Посібник з дієти до операції: що їсти перед операцією для схуднення

Приблизно за два-три тижні до будь-якого виду операції для схуднення, більшість лікарів повинні мати своїх пацієнтів на спеціальній доопераційній дієті. Це допомагає підвищити безпеку хірургічної процедури та полегшити її для хірурга та пацієнта.

Чому необхідна доопераційна дієта

Метою дієти є скорочення печінки та зменшення жиру в животі, що зменшує ризик ускладнень під час операції, повідомляє Американське товариство метаболічної та баріатричної хірургії.
Після вашої баріатричної операції вам потрібно буде дотримуватися післяопераційної дієти, щоб шлунок міг повністю вилікуватися та схуднути безпечно та ефективно. Це часто складається з дієти, подібної до тієї, яку ви будете дотримуватися до операції - а це означає, що гарною новиною про попередню дієту є те, що вона готує вас до того, що вам потрібно буде дотримуватися після операції.
Дотримання дієти перед операцією також робить вас здоровішими після операції. У цьому дослідженні 881 пацієнт з баріатричною хірургією виявлено, що передопераційна втрата ваги відповідає меншій кількості ускладнень після операції.

Крім того, якщо ваша баріатрична хірургія покривається страховкою, ваш перевізник може вимагати, щоб ви дотримувались спеціальної дієти за шість місяців до операції, щоб отримати покриття, як демонстрацію вашого зобов’язання ознайомитись з харчуванням та відвідувати зустрічі для схуднення.

Якщо ви розглядаєте баріатричну хірургію для схуднення та покращення стану здоров’я, ось такий тип доопераційної дієти, якої ви можете дотримуватися протягом трьох тижнів до операції.

Що можна їсти перед баріатричною операцією

Хоча у вас може виникнути спокуса випити улюблену жирну їжу з високим вмістом цукру або вуглеводів безпосередньо перед операцією, введення здорових варіантів перед операцією допоможе вам зберегти втрату ваги після її закінчення.

Залежно від вашого розміру, типовий добовий рівень споживання калорій складатиме від 800 до 1200 калорій на день, і більшість із них буде споживатися через рідини. Ви також хочете отримати від 70 до 120 грамів білка, залежно від рекомендацій лікаря.

Оскільки обмеження калорій, ймовірно, набагато менше, ніж те, що звикли пацієнти, підтримання гідратації протягом дня є ключовим фактором для втамування голоду, який є тимчасовим і з часом стихне. Наступні продукти харчування допоможуть зменшити розмір печінки та жирової тканини та підготують вас до здорового способу життя; спробуйте це за два-три тижні до операції:

Білкові коктейлі. Білок допомагає вам утримувати м’язи та збільшує швидкість метаболізму. На ринку є протеїнові коктейлі, розроблені спеціально для пацієнтів з баріатричною хірургією, які слугують заміною їжі і можуть бути змішані з водою або знежиреним, соєвим або горіховим молоком.
Прозорі рідини. Окрім води, ви можете пити низькокалорійні рідини, такі як несолодкі водні підсилювачі смаку, а також низькокалорійні спортивні напої. Також можуть вживатися овочевий сік, овочевий бульйон або кістковий бульйон, які є солоними низькокалорійними варіантами для запобігання голоду.
Кава та чай без кофеїну. У цих напоях не повинно бути доданого цукру. Додаткові добавки включають невелику кількість підсолоджувачів без цукру та соєвого, знежиреного або горіхового молока.
Закуски без цукру. Желатин або фруктове морожене без цукру можна споживати економно, до одного разу на день, перед операцією.
Низькокалорійні супи. Уникайте супів з важкою вуглеводневою їжею, як макарони в них, і націлюйтесь на овочеві або бульйонні супи.

Залежно від вашого індексу маси тіла, вам можуть дозволити їсти нежирне м’ясо або продукти, багаті білками, такі як горіхи, у перші дні, коли ви готові до прийому. Незалежно від того, якого розміру ви, сподівайтесь бути рідким як мінімум за тиждень до операції та відразу після неї. Чим раніше ви зможете прийняти дієту, використовуючи переважно продукти, наведені вище, тим краще ви підготуєте своє тіло до звички до дієти відразу після операції та після.

Уникайте цих продуктів перед операцією з втрати ваги

Останній урожай усіх ваших старих улюблених страв може бути спокусливим, але знайте, що не дотримання інструкцій дієти від лікаря для схуднення збільшує ризик ускладнень під час операції. Жирова печінка робить операцію для схуднення більш небезпечною. Будьте в безпеці, уникаючи цих продуктів.

Їжа з високим вмістом вуглеводів та крохмалю. Також слід уникати хліба, макаронних виробів, картоплі, піци, круп і рису.
Їжа з високим вмістом цукру. Окрім шоколадних десертів, тортів, печива тощо, не дозволяйте солодким фруктовим напоям потрапляти у ваш рідкий раціон. Вам слід не лише уникати упакованих фруктових напоїв, але й уникати привабливості соковитих фруктів, оскільки це може спричинити швидке збільшення щоденного споживання калорій через кількість фруктів, необхідну для невеликої порції соку.
Їжа з високим вмістом жиру. Сир, смажена їжа та жирне м’ясо містять багато жиру та калорій і можуть спричинити хаос для травної системи.

Якщо ви звикли їсти такі види їжі, ви можете зіткнутися з певними психічними труднощами, починаючи дієту до початку операції. Хороша новина полягає в тому, що вони з часом зменшуються, і ефекти хорошого самопочуття почнуть витісняти будь-який ваш голод чи тягу. Коли ваше тіло починає спалювати більше жиру для отримання енергії, а не висококалорійного цукру та вуглеводів, ця тяга також зменшиться. Дослідження ефектів дієти з високим вмістом білка показало, що заміна калорій білка на калорії цукру/жиру/вуглеводів збільшує ситість та контроль апетиту, що сприяє більш ефективному довгостроковому зниженню ваги.

Створіть план харчування разом зі своїм лікарем

Ваш лікар може відповісти на будь-які ваші запитання та надати поради щодо зменшення тяги. Ці 25 здорових альтернатив перекусу - прекрасне місце, щоб отримати натхнення. І пам’ятайте, якщо ви відхиляєтесь від попереднього плану дієти, дуже важливо, щоб ви були прозорими зі своїм лікарем. Це допомагає забезпечити максимально безпечну операцію.

Знайте, що кожне рішення про здорове харчування, яке ви приймаєте перед баріатричною операцією, збільшує ймовірність досягнення найдивовижніших результатів зниження ваги. Роблячи здоровий вибір та виконуючи розпорядження лікаря на ранніх термінах, ви, швидше за все, зробите успішну операцію та бажані результати схуднення.