Чи є у вас непереносимість фруктози? 5 найкращих знаків, які можуть вам знадобитися для тестування

Чи відчуваєте ви втому та слабкість незалежно від того, що вживаєте значну кількість поживних та здорових страв? Чи відчуваєте ви роздуття та дискомфорт після насолоди улюбленими фруктами чи овочами? Якщо так, можливо, ви страждаєте від непереносимості фруктози, і можливо, пора пройти обстеження. В ендоскопічному центрі схуднення Batash в парку Рего, штат Нью-Йорк, ми допомогли багатьом пацієнтам визначити джерела дискомфорту в травленні шляхом тестування на непереносимість фруктози.

Що таке непереносимість фруктози?

Непереносимість фруктози, також відома як мальабсорбція фруктози, є порушенням, яке перешкоджає природному процесу перетравлення фруктози в організмі. Фруктоза - це цукор, що міститься у свіжих фруктах, меді, кукурудзяному сиропі з високим вмістом фруктози та інших продуктах харчування. Коли організм має непереносимість фруктози, він не в змозі переробити цей цукор для використання в якості енергії. Як результат, загальний стан здоров’я та самопочуття людини може бути серйозно порушений.

Якщо ви страждаєте непереносимістю фруктози, перетравлення вашими організмами поживних речовин суттєво впливає. Поживні речовини нормально всмоктуються в тонкому кишечнику. Однак замість того, щоб поглинати фруктозу в тонкому кишечнику і перетворювати її в енергію, організм, який не переносить фруктозу, дозволить неперетравленій фруктозі перейти в товсту кишку.

Потім природні бактерії, що знаходяться в товстій кишці, розщеплюють фруктозу, виробляючи газ як побічний продукт. Поживні речовини та енергія, які слід отримувати з фруктози, просто розщеплюються як відходи та виділяються.

Чи не переношу я фруктози?

Існує безліч симптомів, які проявляються, коли людина не переносить фруктозу. Ці симптоми включають здуття живота, спазми шлунка, діарею, гази, хронічну втому та дефіцит заліза. Якщо ви або хтось, кого ви любите, страждаєте від цих симптомів, це може свідчити про непереносимість фруктози. Однак єдиний спосіб точно дізнатись - пройти медичне обстеження.

5 ознак, які можуть вам знадобитися для тестування

1. Здуття живота

Здуття живота виникає, коли організм неправильно перетравлює їжу. Травлення зазвичай починається в роті і закінчується в тонкому кишечнику. Коли їжа потрапляє в рот, вона починає рухатися по травному тракту, змішується з травними соками і розщеплюється на менші молекули. Тіло поглинає менші молекули їжі через стінки тонкої кишки і потрапляє в кров.

Однак, коли людина страждає від мальабсорбції фруктози, їх організм не може розщеплювати молекули фруктози. Замість того, щоб поглинати фруктозу та використовувати її для енергії, вона передається товстій кишці як неперетравлені молекули відходів. Бактерії починають атакувати неперетравлені молекули фруктози, виділяючи газ, який викликає здуття живота і набряк. Як результат, багато людей, які страждають від непереносимості фруктози, відчувають здуття живота, дискомфорт у животі та появу газів.

2. Шлункові судоми

Судоми в шлунку - ще один симптом непереносимості фруктози. Оскільки в організмі виникають проблеми з розщепленням молекул фруктози, фруктоза буде проходити через шлунково-кишковий тракт, мінімально перетравлюючись або повністю неперетравлюючись.

Таке проходження цілих або мінімально засвоєних молекул фруктози через організм може спричинити дискомфорт та біль. Здуття живота і набряки, спричинені мальабсорбцією фруктози, також можуть призвести до спазмів шлунку та болю.

3. Діарея та гази

Діарея - ще одна поширена ознака непереносимості фруктози. Через неперетравлених частинок їжі можуть виникати надмірні відходи у вигляді діареї. Неабсорбовані молекули фруктози також можуть змусити інший вміст у кишечнику набути зрідженої форми, що також призводить до частих водянистих випорожнень.

Завдяки бродінню в товстій кишці, яке відбувається, коли природні бактерії організму атакують неперетравлені молекули фруктози, утворюються різні гази, такі як водень. Це викликає побічні ефекти з боку шлунково-кишкового тракту, включаючи надлишок газів.

