Чому ми вважаємо, що дієти та детоксикації - це сміття

Оригінальна стаття опублікована в Body & Soul.

Що, якби ми сказали вам, що немає жодної їжі чи поживної речовини, яка б винна у наших проблемах зі здоров’ям, а отже, і єдиного рішення. Щоб вам не потрібно було голодувати себе або вирізати цукор, щоб почуватися здоровим. Що дієти та детоксикації - це сміття? Чи повірите ви нам, чи це просто більше шуму у і без того переповненому просторі?

Поради щодо здоров’я та здоров’я приходять швидко та вільно з усіх напрямків - від знаменитостей, бабусь та дідусів до каси супермаркету! Ми живемо у світі, де кожен, здається, є експертом з питань харчування. Хоча майже всі схильні домовлятися, що ви їсте надзвичайно важливо для вашого здоров'я та добробуту, здається, багато суперечок про те, що становить найкраще дієта. Будь то коктейлі з капусти або латте з русалки, важко зрозуміти, що є законною наукою проти харчової БС.

Що таке ФАД?

Примхливі дієти часто приваблюють, оскільки вони обіцяють швидкі результати, змінивши спосіб харчування. Їх часто схвалюють блискучі знаменитості та некваліфіковані гуру здоров’я, і вони мають суворі правила харчування, майже завжди виключаючи цілі групи продуктів. Найчастіше ці дієти є сміттям. Їм не вистачає доказів, продаються неправдиві обіцянки, вони нереальні та довготривалі.

Наука показує нам, що примхливі дієти не працюють довго. Так, вони можуть допомогти вам досить швидко скинути розмір сукні (оскільки ви споживаєте менше калорій, ніж раніше), але насправді навіть найрішучіша дієта не може жити від води з лимоном до кінця свого життя.

Правда про детоксикацію

Однією з найбільших шахрайських дієт усіх часів є детоксикаційні продукти та програми. Не дивно, що детоксикація перетворилася на багатомільярдну галузь, оскільки вони, здається, заманюють навіть найосвіченіших та добре обізнаних у сфері охорони здоров'я.

Хоча „детоксикація” може бути медичним терміном, це чисте маркетингове шарлатанство.

Ідея будь-якої детоксикаційної дієти або продукту полягає в тому, що, вживаючи певні продукти, ви можете вивести з організму «токсини» і допомогти «очистити» свої органи.

Ми називаємо дієтичну BS з цього!

По-перше, той, хто припускає, що ваші органи потрібно «очищати», серйозно не розуміє, як працює людський організм. Якби токсини могли накопичуватися в організмі, як показують популярні програми детоксикації, ви, мабуть, були б мертвими або госпіталізованими. Людський організм має чудові вбудовані «системи детоксикації». Ваші легені, нирки, печінка, шлунково-кишковий тракт та імунна система здатні виводити або нейтралізувати потенційно токсичні речовини з організму.

По-друге, не було достовірних досліджень на людях, які б вказували на те, що певна їжа або продукт може вивести будь-які конкретні токсини з вашого організму. Хоча було б непогано з’їсти і випити що-небудь і змити його з капустяним смузі, на жаль, це не працює так.

Нижня лінія

Нам потрібно зупинитися на примхливих дієтах, детоксикаціях та чудо-срібних кулях. Вони не працюють в довгостроковій перспективі, можуть негативно вплинути на ваші стосунки з їжею і зазвичай лише «очищають» ваш гаманець від готівки. Ці дієти можуть призвести до дефіциту енергії, вітамінів та мінералів, втоми та дратівливості. Замість того, щоб дотримуватися дієти зі строгими правилами та обмеженнями, зосередьтеся на включенні у свій раціон найрізноманітніших продуктів, щоб отримати найкращі результати.

Підпишіться на наш щомісячний бюлетень!

Приєднуйтесь до нашого списку розсилки, щоб отримувати останні рецепти, блоги та оновлення.