9 найкращих масел MCT, на думку дієтолога

Підживлюйте мозок і м’язи цими кетогенними оліями

Еліза Саведж, штат Меріленд, штат Редактор, старший редактор з питань охорони здоров’я в Verywell, зареєстрований дієтолог та автор публікації.

Емілі - перевірка фактів, редактор і письменниця, яка має досвід у галузі психології, здоров’я та змісту життя.

Наші редактори самостійно досліджують, тестують та рекомендують найкращі продукти; Ви можете дізнатись більше про процес розгляду тут. Ми можемо отримувати комісійні за покупки, зроблені за вибраними нами посиланнями.

Масло MCT, скорочене від тригліцеридної олії середнього ланцюга, є добавкою, яка широко використовується для збільшення енергії та сприяє втраті жиру. Масло складається з легкозасвоюваних жирних кислот, які відрізняються довжиною вуглецевого ланцюга - капронової кислоти (C6 або шість атомів вуглецю), каприлової кислоти (C8), капринової кислоти (C10) та лауринової кислоти (C12) - і обробляються по-різному ніж інші дієтичні жири. Вони всмоктуються безпосередньо з травної системи в печінку і розбиваються на кетони - паливо, яке організм виробляє, коли перетворює жир на паливо. U

Такі продукти, як молочні продукти та кокосова олія, природно містять МСТ; однак багато людей обирають добавку, яка допоможе їм отримати значну користь для здоров'я. Історично використовуване для боротьби з епілепсією дослідження показує, що олія МСТ може сприяти посиленню потужності мозку, поліпшенню фізичних вправ, придушенню голоду та підтримці здорового стану кишечника. U

Тут найкращі добавки до масла MCT.

Найкраще: куленепробивний октановий октановий C8 MCT масло

Один із перших лідерів у нафтовому просторі MCT, Bulletproof продовжує жити за своєю зоряною репутацією та постачає високоякісний високоцінний продукт із своїм октановим маслом для мозку. Потужна олія складається з 100 відсотків тригліцеридів каприлової кислоти з кокосової олії, пропонуючи 14 грамів на столову ложку. Цей C8 MCT виробляє кетони ефективніше, ніж інші форми MCT, тому ви довше будете почувати себе ситими та зосередженими. У процесі безхімічної дистиляції використовується лише вода, тепло і тиск, а не дешевші розчинники, такі як гексан, в результаті чого виходить чистий і чистий продукт.

Несмачна олія смачно змішується з кавою або чаєм, додається в смузі або змішується в заправці для салату. Пляшка, яка легко розливається, чудово стискається і унікально створена для точного розливу без крапель. Він також має пробку для повторного запечатування та збереження масла, тому ви можете брати його з собою на ходу, не турбуючись про масляні витоки.

Найкращий віце-чемпіон: Kiss My Keto C8 MCT Oil

Якщо ви шукаєте високоякісне масло MCT, яке містить лише каприлову кислоту, то Kiss My Keto MCT Oil Brain Fuel - чудовий вибір. Цей MCT без смаку та запаху дає вам миттєвий приріст, легко змішуючись з вашим улюбленим напоєм або салатною заправкою, не змінюючи смаку. Кожна столова ложка пропонує 15 грамів каприлової кислоти з кокосових горіхів, що сприяє збільшенню виробництва кетонів ефективніше, ніж будь-який інший тип олії МСТ. U

Високоякісна олія поставляється у скляній пляшці з насосом, що робить піднесення ранкової кави простим. Важливо зазначити, що олія МСТ має низьку температуру диму - температуру, при якій олія горіє, утворює дим і руйнується, - тому її не слід нагрівати або зазвичай використовувати в кулінарії. Однак Kiss My Keto рекомендує поливати олію готовим теплим блюдом, включаючи його в десерт, придатний для кето, або дуже злегка підсмажуючи з овочами.

