Дізнайтеся більше: чим харчуються полярники?

Поділитися цією сторінкою:

Або скопіюйте цю URL-адресу:

Їжа з великим вмістом води замерзне і буде не дуже смачною. Найкраща їжа для полярних подорожей - це сильна на смак, з високим вмістом жиру і низьким вмістом води.

Шоколадні трюфелі
Це спеціальні калорійні трюфелі, приготовані з шоколадом, маслом і горіхами макадамії. Вони поставляються в ароматах молочного шоколаду, темного шоколаду та білого шоколаду. Вони забезпечують тривалу енергію, оскільки містять близько 700 калорій на 100 грам.

Торт Експедиція
Цей пиріг виготовляється здебільшого із сухих фруктів та горіхів і містить дуже мало води, тому при низькій температурі він смачний і не замерзає. Експедиційний торт трохи суперечить більшості полярних страв, оскільки він не такий калорійний. Однак ми вважаємо, що це дуже ефективна їжа, оскільки вона дуже швидко забезпечує багато енергії.

Заморожений сушений сир
Ліофілізований сир чеддер - хороший перекус. Він виготовляється із старого чеддера і містить 637 калорій на 100 грам.

Нульові смуги
Zero bar - це висококалорійний комерційний шоколад. Кожна плитка 50 грам містить 320 калорій.

Смажений бекон із подвійним копченням
Бекон містить більше калорій, ніж будь-який інший вид свинини. Це старомодний копчений бекон «фермерського типу». На відміну від комерційно обробленого бекону, в результаті виходить продукт, який є більш смачним та містить менше води. Ми експериментували з багатьма різними способами підготовки бекону до експедицій і виявили, що смаження у фритюрі видаляє більшу частину води, не втрачаючи при цьому занадто багато жиру.

Харчування
Хоча в нашій полярній дієті багато калорій, харчування дуже мало. Тому для вашого здоров’я обов’язково використовувати хорошу добавку. Ми рекомендуємо вітамінну суміш 7Systems, яка включає шістдесят різних інгредієнтів і ідеально упакована в щоденні раціони. Ми настійно рекомендуємо використовувати ці вітаміни для будь-якої тривалої, фізично складної експедиції.