Ben & Jerry’s представляє низькокалорійне морозиво, щоб конкурувати з Halo Top

Автор

Опубліковано

Поділіться цим

Короткий опис занурення:

Компанія Ben & Jerry’s представляє нову лінійку низькокалорійного морозива з низьким вмістом жиру під назвою Moo-phoria, повідомляє компанія. Три аромати, доступні в цьому першому запуску, це тісто з арахісового масла, шоколадне молоко та печиво та карамельне печиво.
Усі смаки морозива Moo-phoria виготовляються з органічного молока та вершків і не містять штучних замінників цукру. Кожна пінта має чотири порції склянки, які варіюються від 140-160 калорій.
"Ben & Jerry's намагається запропонувати трохи чогось для кожного", - сказала Дена Віметт, старший менеджер з питань інновацій у Ben & Jerry's. "Ми раді, що у нас є неймовірно новий варіант для наших шанувальників, які кажуть, що їм не можна довіряти півлітра бен і Джеррі в морозильних камерах".

Дайвінг Insight:

Якщо імітація є найвищою формою лестощів, Halo Top, мабуть, почувається жахливо поласканою прямо зараз.

Ben & Jerry’s - остання велика марка морозива, яка переформулювала рецепти, щоб створити низькокалорійну версію з низьким вмістом жиру, яка сподобається споживачам, які відмовились від свого бренду на користь вискочки. Він також імітував деякі упаковки Halo Top, помітно відображаючи кількість калорій на порцію на лицьовій стороні етикетки.

Оскільки Halo Top - найпопулярніша продавальна пінта морозива в країні, здається, це сила-силенна, яку конкуренти намагаються наздогнати.

Споживачі, які є шанувальниками Ben & Jerry’s, можливо, захочуть спробувати нову лінійку Moo-phoria, коли вона з’явиться у супермаркетах пізніше цього місяця. Якщо вигадливий виробник морозива зможе досягти смаку, знижуючи калорії, він має шанс відвоювати деяких клієнтів, втрачених Halo Top.

Недоліком є те, що деякі споживачі можуть почуватися обманеними маркуванням Ben & Jerry. Halo Top відображає кількість калорій у кожній пінті на передній панелі етикетки, однак здоровіший рядок Ben & Jerry містить кількість калорій у in-чашці. Покупцям потрібно було б збільшити цю кількість в чотири рази, щоб отримати більш реалістичне уявлення про харчовий вплив, який вони переживають, якщо вони хочуть відшліфувати всю пінту за один прийом.

Тим не менше, ця кількість калорій близька до половини від тієї, яку вони могли б порівняти зі звичайною ванною Ben & Jerry's, яка може легко містити більше 1000 калорій.

Кращої для вас харчової інформації має бути достатньо, щоб деякі споживачі спробувати нову лінію Moo-phoria, але інші покупці хочуть більше від своїх заморожених десертів. Додаток до вартості, такий як білок або органічні інгредієнти, іноді настільки ж важливий, якщо не більше, ніж кількість калорій.

Ben & Jerry’s можуть задовольнити попит на деякі з цих додаткових цінностей. Лінія Moo-phoria виготовлена з органічного молока та вершків, містить інгредієнти, які не мають ГМО та сертифіковано Fairtrade, а також не містить штучних замінників цукру. Їм просто не вистачає доданого білка, що є одним із пунктів продажу Halo Top. Що стосується підсолоджувачів, Ben & Jerry’s лише кажуть, що нова лінія не містить цукрових спиртів або замінників цукру. Задня панель поживних речовин, яка включала б інгредієнти, поки що недоступна, тому невідомо, що Бен і Джеррі використовує для отримання солодкого смаку без зайвих калорій.

Unilever, якій належить компанія Ben & Jerry’s, минулого року розпочала подібне переформулювання з іншим їхнім брендом морозива - Breyers. Яссо, заморожений йогуртовий стартап, лише місяць тому представив низькокалорійні ємності розміром з пінту у восьми ароматах.

Деякі можуть назвати ці зусилля "занадто мало, занадто пізно", але якщо вони зможуть забезпечити подібний досвід роботи за нижчу ціну, вони мають шанс відвоювати деяких споживачів. Ben & Jerry's вже давно славиться своїми модними назвами та ароматами, а також смачним морозивом, тому споживачі можуть бути більш схильними давати шанс новим низькокалорійним версіям. Тепер Бен і Джеррі повинні забезпечити, щоб вони повернулись із усіма звичними вимогами, такими як ціна, чисті інгредієнти, ароматизатори та смак.