Рецепт авіаційного коктейлю

Рецепт авіаційного коктейлю поєднує крем де фіалка, вишневий лікер з марашкіно і трохи лимонного соку для ідеально солодкого і терпкого коктейлю, який настільки ж гарний, як і смачний.

Є одна тверда річ, яка може завести мене в будь-який бар ... Ні, це не справжня вечірка справжніх домогосподарок. Це авіаційний коктейль. Це далеко не мій абсолютно улюблений коктейль на цій планеті. Але, на жаль, замовити цей напій у багатьох барах буває складно, оскільки інгредієнти дещо неясні. Тому я взявся вдосконалювати рецепт вдома.

Після кількох спроб я знайшов своє ідеальне співвідношення інгредієнтів і виявив, що насправді абсолютно легко приготувати авіаційний коктейль вдома лише з чотирьох інгредієнтів.

Інгредієнти авіаційного коктейлю

Джин
Лимонний сік
Вишня Maraschino
Крем де Віолетт

Основним інгредієнтом авіаційного коктейлю є крем де Віолетт. Crème de violette, також відомий як лікер де віолет, - загальний термін лікеру з натуральними та/або штучними фіолетовими ароматизаторами та забарвленнями. Смаковий профіль та аромат виразно квіткові та солодкі, і, як кажуть, він нагадує фіолетові цукерки, популярні на початку та до середини 20 століття. Я не можу сказати вам, правда це чи ні, тому що я ніколи не пробував цукерки ... Але я можу сказати вам, що цей напій смачний! Це також той крем де фіалка, який надає цьому коктейлю чудовий блідо-ніжний барвінок/фіолетовий колір.

ПОРАДА: Якщо у вас є залишки крему де віолет (і ви отримаєте), спробуйте додати трохи до келиха шампанського наступного разу, коли ви відкриєте пляшку. Він додає лише трохи аромату фіалки та надає гарний колір вашому склу. Ідеально підходить для того, щоб вивести вас із цієї колії мімози!

Основою цього коктейлю є джин, і хоч крем де фіалка солодкий, це, як правило, сухий коктейль. Також у грі вишневий лікер з марачіно та лимонний сік. І, хоча у вашому місцевому барі можуть бути не всі інгредієнти, ви зможете легко знайти їх у своєму місцевому винному магазині.

Як приготувати авіаційний коктейль

Додайте джин, лимонний сік, вишневий лікер з мараскіно та крем де фіолет у шейкер для коктейлів, наповнений льодом.
Добре струсіть і процідіть у склянку для мартіні. Прикрасьте вишнею мараскіно і насолоджуйтесь.

Який ваш улюблений коктейль замовити в барі? Ви завжди замовляєте одне і те ж або хочете трохи змінити його? Я хотів би почути в коментарях нижче! Ура!

Якби вам сподобався цей рецепт авіаційного коктейлю, я б дуже його вдячний, якби ви дали йому огляд зірок! Крім того, обов’язково сфотографуйте готовий коктейль і поділіться зі мною в Instagram за допомогою хештегу #platingsandpairings.

Щоб отримати більше чудових рецептів «Пластинги та спарення», не забудьте дотримуватися мене Pinterest, Facebook, YouTube і Twitter.