Два горошини в стручку: 2 смачні рецепти гороху

Деякі люди думають, що ми з Емілі настільки схожі, але ми - два горошини в стручку, кожна з яких має різні особливості. Ми хотіли показати всім це, запропонувавши одному з наших улюблених інгредієнтів, горошину, грати словами у співпраці інгредієнтів. Два горошини в стручку. Два рецепти гороху, виготовлені близнюками. Ви отримуєте? 🙂

У будь-якому випадку існує багато різних видів гороху, але ми вибрали дві категорії: 1 свіжий і 1 легкий. Легкий горох, мабуть, один із найпростіших для вгадування - заморожений горох. Хто б міг подумати, що заморожений горошок у мішках у магазині може бути таким хорошим. Ми зробили. Свіжий горох, який ми вибрали, - це горошина з цукровим сніпом. Клацніть, кусайте і їжте. Цукровий горошок - один із найцікавіших (і найсмачніший) гороху, оскільки він солодкий і надзвичайно хрусткий. Оскільки ми обоє любимо горох, ми розділили його на дві роботи, я на цукровий горошок, а Емілі на заморожений. Я думав, соус, вона думала суп, і це безпрограшна ситуація! Насолоджуйтесь безліччю наших 2-х горошинок у малюнку, і наші 2 рецепти наведені нижче, один із моїх Цукровий соус із гороху що я поклав поверх суміші лободи з овочами і Емілі зробила Солодкий гороховий суп це було саме це!

горошини


Мій соус із горохового цукру. Солодкий гороховий суп Емілі.

НАШІ РЕЦЕПТИ:

Горіховий соус Lyla’s Sugar Snap

  • 1/4 склянки води
  • 1/4 склянки мигдального молока
  • 1/4 склянки гарної оливкової олії
  • 1/4 склянки сирого кеш'ю
  • 1 1/4 склянки дитячого солодкого горошку (свіжого або замороженого та розмороженого)
  • 1 авокадо
  • 2 цибулини-цибулини, лише біла частина
  • 1/2 склянки фасованого свіжого базиліка
  • 1 столова ложка свіжого лимонного соку
  • 1/4 чайної ложки солі

Інструкції:

Додайте всі інгредієнти в зазначеному порядку у високошвидкісний блендер або кухонний комбайн і змішуйте до однорідності та сметани. Подавайте соус кімнатної температури на кіноа, рису або навіть на макаронах. Ми додали трохи овочів та козячого сиру до нашої лободи, а потім заправили соусом.

Солодкий гороховий суп Емілі

  • 1 банка кокосового молока
  • 2 склянки овочевого відвару
  • 1 склянка свіжого або замороженого дитячого солодкого горошку
  • 2 склянки свіжого дитячого шпинату
  • 2 стебла селери
  • 1 столова ложка солодкої цибулі
  • 1/2 груші
  • 1/2 чайної ложки солі

Інструкції:

Додайте всі інгредієнти у високошвидкісний блендер у зазначеному порядку та змішуйте до однорідної однорідної консистенції. Якщо у вас немає Vitamix, використовуйте звичайний блендер, а потім нагрійте.

Насолоджуйтесь, Кухня Близнюки

Запис мого рецепту (Лайла).

Емілі записуючи свій рецепт.