Новини та ЗМІ

Зв'язок

Мільярди людей у всьому світі страждають на залізодефіцитну анемію. Діти в країнах, що розвиваються, зазнають особливого ризику щодо цього стану, який впливає на їхній фізичний та психічний розвиток. Експерти кажуть, що найпоширеніший у світі харчовий розлад можна запобігти.

Статистика вражає. Більше половини світового населення може знизити рівень заліза та інших мікроелементів, необхідних організму для міцного здоров'я. З цієї групи понад два мільярди людей, приблизно 30 відсотків населення Землі, страждають від сильно зниженого рівня заліза - захворювання, зване анемією.

Тіло потребує заліза для виробництва гемоглобіну, білка всередині еритроцитів, який переносить кисень до тканин по всьому тілу. Коли рівень заліза падає, а вироблення гемоглобіну падає, природний захист організму послаблюється, і медичні наслідки можуть бути серйозними.

У розвинених країнах цей харчовий розлад вражає мільйони людей, але, як правило, на більш скромних стадіях, за словами Денніса Тіле, професора фармакології та біології раку з Медичного центру університету Дюка. Однак у країнах, що розвиваються, стан набагато більш поширений і більш руйнівний. Всесвітня організація охорони здоров’я повідомляє, що дев’ять із 10 хворих на анемію проживають у країнах, що розвиваються.

"Це найбільш гостро в країнах, що розвиваються, серед людей з поганим харчуванням, де бракувало б заліза та інших мікроелементів, таких як мідь, які впливають на придбання заліза. Особливо вразливі діти та вагітні жінки".

Залізодефіцитна анемія знижує стійкість організму до хвороб та зменшує функції тіла та мозку. Це може призвести до передчасних пологів, низької ваги, порушення фізичного та когнітивного розвитку, підвищеного ризику зараження та передчасної смерті.

Тіле, член Центру харчування та обміну речовин Сари В. Стедман у Дюк, вказує на два основних фактори, що сприяють залізодефіцитній анемії.

"Дефіцит заліза можна визначити генетично. Це можна частково подолати за допомогою препаратів заліза. Тоді, звичайно, є дефіцит заліза, опосередкований дієтою, бідною залізом. Звичайно, це можна подолати за допомогою добавок заліза".

На жаль, каже Тіле, у багатьох частинах світу виникають хронічні труднощі з доступом до добавок. На додаток до факторів витрат та проблем розподілу, рівень дотримання норм добавок заліза залишається відносно низьким, особливо серед дітей.

За словами Тіле, пошук нових, більш ефективних способів додавання заліза та інших мікроелементів до раціону дорослих та дітей у країнах, що розвиваються, має важливе значення для подолання зростаючої у світі епідемії анемії.