Дієта від харчової алергії
Дієта елімінації/виклику

Цей особливий підхід до дієти з харчовою алергією (також її називають дієтою з усуненням та викликом) набагато простіший, ніж чотириденні дієти на ротації або інші більш задіяні режими. Майже кожен, хто хоче виявити харчову алергію, зможе зробити це за допомогою цього методу.

алергії

Використання дієти для усунення та харчової алергії для виявлення чутливості до їжі має певні переваги перед використанням інших методів тестування. Найголовніша перевага полягає в тому, що зменшення або усунення симптомів на етапі усунення дієти з харчовою алергією є дуже переконливим та спонукальним. Крім того, за цей тест не потрібно платити, і коли ви знаєте, як це зробити, ви можете перевірити себе в будь-який час, коли вам потрібно.

Отримання списку речей, які ви не повинні їсти з лабораторії, зазвичай не спонукає вас відмовлятися від улюблених страв. Часто список настільки великий, що ви відмовитесь ще до того, як почати. На моєму досвіді, ніхто не повинен відмовлятися від кожної їжі, на яку він може реагувати, за результатами лабораторних випробувань. У більшості лабораторних звітів буде сказано, що клінічний ефект ідентифікованої їжі доведеться перевіряти за допомогою елімінаційної дієти. Таким чином, ви можете заощадити гроші та сум’яття, просто замість цього виконайте елімінаційну дієту.

Ця дієта від харчової алергії заснована на усуненні найпоширеніших харчових алергенів та спостереженні за ефектом. Якщо симптоми погіршуються протягом трьох-чотирьох днів, це явна ознака того, що ці симптоми пов’язані з вживанням певної регулярно вживаної їжі.

Як тільки симптоми стихають або зникають (як правило, протягом двох тижнів або близько того), вилучені продукти знову вводяться та перевіряються ретельно та систематично. Реакція або відсутність такої, як психічної, так і фізичної, дає результат тесту.

Усунення всіх цукрів є чудовим випробуванням на переростання кандиди. Якщо типові симптоми, подібні до грипу, відмирають протягом декількох днів після виведення цукру, є проблема кандиди. Цукор включає мед, фруктозу, суканат, фрукти, сироп агави та кленовий сироп. Будь-що зі солодким смаком та високим вмістом вуглеводів на етикетці містить певний цукор. Надмірне споживання цукру є основною причиною всіх видів дисбактеріозу кишечника.

Елімінаційний етап

Найпоширенішими харчовими алергенами є:

Відвідування однієї-трьох тижнів на дієті з харчовою алергією найкраще підходить для більшості людей. Це дає тілу час на пристосування та мінімізує симптоми детоксикації та відмирання. Крім того, ви можете допити свою їжу і почати експериментувати з продуктами, які ви, можливо, не звикли їсти. Зміна одного прийому їжі за раз є хорошою стратегією на початку елімінаційної дієти. Розробіть новий сніданок, потім обід, а потім вечерю.

Переміщуючи дієту на дієту з харчовою алергією, спочатку можуть з’являтися симптоми очищення та детоксикації. Найбільш поширені симптоми включають головний біль, втому, біль у суглобах, грипоподібний ниючий або нудоту. Вони, як правило, приходять і йдуть протягом дня. Хронічні захворювання можуть тимчасово спалахнути або на деякий час можуть повторитися старі симптоми. Це все ознаки того, що у вас харчова алергія. Випробувальні тести виявлять, які продукти є проблемою.

Що можна їсти під час елімінаційної дієти?

  • Курка, риба, яловичина, баранина, індичка та вся птиця та м’ясо. Алергія на ці продукти дуже рідкісна, але якщо ви знаєте, що не можете їсти певне м’ясо, також усуньте їх.
  • Рис і все, що зроблено з рису. Алергія на рис також дуже рідкісна, тому більшість може їсти її вільно.
  • Кіноа, амарант, гречка та інші зернові альтернативи.
  • Горіхи, насіння та горіхове масло, які ви добре переносите, якщо не маєте сильної чутливості до цвілі.
  • Овочі будь-яких видів, якщо ви не тестуєте пасльонові та бобові культури.
  • Ямс і зимові патисони - хороші джерела крохмалю, на які дуже мало чутливих, якщо взагалі є.
  • Трав’яні чаї, якщо вони не чутливі до цвілі, тоді використовуйте свіжу зелень.
  • Кокосова олія, червона пальмова олія та оливкова олія.
  • Відфільтрована або джерельна вода, води з-під крана немає.

