Дієта та карцинома носоглотки

Додати до Менділі

носоглотки

Анотація

Назофарингеальна карцинома (НПК) - це захворювання із значним расовим та географічним поширенням. Це дуже рідко (захворюваність менше 1 на 100 000 людино-років) у більшості частин світу, і, як відомо, лише кілька груп населення відхиляються від цього профілю низького ризику, серед яких є люди південного Китаю, ескімоси та інші вихідці з Арктичного регіону, вихідці з Південно-Східної Азії та переважно арабське населення північної Африки та Кувейту. Зараз є переконливі докази, які вказують на дієтичні фактори як першопричину НПК серед китайців. Серія досліджень, проведених у різних популяціях Китаю з різними ризиками ВНП, починаючи від кантонських з дуже високим ризиком і закінчуючи північнокитайськими з відносно низьким ризиком, припустила, що проковтування соленої риби та інших видів консервованих продуктів Китайська мова є найважливішою причиною розвитку NPC серед цих людей. Попередні дані про малайців у південно-східній Азії, ескімосів на Алясці та арабів північної Африки також дозволяють припустити, що вживання в їжу консервованих продуктів цими групами населення може бути відповідальним за підвищений рівень захворюваності на них.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

Ключові слова

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .