Т афти Д елі

Незалежна студентська газета Університету Тафтса

Дослідження: Сусідні по кімнаті зайва вага може допомогти схудненню

Для багатьох студентів у «Тафтсі» гонка за пошуком ідеального співмешканця розпочалася, як тільки лист про прийняття потрапив у їх поштові скриньки. Вони повинні були подумати, які риси характеру вони повинні оцінити у потенційного співмешканця - звички сну, навчальні звички, звички куріння. Але згідно з останніми дослідженнями, першокурсники можуть захотіти додати вагу своєї сусідки по номеру до цього списку.

Дослідження, проведене дослідниками з Університету Мічигану та Університету Маркетт, показало, що дівчата з надмірною вагою сусідів по коледжу рідше набирають вагу, ніж ті, що живуть із стрункішими дівчатами.

Дослідники пояснюють свої висновки головним чином тим, що люди, які живуть у близьких кварталах, як правило, перебирають звички один у одного; дієти та фізичні вправи частіше зустрічаються серед жінок із зайвою вагою. Іншими словами, втрата ваги, як і ожиріння, поширюється між членами сім'ї та близькими спільними друзями через соціальну інфекцію, також відому як ефект "Я буду мати те, що вона має".

Якщо студент коледжу із зайвою вагою діє на дієтах - наприклад, постійно харчується низькокалорійними закусками або навіть використовує добавки для схуднення, - цілком ймовірно, що його або її сусід по кімнаті також братиме участь у цій поведінці і почне сприймати їх як "соціальна норма".

Дослідники виявили, що не лише втрата ваги та набір ваги, але й загальний стан здоров’я можуть впливати на навколишнє середовище. По суті, вплив тиску з боку однолітків можна посилити, щоб полегшити прийняття більш здорової поведінки.

У компанії "Тафтс" Dining Services ухвалила кілька заходів, намагаючись створити більш здорове середовище в університетському містечку, - таке, яке, сподіваємося, буде відмовлятись від менш здорових студентів, - сказала Джулі Лампі, спеціаліст з дієтичного харчування "Тафтс". Окрім того, що, пропонуючи різноманітні корисні варіанти їжі, їдальня зараз також розміщує на своєму веб-сайті інформацію про страви, які подають, що дозволяє студентам розрахувати точну кількість їжі, яку вони повинні споживати в їдальнях, щоб задовольнити щоденні харчові потреби.

"Студенти мають приголомшливий ресурс, який базується на доступі до веб-сайту Tufts Dining", - сказала вона. "Це дозволяє визначити вміст поживних речовин у їжі, яку ви споживали в Девік-Макфі, Кармайкл чи Ходждон - а також у будь-якому з роздрібних ресторанів на території кампусу".

Першокурсниця Кімберлі Рітрай вважає, що програма попередньої орієнтації у фітнесі та фізичному розвитку в місті Тафтс (FIT) є гарною основою для здорового способу життя в коледжі. Під час FIT вона не тільки познайомилася з групою студентів, які стежать за станом здоров’я, але також дізналася, що студентська група «Тафтс» набагато менше студентів із зайвою вагою, ніж вона очікувала.

Горбиста географія Тафтса унікальним чином може допомогти студентам залишатися здоровими, за словами першокурсниці Даніелі Родрігес.

"Ми завжди робимо вправи, піднімаючись і спускаючись з пагорба до занять", - сказала вона.

Що стосується досліджень Університету Мічигану та Університету Маркетт, Лампі сказала, що вона помітила, що на жінок особливо впливає те, що їдять оточуючі. Однак вона сподівається, що в "Тафтіс" ресурси та вибір їжі допоможуть навіть тим студентам, які спілкуються з менш здоровими людьми, прийняти здорові звички.

"Визначаючи, що ви будете їсти перед тим, як прийти в їдальню, ви менш імовірно впливатимете не тільки з боку своїх однолітків, але й самої їжі", - сказав Лампі.

Навіть невеликі, самостійно накладені обмеження в їжі можуть значно покращити стан здоров’я студентів, сказав Лемпі. Хоча обов’язковий необмежений план харчування для першокурсників може спонукати студентів переїдати, вона сказала, що кожен прийом їжі не повинен включати, наприклад, десерт - настільки ж привабливий, як той улюблений смак замороженого йогурту або скибочки яблучного пирога.

Крім того, за її словами, розмір порції є важливим і часто залишається поза увагою; велика миска, наприклад, може знадобитися для салату, але не для інших продуктів, які можуть мати більш високий вміст жиру, таких як крупа Lucky Charms, саме тому Dining Services зараз працює над ініціативою, натхненною коментарями студентів, яка спрямована на Представляти студентам інформацію про розмір порцій чіткіше, сказала вона.

Але Лемпі дав одну просту пораду щодо збереження здоров’я в коледжі.

"Почніть рано," сказав Лемпі. Відмовитись від шкідливих харчових звичок надзвичайно складно, але залишатися на шляху зі здоровим режимом цілком можливо, сказала вона.