Йди до мого Кулінарна книга для багатьох рецептів, які можна використовувати на етапі виключення дієти з харчовою алергією. Але загалом найкраще підходити до їжі дуже просто. Перейдіть до Процес зцілення розділ з інформацією про лікування симптомів відмирання та детоксикації.

Фаза очищення

Зазвичай протягом двох тижнів, максимум трьох, ви очистите симптоми, з якими ви боролися, і можете втратити до десяти фунтів. Харчова алергія часто стає причиною збільшення ваги та затримки води. Якщо цього не відбувається, або у вас немає харчової алергії, або у вас їх занадто багато, щоб відчути полегшення завдяки цій елімінаційній дієті.

Чотириденна ротаційна дієта - це найпотужніший інструмент для людей з важкою алергією або тих, хто реагує майже на все, що вони їдять. Дріжджовий зв’язок і Кулінарні книги про з’єднання дріжджів доктором Вільямом Круком є ​​чудовий розділ про дієту на ротації для тих, хто цього потребує.

Етап виклику

Практично для всіх багато симптомів явно проявляються. Тоді починається випробування та тестування частини дієти з алергією на їжу. Для багатьох людей спокусливо залишатися на фазі виключення дієти. Вони почуваються набагато краще з цим, що не хочуть тестувати жодної їжі.

Однак найкраще якомога швидше розширити дієту для кращого харчування. Один із аспектів харчової алергії або алергії загалом називається циклом алергії/наркоманії. Їжа, на яку ми реагуємо найбільше, викликає звикання так само, як може наркотик. Результатом цього явища є те, що до продуктів і речовин, на які у нас найбільша алергія, ми також найбільше прив’язані.

Це дає нам підказку щодо того, яку їжу тестувати першою. Чим менше вас турбує думка відмовитись від певної їжі, тим менша ймовірність у вас алергії на неї. Спочатку тестування цих продуктів дозволяє швидше розширити свій раціон.

Процедура тестування харчових продуктів

Виберіть день, коли у вас не так багато симптомів (принаймні порівняно з тим, до чого ви звикли). Це робить реакцію більш очевидною. Їжте їжу, яку ви тестуєте, за сніданком, обідом і вечерею. Якщо ви відреагуєте відразу ж негайно, припиніть тест і продовжуйте виключати цю їжу.

Їжте їжу в чистому вигляді. Переконайтеся, що ви тестуєте лише один харчовий алерген одночасно. Наприклад, у хлібі є як пшениця, так і дріжджі, тому реакцію важко інтерпретувати. Було б краще випробувати пшеницю на звичайних пшеничних макаронах або гарячих крупах.

Якщо ви відчуваєте себе добре цілий день і прокидаєтесь наступного дня без особливих симптомів, тоді ви можете додати цю їжу назад у свій раціон. Наступного дня ви можете протестувати ще один. Найбільш поширеною реакцією на харчовий алерген є повернення хронічного симптому в більш гострій формі.

Наприклад, хронічний біль у шиї та верхній частині спини стає інтенсивним головним болем, коли з’їдається їжа, що викликає порушення. Це пов’язано з тим, що імунна система відновлює свою здатність гостро реагувати на токсичну природу цієї їжі.

Харчові реакції

Головний біль є дуже поширеною реакцією на харчову алергію. Можуть спостерігатися підвищений пульс, біль у суглобах, втома, депресія, негативне мислення та тривога. Раптовий приріст ваги на три-п’ять фунтів, різні дискомфорти в травленні, висипання на шкірі або пробудження на наступний день, відчуття почуття завислих - все це ознаки харчової алергії.

