Джокович виграв "Вімблдон" на рослинній дієті, але він не веган

Поділіться цією статтею

Поділіться
Твіт
Поділіться
share_send
Поділіться
Надіслати
Поділіться
Поділіться

Сербська тенісна сенсація Новак Джокович взяв свій п'ятий титул на "Уімблдоні" цього літа - підсумовуючи свої підсумки гранд-шлема до 16.

Ця гра не тільки важко боролася з восьмиразовим чемпіоном Роджером Федерером, вона тривала чотири години 57 хвилин, ставши найдовшим фіналом Уімблдонського синглу в історії.

Перемагаючи у вражаючому тай-брейку, критики вивчають, як і чому Джокович зумів захистити свій титул на "Уімблдоні" з таким спокоєм, концентрацією та бездоганною технікою. Це було до його вищого рекорду мітингів над Федерером, чи це щось інше? Можливо, рослинна дієта?

Лише за кілька днів до фіналу Уімблдону-2019 Джокович цитував, що його рослинна дієта вважається секретом його вражаючих відмов після травми. На післяматчевій конференції чемпіон з тенісу приписував своє здоров’я дієті, але, що найважливіше, був проти того, щоб називати себе веганом.

“Я не люблю етикетки, якщо чесно. Я вже кілька років харчуюсь на рослинній основі », - сказав він журналістам.

"Але через неправильне тлумачення ярликів та неправильне використання етикеток, мені просто не подобається така назва. Я їжу на рослинній основі. Я думаю, що це одна з причин, чому я добре одужую. У мене немає алергії, що Раніше у мене було більше. І мені це подобається ".

Яка різниця між "рослинною основою" та веганською?

По суті, веганство та рослинне харчування - це одне й те саме. І те, і інше передбачає вилучення всіх продуктів тваринного походження, таких як м’ясо, риба, яйця, молочні продукти та желатин, а дієти в основному обертаються навколо фруктів, овочів, бобових, зернових, горіхів та насіння.

Однак існує багато суперечок щодо того, де проводиться межа між рослинною дієтою та веганською дієтою. Наприклад, автори про-веганського документального фільму Вилки над ножами стверджували, що дієта на рослинній основі означає, що людина отримуватиме більшу частину поживних речовин із фруктів та овочів, але може також час від часу включати невелику кількість м’яса або молочних продуктів. Тим часом веганська дієта суворо виключає всі продукти тваринного походження.

З іншого боку, продовольчий блогер Шейн і Простий стверджує, що деякі продукти харчування вважатимуться веганськими, але не рослинними. Він наводить приклад, що чіпси, чіпси та картоплю фрі кваліфікуються як веганські, але оскільки вони не схожі на рослину в первісному вигляді, їх не можна вважати рослинними.

Мабуть, основною відмінністю є віддана філософія, пов'язана з веганством. На сьогоднішній день визначення веганства означає не лише вживання їжі на рослинній основі, це також синонім прав тварин, політики та етики, а також певного типу способу життя. Вегани не носять хутро, шкіру, навіть шерсть чи шовк, і часто купують косметичні засоби, такі як макіяж, які не містять жорстокості та виготовляються з органічних інгредієнтів.

Тож відмінності між веганами та людьми, що харчуються рослинами, пов’язані, головним чином, з вибором способу життя, таким як одяг, який вони носять, та заходи, в яких вони беруть участь. Але загалом вони принципово однакові. Враховуючи значні переваги для здоров’я, не дивно, що все більше і більше спортсменів приймають дієту протягом багатьох років, щоб підвищити продуктивність і надати собі конкурентну перевагу.