4. Хронічна втома

Оскільки поживні речовини в продуктах, що містять фруктозу, не перетворюються на енергію, це призводить до постійної втоми та слабкості у людини з непереносимістю фруктози. Як частина нормального процесу травлення, їжа, яку ми вживаємо, засвоюється і розщеплюється на енергію. Однак при непереносимості фруктози організм не може розщеплювати продукти, що містять велику кількість фруктози, щоб використовувати їх для отримання енергії. Молекули фруктози проходять через травний тракт невсмоктуючись.

Таким чином, люди з невизначеною непереносимістю фруктози можуть засмучуватися, намагаючись зрозуміти, чому вони часто відчувають слабкість і втому. Незважаючи на вживання повноцінної, поживної їжі, ті, хто страждає від непереносимості фруктози, можуть постійно відчувати себе повільними, млявими і немов їли недостатньо.

5. Дефіцит заліза

Правильне засвоєння поживних речовин є ключовим для поповнення запасів заліза в організмі. При невідомій непереносимості фруктози велика кількість поживних речовин може складатися з молекул фруктози. Таким чином, ці поживні речовини не засвоюються, що призводить до можливого порушення всмоктування заліза.

Порушення всмоктування заліза зрештою призводить до дефіциту заліза. Однією з найпоширеніших ознак у пацієнтів з нестачею заліза є незвична втома. Організм використовує залізо для вироблення гемоглобіну, який допомагає переносити кисень до тканин і м’язів. Без кисню тканини та м’язи позбавляються енергії, що призводить до фізичної втоми.

Інші ознаки дефіциту заліза включають слабкість, головний біль, холодні руки та холодні ноги. Крім того, пацієнти, які страждають від дефіциту заліза, можуть відчувати ламкість нігтів, запаморочення або запаморочення. Якщо не брати до уваги дефіцит заліза, це може призвести до анемії.

Навіщо проходити медичне тестування?

Наслідки непереносимості фруктози не тільки неприємні та незручні, але вони також можуть спричинити інші значні ускладнення для здоров’я. Якщо його не лікувати, порушення всмоктування фруктози в організмі може призвести до більших проблем, які можуть потребувати лікування більш інтенсивними процедурами. Важливо пройти тестування швидше, ніж пізніше, якщо у вас або у когось із ваших знайомих виявляються симптоми непереносимості фруктози. Якщо почекати, проблема може погіршитися.

Відомо, що непереносимість фруктози імітує інші харчові непереносимості, тож для з’ясування того, чи ваш дискомфорт викликаний фруктозою чи іншою їжею, знадобиться медичне обстеження. Багато пацієнтів також намагаються самостійно діагностувати, узгоджуючи свої симптоми з прочитаними в медичних статтях та журналах. Однак ці статті просто призначені для того, щоб допомогти вам вирішити, чи потрібен вам медичний тест. Статті не діагностують. Медичні тести роблять.

Як працюють тести?

Основний тип медичного тесту для виявлення непереносимості фруктози відомий як тест на дихання при мальабсорбції фруктози. Це простий тест, який ми проводимо в наших медичних кабінетах. Тест не вимагає аналізу крові, а результати з’являються наступного дня.

В рамках тесту вам буде запропоновано випити рідину, що містить високий рівень фруктози. Після закінчення рідини буде виміряно рівень водню в диханні.

Якщо згадати, процес бродіння неперетравлених молекул фруктози виділяє газ водень. Ми використовуємо це як спосіб перевірити, чи правильно ваш організм засвоює фруктозу в рідині. Якщо у вашому диханні виявляється високий рівень водню, це означає, що у вас, швидше за все, непереносимість фруктози.

Чи слід робити елімінаційну дієту заздалегідь?

Деякі пацієнти вважають за краще починати з дієти з виведення фруктози, перш ніж вирішити зробити дихальний тест. Незважаючи на те, що це чудовий спосіб зменшити дискомфорт у травленні та більш уважно ставитися до своїх харчових звичок, ми рекомендуємо робити це спільно з нашим медичним персоналом. Якщо це зробити без допомоги члена нашого медичного персоналу, результати дієти з виведення фруктози можуть ввести в оману та бути неточними.

