Ці продукти допоможуть запобігти раку

Їх використання корисне.

Третина всіх онкологічних захворювань, спричинених нездоровим харчуванням, є науково обґрунтованим фактом, вважає дієтолог Олексій Ковалков. Але якщо ви їсте «правильну» їжу, ми можемо запобігти розвитку раку. Залишилося знати - які продукти.

В овочах, фруктах, горіхах, зелені та корінні вчені виявили потужні протиракові речовини, що впливають на хворобу, а також ліки, що використовуються в хіміотерапії. Але на відміну від хімічних речовин, природні речовини не токсичні. Вживання «протиракової» їжі вчені називають «харчовою хіміотерапією». Вона є чудовим помічником (але не повним лікуванням) у боротьбі з раком. Тому важливо знати, які продукти здатні протистояти раку, і включати їх у свій раціон.

Лише одна склянка натурального молока на день, і ймовірність раку зменшується на 15%. Міститься в молоці кальцій знижує ризик виникнення поліпів у товстій кишці. А вони - поліпи, які з часом можуть трансформуватися у злоякісні пухлини.

Помідори. Вони містять лікопін, потужний антиоксидант, який підсилює нашу імунну систему та захищає від деяких видів раку, особливо від раку простати. Пам’ятайте, що помідори повинні бути яскраво-червоними, і їх потрібно їсти по 2-3 штуки на день.

Ще один антиоксидант, що має протиракову дію - вітамін Е, багато горіхів (профілактична доза становить близько 150 г на день) та рослинна олія (три столові ложки на день).

Багата бета-каротином (вітаміном А) морква та гарбуз запобігають розвитку раку шийки матки, молочної залози, легенів, підшлункової залози, товстої кишки та простати. В день рекомендується вживати не менше 200 грамів моркви або гарбуза.

Часник і бразильські горіхи містять велику кількість селену. Цей мікроелемент захищає наші органи (особливо шлунок, товсту кишку, стравохід, ротоглотку, молочну залозу та шкіру) від шкідливого впливу канцерогенів. В якості профілактики лікарі рекомендують їсти 1-2 зубчики часнику на день або 6-8 горіхів.

Яйця, точніше яєчний жовток. Він містить холін, регулярне вживання якого на 24% знижує ризик розвитку пухлини в молочній залозі. Також холін міститься в пшениці, печінці та цвітній капусті. Рекомендується 1-2 яйця на тиждень.

Хрін, редька, редька та селера містять індоли та ізотіоціанати - сильні протиканцерогенні речовини. Для профілактики потрібно їсти щодня 50-60 грамів цих продуктів.

Міститься в цибулі кверцетин пригнічує утворення ракових клітин в передміхуровій залозі та молочних залозах, яєчниках. Щодня мінімум одна цибулина середнього розміру.
Тунець, лосось, скумбрія, сардини - вони багаті жирними кислотами омега-3, що підсилюють протипухлинний імунітет і вітаміном D, що перешкоджає утворенню та росту судин, що живлять пухлину.

У зеленому чаї і шипшині міститься епігалокатехін галлат, він здатний «запрограмувати» загибель ракових клітин. Плюс до стегон багато протиракових вітаміну С. онкологи пропонують випивати в день по 5-7 склянок зеленого чаю або 4-5 склянок відвару з стегон.

Пшеничні, кукурудзяні, вівсяні та рисові висівки, багаті клітковиною, що запобігає виникненню раку товстої кишки, сприяючи посиленій парестетиці та просуванню харчового болюсу.

Сухофрукти, особливо чорнослив. Завдяки великій кількості антиоксидантів та харчових волокон борються з раком на ранніх стадіях. Досить з’їдати в день 5-6 фруктів на день.

Але чемпіоном протиракової їжі є сім’я хрестоцвітних. Наприклад, брокколі містить речовину індол-3-карбінол (І3С), яка сприяє профілактиці раку, настільки ефективна, що щотижневе вживання лише 100 грамів брокколі є запорукою не розвитку доброякісної гіперплазії передміхурової залози у чоловіків і допомагає для запобігання виникненню раку молочної залози у жінок.

Пам’ятайте, людський організм постійно оновлюється. Щохвилини основна структура тіла зношується і замінюється новими тканинними та біохімічними компонентами. Близько 98% клітин тіла, таким чином, повністю оновлюються на всьому протязі! Вихідний матеріал, який ваше тіло використовує для самосознанія, це виключно з їжі та води. Це означає, що ваше тіло буквально складається з того, що ви їли за останній рік. Тож харчуйтеся правильно і не забувайте, що регулярний профілактичний медичний огляд дозволяє запобігти багатьом захворюванням на ранній стадії!