Чи можете ви їсти що завгодно на періодичному голодуванні? Ось що сказали експерти

Деякі люди вважають, що важливо не те, що ви їсте, а коли ви це їсте, важливо. Ті, хто практикує періодичне голодування (IF), захоплюються перевагами втрати ваги, поліпшенням травлення та настрою, а також здатністю придушувати тягу до цукру. Періодичне голодування знижує рівень інсуліну та підвищує рівень гормону росту людини, що оптимізує здатність вашого тіла спалювати жир.

І хоча існують різні способи практикувати ІФ - деякі роблять метод 16: 8, коли вони поститься 16 годин і їдять у вісімгодинному вікні, а інші роблять 5: 2, де вони поститься два дні на тиждень і їдять Зазвичай інші п’ять - багато людей бентежать, що саме вони повинні їсти під час годування.

Це правда, що періодичне голодування дає вам трохи більше свободи їсти те, що ви хочете. Оскільки ви, як правило, сидите лише за одним або двома більшими прийомами їжі, ви можете з’їдати більше калорій за один прийом їжі, ніж якщо б їли три-п’ять прийомів на день. "Технічно не існує обмежень щодо дієти при періодичному голодуванні", - пояснила Крістін Коскінен, RDN. "Це стиль харчування, заснований на термінах харчування, а не на складі дієти".

Однак існують способи оптимізувати періодичне голодування для схуднення. Деякі люди роблять помилку, з’їдаючи стільки всього, що хочуть, включаючи перероблену шкідливу їжу, під час вікна годування. Якщо ви їсте в надлишку калорій, особливо порожніх калорій та обробленої їжі, це скасує всі переваги посту.

"Для досягнення оптимальних результатів при періодичному голодуванні важливо продовжувати пити багато води та їсти жирну їжу під час годування", - сказала Крістін. "Їжу слід їсти з розумом і повільно, без розуму отримувати її, поки можна, або вигадувати те, що ви втратили під час посту". Якщо ви хочете харчуватися здоровіше в цілому, вона рекомендує спершу очистити свій раціон перед тим, як спробувати ІФ: замінити оброблену їжу на цільну їжу, їсти більше на рослинній основі та зменшити кількість рафінованого цукру та підсолоджувачів. З урахуванням цих здорових звичок ви можете спробувати періодичне голодування.

Summer Yule, MS, RDN, погоджується, що, хоча ви технічно можете їсти все, що завгодно під час періодичного голодування, це не найкращий спосіб побачити результати, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути. За її словами, їсти збалансовано, включаючи фрукти, овочі, цільнозернові страви та білки. Якщо вашою метою є втрата ваги, переконайтеся, що ви все ще їсте з дефіцитом калорій під час вікна годування. Не знаєте, скільки калорій потрібно з’їсти для схуднення? Використовуйте цю формулу для розрахунку вашої ідеальної добової норми калорій.

Перш ніж спробувати періодичне голодування, обов’язково поговоріть зі своїм лікарем або зареєстрованим дієтологом, особливо якщо у вас діабет, передіабет або інший хронічний стан. Багато людей клянуться перевагами ІФ, але це не для всіх.