День у Джуліані

шеф-кухар

Минулої суботи ми з Дастіном, Джорданом здійснили коротку одноденну поїздку до Джуліана, Каліфорнія. Джуліан - це старе, маленьке золотодобувне містечко високо в горах за межами Сан-Дієго. Якщо ви прочитали мій пост минулої суботи, ви, мабуть, знаєте, що Джуліан також відомий своїми яблуками ... зокрема своїм яблучним пирогом. Зайве говорити, що ми з Дастіном дуже хотіли здійснити останню поїздку до Джуліана перед від’їздом із Сан-Дієго до Остіна, штат Техас. Оскільки Джуліан - це таке миле маленьке містечко, і ми провели такий казковий час, я подумав, що поділюсь з вами нашим днем ​​замість того, щоб сьогодні публікувати рецепт.

Перебуваючи в Джуліані, ми їли (дуже великий) ситний сніданок, поки насолоджувались гарячим яблучним сидром (настільки смачним, що це навіть неправильно!), Прогулювались по головній мітці міста, ходили, вибираючи смачні джуліанські яблука, їхали на вигляд - побачивши всі красиві місця у дивовижному гірському повітрі та, звичайно, сфотографував це все.

Ми з Дастіном спочатку не планували збирати яблука. Але, одного разу ми трапились на милому маленькому яблуневому саду через грунтову дорогу від виноградника, ми знали, що ми повинні це зробити. Чому ні?

Який чудовий день. Яке чудове життя. Яка чудова сім'я.

Я люблю виходити з Дастіном та Джорданом - насолоджуватися погодою, пробувати нові речі та створювати спогади.

О ... і, звичайно, ми купили пиріг, щоб взяти його з собою додому. Джуліанський яблучний пиріг із топочкою з крихти (я даю Дастіну його улюблену топінку із крихти, на відміну від моєї улюбленої кондитерської заливки - адже це я саме така дівчина), тобто. В основному це святотатство - не приносити пиріг з собою додому.

Щодо яблук, я ще не впевнений, що з ними робитиму. Вони досить смачні самі по собі. Побачимо.

Спасибі за слухання.

Схожі повідомлення:

Привіт, всі, я Лейсі Бейер, і я дуже рада, що ви тут! Я впливовий фактор здорового способу життя і творець цього чистого блогу та YouTube-каналу, “Sweet Pea Chef”. Мої рецепти були опубліковані в Food Network, Good Morning America, FoxNews, Tastemade, Fitness Magazine та багатьох інших. Я живу в Далласі, штат Техас, зі своїм чоловіком та чотирма дітьми. Давайте розпочнемо!

4 думки на тему “День у Джуліані”

Де ти взяв пиріг? Ми з чоловіком нещодавно вперше взяли туди свою сім’ю (ми живемо в Сан-Дієго). Нам було дуже важко визначитися, де найкраще взяти пиріг, оскільки на вибір є дуже багато. Які ваші пропозиції?

Так, Ренді, у ВСІХ варіантів пирогів у Джуліана є, чи не так? Ми зібрали досить багато, і наш улюблений - у кафе та хлібопекарні Julian. О - і обов’язково візьміть шматочок морозива, поки ви там! 🙂

Я люблю робити домашній кремезний яблучний пюре. Просто очистіть і наріжте шматочками і покладіть у криту каструлю з 1/3 склянки води та соком з 1/2 лимона. Накрийте кришкою і тушкуйте до готовності. Зніміть кришку і продовжуйте тушкувати, поки рідина не вбереться. Додайте світло-коричневий цукор за смаком та чайну ложку кориці (за бажанням). Це чудово прямо з каструлі, або ви можете використовувати його для приготування яблучного пирога або як доповнення до картопляних латкеїв. Це так просто і так смачно!

О, гарна ідея, Жанно! Я забув про яблучне пюре. Я зробив це колись давно і дуже сподобалося. Б'юся об заклад, ці яблука були б такими смачними! Дякую за ідею (і рецепт)!

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.