«Брудний десяток» списку харчових продуктів, яких слід уникати споживачам

Дата випуску 03.03.2010

харчових

ЙОНКЕРС, Нью-Йорк - Нове розслідування у вересневому номері Consumer Reports, доступне в Інтернеті за адресою www.ConsumerReportsHealth.org, описує разючу відсутність державного нагляду за бурхливим ринком харчових добавок у 26,7 мільярда доларів та визначає “брудний десяток” списку інгредієнтів, які були пов’язані клінічними дослідженнями або повідомленнями про випадки з серйозними побічними явищами, такими як рак, кома, проблеми із серцем, пошкодження нирок, пошкодження печінки або смерть.

Спільно з експертами Незалежної дослідницької групи Natural Medicines Comprehensive Database, Consumer Reports виявили 12 інгредієнтів доповнення, пов’язаних із серйозними побічними явищами клінічними дослідженнями або повідомленнями про випадки захворювання. Також були оцінені інші фактори, включаючи докази ефективності їх передбачуваного використання, а також те, наскільки інгредієнти легко доступні як окремо, так і у комбінованих продуктах. Десяток є аконіт, гіркий апельсин, чапараль, колоїдне срібло, мать-і-мачуха, живокост, сільська мальва, германій, чистотіл великий, кава, лобелія, і йохімбе. Дивно, але Управління з контролю за продуктами та ліками (FDA) попередило про щонайменше вісім із них, деякі ще в 1993 році; ці вісім добавок включають чапаррал, колоїдне срібло, живокіст, мальву, германій, каву, лобелію та йохімбе. Але попередження не завадили продавцям продавати добавки, що містять ці інгредієнти.

Більше половини дорослого населення США приймають добавки з різних причин - щоб зберегти здоров’я, схуднути, здобути перевагу в спорті або поліпшити свої показники в спальні. Споживачі можуть не усвідомлювати, що виробники добавок регулярно та законно продають свою продукцію, не попередньо демонструючи, що вони безпечні та ефективні. Дослідження Consumer Reports стверджує, що FDA не використала в повній мірі навіть мізерні повноваження, надані цим Законом про охорону здоров'я та освіту (DSHEA) 1994 року про дієтичні добавки. FDA лише раз застосував свою силу, щоб повністю заборонити інгредієнт добавки (алкалоїди ефедрину).

«Добавки продаються з дуже спокусливими, а іноді і надмірними продажами, щоб підвищити ефективність роботи в спальні, схуднути чи підвищити спортивну майстерність. І споживачів легко заспокоїти, повіривши, що добавки не можуть завдати шкоди, тому що вони "натуральні". Однак деякі природні інгредієнти можуть бути небезпечними, і крім того, FDA неодноразово знаходила в добавках небезпечні інгредієнти, включаючи синтетичні ліки, що відпускаються за рецептом. ", - сказала Ненсі Меткалф, старший редактор програми" Consumer Reports ".

У звіті зазначається, що через неадекватний контроль якості та перевірку харчові добавки, забруднені важкими металами, пестицидами або ліками, що відпускаються за рецептом, продаються нічого не підозрюючим споживачам. FDA заявляє, що приховані ліки або стероїди були знайдені у понад 170 продуктах, що продаються як добавки з 2008 року. Як доказ неспроможності відомства належним чином регулювати галузь добавок, Consumer Reports зазначає, що FDA ще не перевірила жодну фабрику добавок у Китаї, який став основним постачальником сировинних інгредієнтів.

Розслідування Consumer Reports також зазначає, що FDA та Конгрес нещодавно вжили певних заходів для посилення нагляду агентства, наприклад, прийняття давно простроченого закону, який набув чинності в грудні 2007 року, вимагаючи від компаній-додатків повідомляти про серйозні несприятливі події. FDA повідомила, що отримала 1359 повідомлень про серйозні несприятливі наслідки від виробників та 602 від споживачів та медичних працівників з 2008 по 2009 рік. Consumer Reports вважає, що цей закон є хорошим кроком, але потрібно зробити набагато більше, щоб забезпечити безпеку споживачів. Тим часом, ось кілька кроків, які споживачі можуть зробити, щоб переконатися, що добавки, які вони використовують, є безпечними та корисними.

Про звіти споживачів

Consumer Reports - це некомерційна членська організація, яка працює пліч-о-пліч зі споживачами, щоб створити більш справедливий, безпечний та здоровий світ. Протягом 80 років CR проводить тестування та рейтинги продуктів на основі фактичних даних, ретельні дослідження, сувору журналістську розслідування, державну освіту та непохитні політичні дії від імені інтересів споживачів. Не обмежуючись рекламою чи іншими комерційними впливами, CR викриває знакові проблеми охорони здоров'я та безпеки та прагне бути каталізатором для споживчих змін на ринку. Від відстоювання відповідальних стандартів безпеки автомобілів, перемоги у захисті продуктів харчування та води, підвищення якості охорони здоров’я, боротьби з хижими кредиторами на фінансових ринках, Consumer Reports завжди стояли на передовій, підвищуючи голос споживачів.

Про звіти споживачів

Consumer Reports - це некомерційна членська організація, яка працює пліч-о-пліч зі споживачами, щоб створити більш справедливий, безпечний та здоровий світ. Протягом 80 років CR проводить тестування та рейтинги продуктів на основі фактичних даних, ретельні дослідження, сувору журналістську розслідування, державну освіту та непохитні політичні дії від імені інтересів споживачів. Не обмежуючись рекламою чи іншими комерційними впливами, CR викриває знакові проблеми охорони здоров'я та безпеки та прагне бути каталізатором для споживчих змін на ринку. Від відстоювання відповідальних стандартів безпеки автомобілів, перемоги у захисті продуктів харчування та води, підвищення якості охорони здоров’я, боротьби з хижими кредиторами на фінансових ринках, Consumer Reports завжди стояли на передовій, підвищуючи голос споживачів.