Арахісове масло та банановий коктейль

Напої

банановий

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Засновник NS та Творець Методу

Любите арахісове масло і банани? Спробуйте цей простий арахісове масло та банановий коктейль.

Арахісове масло та банан - це класична смакова комбінація, яку ви можете насолодити швидким сніданком у дорозі або навіть десертним смузі.

Комбінація ароматів - від горіхового та солоного від арахісового масла до солодкого, трохи гострого та тропічного смаку від бананів - ідеальне. І арахісове масло, і банан також є чудовою текстурою в поєднанні в смузі, створюючи кремову текстуру.

Цей смузі може бути чудовим варіантом після тренування, оскільки він наповнений простими та складними вуглеводами (з бананів та вівсянки), білками та арахісовим маслом), здоровими жирами (з арахісового масла), електролітами, мінералами та безліччю вітамінів.

На додаток до того, щоб насолоджуватися цим як їжею, це також може бути для перекусу або десерту. Якщо ви хочете зробити це менш їжею та зручніше перекусити, я рекомендую вийняти вівсянку, оскільки вівсянка може бути дуже ситною в поєднанні з цими інгредієнтами.

Роздягнута

Банан

Банан - це проста, ефективна їжа, яку слід їсти до, після або під час тривалих інтенсивних тренувань.

Вони можуть допомогти вам працювати краще і довше завдяки своєму поживному складу вітамінів, мінералів, харчових волокон та головним чином вуглеводів!

Фрукти містять прості вуглеводи (тобто цукор), які ваше тіло швидко використовує для отримання енергії, банани пакують близько 30 г цукру на банан, тому одного перед тренуванням більш ніж достатньо для більшості рутинних вправ. Я рекомендую приблизно половину банана, якщо ви тренуєтеся коротко та інтенсивно, або довше за тривалістю та меншою інтенсивністю.

Арахісове масло

Харчування: Вітаміни групи В, мідь, марганець, білки, молібден, фосфор, вітамін Е

Спеціальна порада: арахіс також входить до списку провідних харчових алергенів. Арахіс більш сприйнятливий до цвілі і грибків, зокрема слід зазначити, що це афлатоксин, що виробляється грибом, який потенційно може рости на арахісі, а FDA вважає канцерогеном.

Деякі дослідження показують, що афлатоксин може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям, включаючи рак печінки. Арахіс - єдиний горіх, який я рекомендую обсмажувати, а не вживати в сирому вигляді через потенціал афлатоксину. Хороші новини, з часом наше сільське господарство та практики вирощування арахісу стали експоненційно кращими, що робить токсичність афлатоксину менш імовірною. То чи варто відмовлятися від арахісу? Ні, просто придбайте якісні джерела.