Блог - Baagan у Сан-Рамоні, Каліфорнія

Час зробити

Vegan Switch

Почніть своє здорове харчування вже сьогодні! Зверніться до Баагана

в Сан-Рамон, штат Каліфорнія.

Їжте здорово, живіть здорово

Прийняти веганську дієту прийняти непросте рішення. Ви жертвуєте багатьма варіантами їжі, щоб досягти ефективної дієтичної звички - навіть відмови від м’яса та інших продуктів тваринного походження. Але перетворення вегана не повинно бути нудним. Ви можете змішати інгредієнти з будь-яким ароматом, який вам подобається! Більше того, веганство може призвести до більш широкого набору користі для здоров’я.

Читайте більше публікацій, пов’язаних з веганами, у нашому блозі на Baagan. Ми покажемо вам, наскільки корисно їсти рослинні страви, які є дуже корисними для нашого організму. Якщо ви хочете харчуватися здорово, завітайте до нас у Сан-Рамон, штат Каліфорнія.

Вживання їжі на рослинній основі могло б бути протилежним

Якщо ви збираєтеся веганити (на рослинній основі), оскільки ваш лікар це рекомендував, з будь-якої причини здоров’я, співчуття тварин, стійкості або просто ви вирішили харчуватися здоровіше, і ви думаєте, що веганство - це відповідь. Так, це може бути. Але будьте обережні, що ви їсте. У наші дні існує багато рослинної їжі, яка переробляється на зразок м’ясних продуктів з високим вмістом вуглеводів та калорій. Ці продукти можуть також спричинити інші побічні ефекти. Якщо ви хочете мати більше енергії або меншу вагу тіла, просто веганства може бути недостатньо, якщо ви не харчуєтесь здорово.

Це те, що стосується Баагана: корисна веганська їжа. Наша їжа органічна, на рослинній основі, не обробляється, не містить консервантів, добавок, гмо, сої тощо. Ми пророщуємо квасолю, щоб зробити котлети з гамбургерів. Пророщування робить боби і бобові більш поживними, волокнистими і легкими для травлення. Меню Бааган містить багато білків, мало вуглеводів і калорій. Ми використовуємо органічну соняшникову олію для смаження картоплі фрі та темпури з цвітної капусти. Ми використовуємо спеції, щоб зробити наші страви смачними та лікувальними.

АКТУАЛЬНА ВАРТІСТЬ ПЕРЕВІРКИ У ВЕГАНУ

Перетворитися на вегана - це досить грізна справа. Багато людей, які стали веганами, можуть засвідчити те, чим вони повинні були пожертвувати для ефективного веганського режиму харчування. Вегану доведеться відмовитися від вживання певної їжі, хоча вона є їх улюбленою. Більше того, потрібно пережити багато речей, щоб укластись у план веганської дієти. У цій статті ми розглянемо справжню ціну веганства. Звичайно, вартість не включає лише суму, яку ви будете щодня використовувати на харчових продуктах. Нижче наведено те, що вам потрібно маневрувати, щоб стати добросовісним веганом.

Фінансовий аспект

Стати веганом не обов’язково дорого. Однак можна помітити зміну витрат на їжу після того, як ви розпочали веганську дієту. Наприклад, домогосподарство може використовувати близько 500 доларів на продовольчі товари. Після прийняття веганської дієти вартість може зрости приблизно на тридцять відсотків. Це означає, що купуючи веганські продукти та інші продукти харчування, людині потрібно буде глибше заглибитися у свою кишеню. Будучи веганом, він також потребує покупки різноманітних замінників їжі. Проте це не повинно означати, що веганська дієта є цілком дорогою.

Проблеми зі здоров'ям

Перетворення на вегана означає зміну режиму харчування. Для деяких людей перехідний період до того, як організм звикне до нової дієти, є нестерпним. Часом травна система потребує часу, щоб адаптуватися до нових страв. Незважаючи на те, що ускладнення здоров'я через зміну дієти трапляються рідко, проблеми з шлунково-кишковим трактом можуть бути руйнівними. Наприклад, деякі початківці веганської дієти повідомляють, що у них виникають проблеми з діареєю.

Тиск з боку людей

Люди, які зустрічаються з друзями, колегами та членами сім'ї, щоб їсти на вулиці, стикаються з величезною проблемою, ставши веганами. Багато людей цей крок часто розглядають як невикликаний. Це змушує людей навколо вегетаріанського новачка тиснути на нього або її, щоб він відмовився від плану дієти та насолоджувався тим, що є на столі під час заходу. Іноді можна піддатися цьому тиску і назавжди залишити план веганської дієти. Для емоційно сильних людей можна приборкати цей тиск і продовжувати дотримуватися дієти, незалежно від того, що люди скажуть. З іншого боку, деяким людям стає надзвичайно важко контролювати свої емоції, коли їх судять за вибір. Це особливо, коли їх найближчі друзі та члени родини лають їх.