Якщо ви реагуєте на їжу, вам слід почекати принаймні три дні, перш ніж тестувати іншу. Переконайтеся, що симптоми харчової алергії зникли, щоб ви змогли інтерпретувати свою реакцію на нову їжу.

Найважча харчова алергія може зайняти до двох місяців, щоб дати чітку відповідь на викличний тест. Імунна система була настільки ослаблена постійним впливом їжі, що їй потрібно більше часу, щоб відновитись, щоб викликати гостріші симптоми у відповідь на їжу.

Знайте причину

Часто тестування їжі може спричинити дуже старий та хронічний симптом, який не піддається жодній формі терапії. Тепер ви точно знаєте, що спричиняло проблему всі ці роки.

Це дуже важливо. По-справжньому відчути, що одна з ваших улюблених страв робить з вами (хто знає скільки часу), важливо, щоб мати змогу відмовитись від неї. Це єдине, що може допомогти вам позбутися звикання до цієї їжі. І навіть тоді ви можете періодично повертатися до цього, поки не втомитеся знову і знову хворіти.

Тут необхідне створення хороших замінників улюблених страв. Щоб дотримуватися дієти, яка підтримує вас добре, ви повинні зробити її ситною і приємною. Коли ви оговтаєтесь від алергії/наркоманії, ви будете здивовані тим, як змінюються ваші смаки, і тим, наскільки гарні інші продукти починають смакувати, як тільки у вас не переважає постійне бажання лише тих продуктів, на які у вас алергія.

Коли я можу повторно ввести їжу?

Деякі харчові алергії є тимчасовими. Особливо, якщо заростання кандиди в кишковому тракті є проблемою, оскільки кандида очищається, а кишковий тракт та імунна система відновлюються, ви можете переносити їжу, яку спочатку не могли. Інші харчові алергії ніколи не змінюються, і вам доведеться уникати цієї їжі протягом усього життя, щоб насолоджуватися найкращим здоров’ям.

Якщо алергія м’яка, ви можете зрідка їсти їжу. Якщо воно важче, можливо, ви не зможете з’їсти їжу, не пробудивши до неї сильної тяги. Це зробить модерацію дуже складною, якщо не неможливою. Будь-яку їжу, якої ви справді прагнете, не слід їсти. Це знак того, що ви реагуєте на це, і це врешті-решт призведе до проблем.

Нарешті безкоштовно

Прожити багато років з невідомою харчовою алергією - це божевільний досвід. Хаос у тілі та розумі та непередбачувані зміни енергії та настрою роблять вас рабом їжі. Це найвищі стосунки кохання/ненависті.

Харчова алергія/наркоманія - справжній вхідний засіб для наркоманії. Цикл звикання часто починається дуже рано в житті. Алкоголіки найбільше страждають від залежності від харчової алергії/наркоманії. Початковий ефект від обраного ними напою сильно пов’язаний з їжею, з якої виготовляється алкоголь. Після того, як наркоманія добре встановлена, алкоголь сам стає основною залежністю.

Вживання великої кількості цукру підтримує надходження алкоголю, сприяючи переростанню кандиди в кишковому тракті. Кандіда виробляє багато продуктів розпаду алкоголю в міру зростання.

Харчовій залежності, тютюновій залежності та наркоманії завжди передує харчова алергія/наркоманія або наркотичний ефект рафінованого цукру та крохмалю. Постійна токсичність та стимуляція призводить до вигорання надниркових залоз. У всіх наркоманів спостерігається втома надниркових залоз та порушення функції.

Виявлення та усунення харчової алергії/залежностей надзвичайно допомагає у роботі з наркотиками та алкоголем. Продовження вживання їжі, що вживає звички, ускладнює подолання тяги до інших залежностей.

Хронічна втома та харчова алергія

Якщо у вас хронічна втома будь-якого типу, важливо бути впевненим, що ви визначили всі свої харчові алергії та чутливість. Практично неможливо повністю відновитись від хронічної втоми, постійно вживаючи продукти, на які ви реагуєте.

Ці продукти є джерелом постійного стресу надниркових залоз день у день. Багато років постійного збитку від стресу спричинять будь-які хвороби та нещастя. Ніщо так не смакує.