Наш медичний персонал може допомогти вам правильно визначити, яка їжа містить фруктозу, щоб ви могли знати, яких продуктів слід уникати, якщо ви вирішите заздалегідь зробити елімінаційну дієту. Однак, оскільки багато продуктів містять декілька інгредієнтів, ви ненавмисно можете виключити інший інгредієнт, одночасно виключаючи фруктозу.

Це може призвести до плутанини щодо того, чи ваш дискомфорт походить від фруктози чи від іншого джерела. Ми рекомендуємо проводити тест на дихання з порушенням всмоктування фруктози, якщо елімінаційна дієта не дає чітких результатів.

Лікування

Якщо ви виявите, що у вас непереносимість фруктози, існують різні методи лікування та зміни способу життя, які можуть допомогти усунути дискомфорт у травленні та інші медичні ускладнення. Дієта з низьким вмістом фруктози, як правило, є основним методом лікування пацієнтів, які страждають непереносимістю фруктози. Деякі пацієнти також вирішують дотримуватися низької дієти FODMAP.

Дієта з низьким вмістом фруктози

Дієта з низьким вмістом фруктози - це дієта, яка складається з продуктів, що не містять фруктози або значно меншої кількості фруктози. Ця дієта також обмежує продукти, що містять значну кількість форми фруктози, відомої як фруктани. Деякі приклади продуктів з високим вмістом фруктози та високим вмістом фруктану, які обмежені, включають фрукти, мед, соки, пшеницю та деякі овочі.

Після обговорення результатів тесту ми допоможемо вам скласти відповідну та приємну дієту, що складається з продуктів, що містять мало фруктози та фруктанів. Ми допомагаємо своїм пацієнтам скласти корисну дієту, яка не надто обмежує. Також добре знати, що дієта з низьким вмістом фруктози зазвичай триває лише чотири-шість тижнів, залежно від тяжкості вашої непереносимості. Потім ви почнете повільно вводити продукти з фруктозою, щоб визначити, скільки ваше тіло може переносити.

Низька дієта FODMAP

Хоча дієта з низьким вмістом FODMAP схожа на дієту з низьким вмістом фруктози, вона трохи більш обмежуюча. FODMAP розшифровується як «ферментовані, оліго-ді та моносахариди та поліоли». Дієта з низьким вмістом класифікованих продуктів FODMAP обмежує лактозу, що міститься в коров’ячому, овечому та козячому молоці, фруктозу, що міститься у фруктах, меді та соках, фруктани, що містяться в пшениці та деяких овочах, галактани, що містяться в квасолі та сочевиці, та поліоли, які також відомі як цукрові спирти.

Дієта з низьким вмістом FODMAP є високоефективною у зміні процесу травлення в організмі, однак вона може бути більш обмежувальною, ніж потрібно для пацієнта, який не переносить лише фруктозу. Отримавши результати тесту, ми можемо допомогти вам вирішити, чи підходить вам дієта з низьким вмістом FODMAP.

Заплануйте зустріч сьогодні

Здуття живота, втома, біль у животі та дефіцит заліза - це загальні симптоми непереносимості фруктози. Якщо ви або хтось із ваших знайомих страждає на такі незручності в травленні, ми настійно рекомендуємо призначити зустріч у нас в ендоскопічному центрі схуднення Batash в парку Рего, штат Нью-Йорк. За допомогою швидкого тесту в офісі ми можемо допомогти вам визначити, чи непереносимість фруктози є причиною вашого дискомфорту.

Отримавши ваші результати, наш медичний персонал буде з вами на кожному кроці, коли ви адаптуєтесь до своєї нової дієти та почнете відчувати себе краще. Наші фахівці допоможуть вам визначити, яких продуктів слід уникати, щоб почуватись та функціонувати в найкращому вигляді.

Якщо ви відчуваєте симптоми непереносимості фруктози, не чекайте, поки все погіршиться. Сьогодні зв’яжіться з ендоскопічним центром схуднення Batash в парку Рего, штат Нью-Йорк, щоб призначити тест на непереносимість фруктози, щоб ви могли знову відчути себе подібними.