Доктор Функ працює в хорошій компанії, оскільки дослідження показали, що люди, які сидять на рослинній дієті, відчувають зменшені шанси захворіти на рак. Більше того, жінки, які сидять на веганській дієті, «виявили, що пригнічують ріст трьох різних типів раку молочної залози» всього за кілька тижнів. Хоча дієта сама по собі є лише частиною загального самопочуття (тобто не пропускайте відвідування лікаря!), Безумовно стає все зрозумілішим і зрозумілішим, що дієта з високим вмістом клітковини і низьким вмістом жирів є важливою складовою довголіття - і відчувати себе найкраще!

Помпео не зайняв багато часу, щоб прийняти рішення. “З тих пір вся моя сім’я стала веганською. [Доктор. Функ] сказав мені, що вона повністю перетворила своїх трьох дітей на веганів, і я прийшов додому зі своєї зустрічі з нею, де вона в основному дала мені [інформацію] ... і я сказав: "Ось і все, ми всі вегани". " Мій блискучий друг @drkristifunk написав книгу, і для мене та моєї родини ... це змінило ігри ... кожна жінка повинна прочитати цю книгу, і якщо у вашому житті є жінка, яку ви любите і хочете прожити довге життя, отримайте копію від них ”, - Помпео підписала її публікацію в Instagram із копією книги.

"Це надзвичайно весело", - сказала вона. Чоловік Помпео Кріс Айвері та діти Стелла Луна (8), Сієнна Мей (3) та Елі Крістофер (1) зробили плавний перехід до дієти. «Я не думаю, що це зовсім складно - це насправді простіше, тому що м’ясо потрібно готувати, перш ніж воно псується. Зерно і сочевиця, рис і квасоля - все вже в коморі. Потрібно просто отримати овочі, але овочі залишаються корисними протягом тижня - і я думаю, що всі ми почуваємось краще ». Помпео поділився, що Стелла дійсно сумувала за беконом, але була відкрита для рослинної версії.

Можливо, Стелла сподобається трохи кокосового бекону?

Ми повністю погоджуємось з Помпео - веганство може бути дуже цікавим, і приготування корисних, смачних страв не повинно бути залякуючою битвою. Ось декілька ресурсів для початку роботи:

Для вегетаріанства Помпео в основному стосується здоров'я, але це стосується і навколишнього середовища: "Я думаю, що ми перебуваємо в критичній точці для нашої планети, і в США ця проблема здоров'я виходить з-під контролю, ожиріння, діабет - все ... Хвороба величезний бізнес, я це знаю дуже, дуже добре. Повідомлення веганства - це не те, що вони хочуть вийти, але це не тільки допоможе нам, але й допоможе планеті ".

Які ваші улюблені продукти на рослинній основі можна поділитися з родиною?

Фотографії: Еллен Помпео через Instagram, Олівія Парр