Уникання їжі

Посилаючись на пояснення вищезазначеного чинника, багато веганів бояться і уникають їжі зі своїми друзями, колегами та членами сім'ї. Основною причиною таких ситуацій є тиск, який можна отримати через особистий вибір дієти. Деякі люди, навіть близькі друзі, можуть не розуміти (залишати в спокої повагу) того, що ми робимо. Щоб уникнути будь-якої сварки з близькими людьми щодо вибору дієти, вегани просто уникають їжі поза компанією інших. Однак сучасні ресторани стали пристосованими для веганів, пропонуючи в меню веганські страви. У таких ресторанах можна замовити індивідуальне харчування відповідно до плану вегетаріанської дієти та насолоджуватися їжею з ким завгодно.

П’ЯТЬ ПРИЧИН, ЧОМУ ТРЕБА ВЧИТИ СВОЇХ ДІТЕЙ ПОВТОРНО

ПРИЙМІТЬ ВЕГАНСКУ ДІЄТУ

Неприязнь до продуктів тваринного походження - це не лише справа дорослих. Насправді це трапляється з дітьми! Більшість дітей відчувають сильну алергію через вживання певних продуктів тваринного походження. Це дуже важкий момент для батьків, намагаючись вирішити проблему, яка часом може закінчитися медичним ускладненням. Тим не менше, батьки можуть допомогти дитині, навчаючи дитину поступово приймати веганську дієту. Абсурдно думати, що веганська дієта не підходить для дітей. Нижче наводяться причини, чому ви допомагаєте своїм дітям адаптуватися та звикати до веганської дієти.

Користь для здоров'я

Якщо добре спланувати, веганська дієта може бути здоровою для дітей. Відомо, що дієтичний план має незліченну користь для здоров’я для дорослих. Аналогічно, користь для здоров’я повторюється у дітей. Згідно з дослідженнями, діти, які виховуються на веганській дієті, не хворіють часто порівняно з іншими дітьми. Це пов’язано з тим, що веганські страви не містять шкідливих для здоров’я елементів, які широко поширені у нездоровій та тваринній їжі. Насправді у веганській їжі, як правило, мало холестеринів та насичених жирів, які називають «нездоровими» жирами. Дієта багата клітковиною, яка є здоровою для травної системи дітей. Забезпечуючи користь для здоров’я, яку приносить веганська дієта, батьки (особливо вегани) можуть виростити своїх дітей веганами.

Потреби дітей у високій енергії

Неминуче правда, що дітям потрібно багато енергії, коли вони ростуть. Звичайно, у дитини маленький шлунок, і тому йому доводиться їсти кілька разів, щоб задовольнити енергетичні потреби організму. На щастя, веганська дієта містить суміш продуктів, що дають енергію. Наприклад, можна приготувати їжу, використовуючи рафіновані та нерафіновані (цільнозернові) каші та вуглеводи. Як варіант, можна давати дитині соєве молоко під час сніданку. Для росту та розвитку мозку та нервової системи можна включати соєву та ріпакову олію у веганські страви. Масла містять ліноленову кислоту, яка важлива для роботи мозку та нервової тканини.

Діти потребують повноцінного харчування

Більшість дієтологів по всьому світу виступають за дієтичний дієтичний план для дітей через харчову цінність дієти. З включенням різних інгредієнтів дитина може отримати якомога більше поживних речовин, не переживаючи батьків. Важливо відзначити, що веганська дієта допомагає дитині отримувати достатню кількість білків, вітамінів та мінералів, таких як залізо та кальцій. Більше того, вони отримують відповідні жири з не м’ясних джерел. Всі ці поживні речовини та мінерали дуже важливі для росту та розвитку дитини.

Допоможіть дітям зрозуміти питання збереження навколишнього середовища

Недавні дослідження показують, що вживання м’яса та молочних продуктів сприяє вуглецевому сліду. Тому виключення м’ясних та молочних продуктів із побутових страв допоможе кожному зрозуміти свою роль у збереженні навколишнього середовища. Цей етичний вибір сприяє покращенню навколишнього середовища. Можна навчити дітей, що бути веганом допомагає виділяти менш токсичні хімічні речовини. Крім того, діти оцінять, що збереження довкілля допоможе забезпечити їхнє майбутнє.