Дієта та харчування

Здорові харчові звички можуть допомогти зменшити ризик серцево-судинних захворювань. Вибір здорової їжі може зменшити високий кров’яний тиск, надлишкову масу тіла та високий рівень холестерину в крові, що є головними факторами ризику серцевого нападу. Експерти кажуть, що зміна однієї старої звички на більш здорову може зайняти шість місяців, тому вносити поступові зміни.

харчування

Поради щодо здорового харчування:

  • Вибирайте нежирні м’ясні шматочки, обрізайте видимий жир і включайте в свій раціон більше риби та птиці без шкіри.
  • Замість смаження готуйте на грилі або обсмажуйте.
  • Використовуйте антипригарні каструлі або антипригарний спрей для приготування їжі.
  • Додаючи жир, використовуйте ріпакову або оливкову олію замість масла або сала.
  • Їжте більше цільнозернових продуктів, щоб додати клітковину у свій раціон.
  • Споживайте більше фруктів та овочів.
  • Їжте якомога менше солодощів.
  • Виключити вживання незбираного молока, молочних продуктів та вершкових соусів або соусів; включати більше знежирених та нежирних молочних продуктів.

Національна освітня програма з холестерину (NCEP)
Щоденний путівник по їжі

Щоб отримати докладнішу інформацію про NCEP та більше інформації про холестерин, відвідайте веб-сайт Національних закладів охорони здоров’я.