ЦУКР В СИРІ

ЩО ЦЕ?

Sugar In The Raw® - це цукор Turbinado, виготовлений виключно з цукрового очерету. Сік витягують із цукрової тростини, а потім кристалізують шляхом випаровування, щоб зберегти природну патоку, золотистий колір та характерний аромат. Отримані кристали споліскують дуже невеликою кількістю води, щоб видалити рівно стільки липкості, щоб зробити продукт сипучим. Ми пакуємо цей цукор Turbinado і продаємо його під торговою маркою Sugar In The Raw®.

Sugar In The Raw® - це преміальний тропічний цукор Turbinado, виготовлений з усієї натуральної тростини. У всьому світі існує мало виробничих і виробничих потужностей, присвячених виробництву високоякісного цукру Турбінадо, тому поставки набагато обмеженіші, ніж білого цукру. Як результат, цукор у сировині® коштує дорожче, ніж білий цукор.

Перейдіть на сторінку нашого магазину, щоб знайти продавця у вашому районі або придбати через Інтернет через наш Інтернет-магазин In The Raw®.

Цукор у сировині® приносить вам компанія Cumberland Packing Corp. Сімейна компанія в Брукліні, штат Нью-Йорк, також продає Stevia In The Raw® і Monk Fruit In The Raw® підсолоджувачі з нульовою калорійністю та Agave In The Raw® Organic Нектар агави.

ЯК ВИКОРИСТОВУВАТИ

Додайте його у свою каву, чай, капучино або латте. Замініть у рецептах білий цукор рівною кількістю цукру в сировині®. Посипте зернові або фрукти. Змішайте з корицею і посипте млинці, вафлі або французькі тости. Використовуйте як начинку для здоби, печива та інших смажених страв. Змішайте з фруктами та знежиреним молоком або йогуртом для здорового коктейлю. Використовувати в глазурі та соусах для м’яса та птиці.

Цукор In The Raw® має 5-річний термін зберігання при зберіганні в прохолодних сухих умовах. Вплив високої вологості та/або температури може призвести до злежування, але продукт все ще безпечний для споживання.

Завдяки своєму смаку соку з цукрового очерету, Sugar In The Raw® може стати твердим і злеженим, якщо зберігати його у вологих умовах. Уникайте потрапляння та зберігання у вологому середовищі. Іноді можна розпушити грудочки, помістивши цукор у сировину® у піддон і поставивши в піч з низьким нагріванням (до 160F) на 15 хвилин до півтори години. Будьте обережні, щоб не перегріти або не спалити виріб.

ПИТАННЯ ЗДОРОВ'Я ТА ДІЄТИКИ

Цукор у сировині відмітний колір та смак походить від аромату меляси цукрового очерету, який присутній у кристалах. Навпаки, білий цукор отримують шляхом очищення кристалів цукрового очерету для видалення патоки (а разом із цим і мікроелементів). Деякі дієтологи вважають, що невелика кількість мікроелементів, що утримуються в Sugar In The Raw®, забезпечує переваги перед рафінованим білим цукром. На відміну від них, деякі комерційні цукристі цукри отримують шляхом додавання барвника та аромату до рафінованого білого цукру; це не стосується Sugar In The Raw®.

В одній упаковці (приблизно 1 чайна ложка) цукру In The Raw® міститься 5 грамів вуглеводів і всього 20 калорій.

Так. Sugar In The Raw® - це сертифікований кошерний продукт.

Цукор у сировині® не містить побічних продуктів тваринного походження, а також не контактує з кістковим вугіллям чи будь-якими іншими побічними продуктами тваринного походження під час його виготовлення. Цукор у сировині® підходить для веганської дієти.

Так, Sugar In The Raw® безпечний для людей з целіакією. Цукор у сировині® не містить клейковини, а також не контактує з клейкими продуктами, такими як пшениця, під час її виготовлення.

Цукор у сировині® метаболізується в організмі так само, як і звичайний цукор. Відповідно, це не рекомендується особам, які повинні обмежити споживання цукру, таким як діабетики.