Експортно-імпортна харчова калорія Росії

Повний текст:

Анотація

Актуальність. Можливий сценарій державної самоізоляції під час надзвичайної ситуації актуалізує інтерес до вивчення зовнішньоторговельного обороту харчових калорій як фактора національної безпеки.

Методи. У статті розглядаються питання калорійності експорту та імпорту російського продовольчого ринку на період 1998-2017 років.

Результати. Дослідження базувалося на певній гіпотезі, що калорійність експортованого зерна була вищою, ніж імпорт низькокалорійних продуктів, таких як овочі, фрукти та молочні продукти. Перевірка цієї гіпотези показала шість разів перевищення калорійності продуктів харчування на експорт над імпортом та h семикратну дешевизну експортованих калорій над імпортними. Було виявлено, що експорт був представлений рослинними калоріями (зерно), а імпорт - тваринами (молочні продукти). Запропоновано заморозити експорт рослинних калорій в надзвичайний період і перенаправити на розвиток калорій домашньої тварини.

Ключові слова

Про автора

Челябінський державний університет
Російська Федерація
Канд. Наук. (Економічний)

129, вул. Братів Каширіних, Челябінськ, Росія, 454001

Список літератури

1. ЗМ 2.3.1.2432-08. 2.3.1. Раціональне питання. Норми фізіологічних потреб у енергії та піщевих вещаннях для різних груп населення Російської Федерації. Методичні рекомендації (ут. Росспоживнадзором 18.12.2008).

2. Родіонов Г., Арілов А., Арилов Ю.Ю. я доктор Животноводство. СПб, Лань, 2014. 640 с.

3. Батталова А.Р., Опокіна Н.А. Модель продовольчої безпеки в Російській Федерації. Журнал обчислювальної та теоретичної нанонауки. 2019; 16 (11): 4531-4533 (3).

4. Лієферт В. Оцінка продовольчої безпеки. GFA-15/травень 2004 р. - ers.usda.gov - Дата посилання 2020/01/29

5. Седік Д., Вісманн Д. Глобалізація та продовольча та харчова безпека в Російській Федерації, Україні та Білорусі - 2003 - ageconsearch.umn.edu- Дата посилання 2020/01/15

6. Kašťaková E., Baumgartner B., Žatko M. Вплив російського ембарго на його торгівлю сільськогосподарською продукцією з ЄС: аналіз за вибраними показниками. 2018; 13 (4): 256–271.

7. Баланси продовольчих ресурсів // http://old.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/enterprise/economy - Обробка даних 15.01.2020

8. Численність населення // http://old.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/population/demography/#- Дані

9. обращення 15.01.2020

10. Скуріхін І.М., Тутельян В.А. Таблиці хімічного складу калорійності російських продуктів питання. М .: ТОВ "DeLi print". 2007. 275 с.

11. Внешняя торговля Российской Федерации (по данному таможенной статистике). http://old.gks.ru/wps/wcm/connect/rosstat_main/rosstat/ru/statistics/ftrade/#- Обробка даних 15.01.2020.

12. Основні показники бюджету Пенсійного фонду Росії на 2019–2021 роки/http://www.pfrf.ru/press_center

2018/09/06/165805 - Дані оброщення 05.02.2020

Для цитування:

Шабанов Т.Ю. Експортно-імпортна харчова калорія Росії. Овочеві культури Росії. 2020; (2): 12-15. (Рос.) Https://doi.org/10.18619/2072-9146-2020-2-12-15

Цей твір ліцензовано за ліцензією Creative Commons Attribution 4.0.