Державний ярмарок Техасу: Уважне харчування

Початок осені приносить багато чудових традицій для окремих людей та сімей. Однією з моїх улюблених традицій, яка трапляється в цю пору року, є відкриття штату Техас. Момент, коли Великий Текс може сказати вітаючим відвідувачам “Привітний народ”.

Більшість людей думають про одне, коли чують, що державний ярмарок Техасу відкритий .... Важко не привернути увагу до таких унікальних варіантів їжі, як загорнуті в бекон індички та смажені твінки. Мене вражає, як щось, про що ви не думали, може бути смаженим у фритюрі ... це смажене у меню!

Ви були б здивовані, дізнавшись, що поряд із традиційними варіантами смаженої їжі на виставці можна придбати кілька здорових варіантів, що не руйнує дієту та не надмірно кількість калорій. Навіть продукти з високим вмістом калорій все ще можна відчути, не перевищуючи обмеження калорій протягом дня.

По-перше, давайте поговоримо про декілька з цього року Нової їжі на Державному ярмарку Техасу

1. Смажена куряча суп-локшина на паличці

Шеррі та Кріс Говард створили цю унікальну їжу, яка складається з домашнього супу з курячої локшини, смаженого у фритюрі та подаваного на паличці. Кожна куля розміром відкусу матиме відступ для ложки смачного бульйонного соусу, щоб завершити гармонію найкращого супу з курячої локшини, який ви коли-небудь мали, і, безумовно, першого на паличці.

2. Смажені фріотові петлі®
Цю солодку страву створили Грейсі та Мілтон Вітлі. Це класична крупа з ярмарком штату Техас. Підсолоджені Froot Loops® складають у збитий зефір, занурюють у вершкове тісто, обсмажують до золотисто-коричневого кольору, а потім поливають краплею глазурі та цукрової пудри. Каша для сніданку щойно стала кращою!

3. Воронковий торт Бекон Кесо Бургер

Я, чесно кажучи, без мови, з Ах, побачивши цей пункт у меню. Це наче TexMex щойно покращився. Цей предмет був створений Томом Грейс та Едною Саттон і був переможцем премії Big Tex Choice за найкращий смак: пікантне та найкреативніший.
Починається воронковий торт Бекон Кессо Бургер з двома воронковими коржами, які смажать до золотистого хрускоту (він же «булочки»). Перша булочка-воронка увінчана соковитою, свіжо смаженою гамбургерною пиріжкою, купкою хрусткого бекону та млявим кесом ! Він доповнений ще однією булочкою-воронкою і щедро посипаний цукровою пудрою.

4. Пончик Тамале
Це цікаве творіння зробив Джастін Мартінес. Джастін взяв традиційний тамале і перетворив його на не дуже традиційний пончик! Наш “Класичний свинячий” пончик “Тамале” починається з повільно приготовлених свинячих карнітасів, змішаних з справжньою “зробленою з нуля” масою. Кожна страва формується вручну у формі пампушки і смажиться до хрусткої скоринки зовні і м’якості всередині. Пончик "Тамале" із класичної свинини закінчує дощиком домашнього вершкового халапеньо сальси.

5. Жирний гладкий
Кафе Du Monde® відвідує Техас! Цю солодку сенсацію створила Тамі Невінс-Мейс. Ця страва складається з трьох смачних бельгійських міні-вершків на шпажці, змочених у тісто Café Du Monde® з бежевим тістом. Потім їх смажать до золотисто-коричневого кольору, запилюють цукровою пудрою і поливають шоколадно-карамельним соусом. Ідеальне поєднання для створення доброти, що приносить вам коліна.

Я хотів надати вам калорійність кожного з цих продуктів харчування, але мені не вдалося знайти адекватну калорійність цих продуктів. Я можу гарантувати, що вони перевищують 500 калорій на страву та, можливо, до 1000 калорій.

Тепер ось кілька порад, які дозволять вам насолоджуватися цими новими продуктами харчування, не перестараючись із споживанням калорій.

НЕ приїжджайте голодними! З запахом їжі в повітрі буде важко контролювати апетит, якщо ви приїдете голодним. Складіть план, щоб спробувати 2 чи 3 продукти харчування та дотримуйтесь свого плану.
Поділіться багатством - Візьміть із собою кількох друзів або членів сім'ї, і кожен придбає продукт харчування, яким ви хочете поділитися (укус чи два). Ви можете насолоджуватися смаком цих нових продуктів, не потураючи занадто великій кількості калорій.
Пропустіть алкогольні та цукристі напої - якщо ви дійсно хочете відчути їжу, не вживаючи занадто багато калорій, відмовтеся від алкоголю або солодких напоїв і просто пийте воду і залишайтесь добре зволоженою (особливо в спеку)
Збалансуйте свій раціон в інший день - це нормально, коли ви насолоджуєтесь смачною їжею, адже це трапляється лише раз на рік! Якщо ви не хочете перестаратися зі споживанням калорій, збалансуйте решту споживання їжі протягом дня нежирним білком і свіжими овочами (наприклад, салат з курячої капусти на грилі з низькокалорійною заправкою).
Порахуйте свої кроки - З відвідуванням ярмарку пов’язано багато піших прогулянок, тому слідкуйте за своїми кроками та цінуйте можливість відійти від цих калорій.

Деякі традиційні страви, які ви можете знайти на ярмарку, містять набагато менше калорій:

1. Звичайна кукурудзяна собака:

250-300 калорій/порція і близько 30 г жиру.

350 калорій/4 унції порції і близько 2-5 г жиру.

3. Цукерки з бавовни - 220 калорій/порція 2 унції та приблизно 1 г жиру

4. Кріп маринований - 20-30 калорій/0,5 г жиру

5. Кукурудза (тримайте масло): на качані 60 калорій; в чашці 153 калорії і близько 1 г жиру

6. Яблуко Кармел Цукерки: Яблука від маленьких до середніх складають приблизно 215-280 калорій і 0 г жиру

Якщо у вас є можливість відвідати Державний ярмарок (або будь-який інший ярмарок поблизу вашого рідного міста), я сподіваюся, ви зможете насолоджуватися своїм часом, а ваші смакові рецептори отримають трохи задоволення, не набираючи занадто багато калорій. Розважайся Я!

Жодна інформація на цьому веб-сайті не повинна використовуватися для діагностики, лікування, попередження чи лікування будь-якої хвороби чи стану.