Інформація про COVID-19 для онкологічних хворих

Додому
Про
- Місія
- Історія
- Правління та персонал
- Консультативна рада
- Колоректальний рак
Послуги
- Кошик для зцілення живота
- Підтримка харчування
- Вправи та рак
- Підтримка зменшення стресу
- Підтримка скринінгу колоректального раку
- Ресурси +
  - Заохочення способу життя
  - Місцева підтримка
  - Національна підтримка
  - HCB2 Завантажувані ресурси
- Блог
Події
- Календар
- Короткий опис боксера 5K
- Видалити рака
- Блакитний ген Баш
ЗМІ
- Новини
- Відео
- Підкасти
Підключіться
- Блог
- Інформаційний бюлетень
- Пожертвувати
- Волонтер
- Запит спікера
- Запит надувного товстого кишечника “Чи можемо ми поговорити?”
- Зв'яжіться з нами

Наші цілющі кошики для живота для хворих на рак та тих, хто вижив, включають поживні продукти, які можуть допомогти зменшити запалення в організмі. До складу цих кошиків входить кістковий бульйон, наповнений білками та мінералами, які підтримують здоров’я кишечника та загальну функцію організму. Ми всі потребуємо певних поживних речовин, щоб процвітати, і хворі на рак та ті, хто вижив, не є винятком із цього правила! За оцінками, 1/3 смертей від раку спричинені кахексією або втратою м’язів та тканин (NCI). Легко засвоювані білки, як ті, що містяться в кістковому бульйоні, можуть допомогти зупинити це марнотратство у хворих на рак!

Кістковий бульйон виготовляється з кісток тварин (наприклад, корів, курей, риби) і, як правило, вариться на повільному вогні протягом декількох годин, щоб витягти поживні речовини з кісток. Його можна купити в Інтернеті, в місцевих магазинах та деяких ресторанах, але він також відносно недорогий і його легко зробити вдома. В Інтернеті є безліч безкоштовних рецептів, і бульйон можна багато в чому ароматизувати з урахуванням особистих уподобань.

Один з простих способів приготування кісткового бульйону - це взяти цілу курку, приправлену нерафінованою морською сіллю, і варити її в каструлі протягом декількох годин. По закінченні зняти з кістки куряче м’ясо та зберегти м’ясо на обід, вечерю чи інше використання! Додайте кістки назад до рідини в каструлі, покрийте кістки водою та додайте пару столових ложок сирого яблучного оцту (допомагає витягнути мінерали та інші поживні речовини з кісток). Нехай він вариться на повільному рівні близько 24 годин. Після охолодження видаліть кістки, процідіть бульйон, продовжуйте і пийте його, або додайте в контейнери для зберігання для подальшого використання.

Ми особисто любимо робити невеликі скляні баночки-муляри для зберігання нашого кісткового бульйону в морозильній камері, щоб ми могли дістати і пити або додавати в їжу, коли це потрібно. Ви також можете додавати бульйон у форми для льоду, заморожувати, вискакувати та зберігати у контейнерах у морозильній камері для подальшого використання! Деякі люди також люблять використовувати свої миттєві каструлі (скороварки) для приготування кісткового бульйону за коротший проміжок часу. Ознайомтеся з рецептом нижче, щоб допомогти вам розпочати роботу: http://ohlardy.com/chicken-bone-broth/.

Хочете більше варіантів для поживних, протизапальних продуктів? Ми розробили наш список продуктів для боротьби з правильними протизапальними речовинами для хворих на рак, тих, хто вижив, та загальної спільноти. Завантажте його тут.