Дієтичні рецепти VegStart, тиждень 2, день 4

Сніданок: вершковий нут та тости з авокадо

Чому це здорово: Авокадо містить 4 грами білка і більше калію, ніж банан, і містить здоровий жир, щоб допомогти вашому тілу навчитися спалювати жир як паливо.

Чому це працює для схуднення: Ця їжа наповнена клітковиною. В авокадо 13 грамів клітковини, а в 2 столових ложках нуту 4,4 грами клітковини, тому з усією цією клітковиною та здоровим жиром (з авокадо) ви будете довше почуватися ситими.

Обід: Вегетаріанський бургер, закутаний салатом

Чому це здорово: Цей овочевий бургер багатий клітковиною та калієм завдяки насінню, квасолі та чорносливу в суміші. Одна чашка чорносливу містить 12 грамів клітковини. Домашній вегетаріанський бургер також гарантує, що ви виріжете всі оброблені інгредієнти в розфасованому бургері.

Чому це працює для схуднення: Використання салату замість булочки вирізає рафіновані вуглеводи хліба, і ви економите 120 калорій, які були б у булочці для гамбургера. Вегетаріанський бургер складається з продуктів з високим вмістом клітковини, що допомагає регулювати роботу травної системи.

Перекус: Едамаме та виноград

Чому це здорово: У винограді багато антиоксидантів, які допомагають зменшити запалення.

Чому це працює для схуднення: Едамаме з високим вмістом білка: 9 грамів на півсклянки містить 9 грамів клітковини.

Вечеря: Veggie Edamame Gnocchi

Чому це здорово: Помідори упаковані вітаміном С: Один помідор середнього розміру має 28 відсотків РДА. Олія авокадо - одне з найздоровіших для серця масел, оскільки воно містить омега-9 жирну кислоту, яку ще називають Олеїнова кислота, яка є здоровою для серця. Він також має високу температуру копчення, що робить його найкращим для приготування їжі при сильному нагріванні. Брокколі - одна з єдиних темних овочів, що містять кальцій.

Чому це працює для схуднення: Омега-9 жирна кислота в олії авокадо допомагає вашому тілу навчитися спалювати жир для споживання палива, а здоровий жир може довше почувати себе ситішим. Брокколі - це овоч з високим вмістом клітковини та відносно низьким вмістом вуглеводів, тому він входить до більшості кето-та палео-дієт.