Чи краще пропускати вечерю або їсти безпосередньо перед тим, як лягти спати?

Вже пізно ... але ти начебто голодний. На даний момент, що є більш здоровим варіантом - їсти перед сном або взагалі пропустити вечерю?

Ми всі чули попередження за ці роки: Ваш метаболізм страйкує протягом ночі, тому не слід їсти занадто близько до сну, або їжа буде сидіти в животі, як камінь (принаймні, поки вона не мігрує в інше місце на вашому тілі). відмовляється поступатися). І все ж я це зробив. Ви, мабуть, теж. Отже, наскільки погано їсти безпосередньо перед сном? І чи розумніше взагалі пропустити їжу, якщо ви пропустите це вікно обіду? Ось що говорять експерти.

1. Шануй свій голод.

Важливо розпізнавати підказки свого організму та їсти - навіть якщо це безпосередньо перед сном, каже Ерін Дженнінгс, MS, RD, CSO, CDN, зареєстрований дієтолог Медичного центру Нью-Йорка в Нью-Йорку, штат Нью-Йорк. "Ваше тіло чудово перетравлює та поглинає вашу їжу в будь-яку годину дня", - обіцяє вона. Проблема ігнорування вашого голоду, зазначає Дженнінгс, полягає в тому, що це може призвести до гірших звичок і, можливо, до невпорядкованих стосунків з їжею - як схильність до переїдання в інший час доби або негативні емоції, пов’язані з їжею.

2. Але обережно вибирайте їжу до пізньої ночі.

Більшість з нас не хочуть набирати вагу, і ми не хочемо, щоб пізня нічна їжа саботувала всю нашу важку роботу. Згідно з доповіддю, опублікованою в журналі "Поживні речовини", харчовий вміст вашої їжі має значення набагато більше, ніж час, в який ви копаєтеся. Пізно ввечері не час заправляти в гамбургер і картоплю фрі або гострий буріто. "Великі порції жиру або надто гостра їжа безпосередньо перед сном можуть погіршити кислотний рефлюкс або розлад шлунку", - говорить Дженнінгс. Виберіть легшу їжу, таку як суп із сочевиці, простий бутерброд або навіть смузі, щоб дати вам те, що вам потрібно, і уникайте продуктів з високим вмістом вуглеводів та цукру, які можуть уповільнити здатність вашого тіла спалювати жир і нарощувати м’язи.

3. Фактор ризику для вашого здоров'я.

Якщо у вас діабет I типу або захворювання накопичення глікогену, пропуск вечірньої їжі може бути небезпечним для вашого здоров’я та призвести до нічної гіпоглікемії. З іншого боку, тим, хто має справу з ожирінням, може допомогти пропустити вечерю. Дослідження 2016 року показує, що час прийому їжі протягом дня впливає на втрату ваги. У своїй заяві провідний дослідник, доктор філософії Кортні Петерсон, пояснив: “Харчування лише у значно менший проміжок часу (з 8 ранку до 14 вечора), ніж зазвичай використовують люди, може допомогти у зниженні ваги, зокрема, завдяки збільшенню здатності нашого організму спалювати жир. і білка ".

Підсумок: Замість того, щоб карати себе, пропускаючи вечерю, вибирайте щось маленьке та багате білками, якщо плануєте вечеряти перед сном.