Найкращий бюджет: органічна олія MCT від кокосового горіху Nature's Way

Доказуючи, що вам не потрібно жертвувати якістю, щоб отримати вигідну пропозицію, Nature's Way пропонує недорогу олію MCT, яка є 100% органічним продуктом USDA та забезпечує 14 грамів тригліцеридів середнього ланцюга на одну столову ложку порції. Він постачає суміш 7,7 грамів каприлової кислоти та 5 грамів капринової кислоти на порцію. Хоча дослідження показують, що 100-відсоткові добавки каприлової кислоти найкраще підсилюють вироблення в організмі кетонів, капринова кислота сприяє лише меншим рівнем.

Безглютенова вегетаріанська рідина також сертифікована для веганів, палео та кето. Він виготовляється з кокосових горіхів преміум-класу без пальмових та наповнювальних масел і обробляється без шкідливих хімічних розчинників, таких як гексан.

Найкращий другий за рейтингом бюджету: органічне свіже пресоване нерафіноване кокосове масло доктора Броннера

Інший бюджетний варіант, регенеративне органічне кокосове масло доктора Броннера, є найкращим вибором для тих, хто хоче додати MCT до своєї звичної роботи, але не зовсім готовий взяти на себе дорожче, спеціалізоване 100% масло MCT. Кокосова олія становить приблизно 50% лауринової кислоти, приблизно 8% каприлової та 7% капринової кислот. Цей універсальний кухонний штапель можна використовувати для додавання MCT у свій раціон, але він також має багатоцільові програми як зволожуючий косметичний засіб та середньо-високу температурну олію.

Цілісна ядро кокосової олії доктора Броннера є сертифікованою справедливою торгівлею та USDA Organic. Це холодне віджимання зі свіжих кокосових горіхів для надання вишуканого кокосового смаку будь-якому рецепту, включаючи засмажки, випічку та навіть каву. Дослідження показують, що кокосова олія менш кетогенна, ніж інші олії МСТ; однак це може бути більш ефективним джерелом енергії. Зверніть увагу, що кокосова олія, як правило, тверда приблизно від 76 до 78 градусів за Фаренгейтом, тому може додаватися до холодних напоїв та напоїв.

Найкраще без смаку: Natural Force Best Value Premium MCT Oil

Якщо ви хочете додати масло MCT, але не хочете змінювати смак напою або їжі, з якою ви його змішуєте, розгляньте несмачний варіант. Відомий своїми преміальними, чистими добавками в нетоксичній та екологічній упаковці, Natural Force пропонує ефективну олію MCT без смаку та запаху.

Сертифікована веганська олія MCT, підтверджена проектом, що не відповідає ГМО, відповідально постачається з Філіппін та Шрі-Ланди. Продукт не містить пальмової олії, насиченого жиру, який шкодить навколишньому середовищу. Кожна порція на одну столову ложку містить 5,2 грама каприлової кислоти (C8), 3,4 грама капринової кислоти (C10) і 3,8 грама лауринової кислоти (C12).

Найкраще без гексану: Garden of Life Dr. Formulated Brain Health 100% органічна кокосова олія MCT

Деякі компанії використовують гексан, потенційно шкідливий хімічний розчинник, для вилучення рослинних олій, таких як МСТ, з насіння рослин. Дослідження показують, що гексан може пошкодити нервову систему, тому вибір продукту без гексану є розумним. 100% органічна кокосова олія MCT від Garden of Life не тільки не містить гексану, але й перевіряє проект USDA Organic and Non-GMO.

Несмачна добавка пропонує 7 грамів каприлової кислоти (C8), 5 грамів капринової кислоти (C10) і 1 грам лауринової кислоти (C12) на столову ложку. На відміну від більшості кокосових олій MCT, цей продукт містить меншу кількість лауринової кислоти та більшу кількість кетогенного C8, забезпечуючи швидке паливо для мозку. Garden of Life рекомендує використовувати олію MCT у каві, коктейлях, йогуртах або салатах, але зазначає, що воно не призначене для приготування їжі.

Найкращий порошок: Perfect Keto MCT Oil C8 Powder

Якщо ви хочете отримати переваги рідкого масла МСТ, але хочете уникнути безладу, який можуть спричинити олії, або неприємних побічних ефектів, таких як розлад шлунку, тоді цей порошок від Perfect Keto для вас. Виготовлена з МСТ, отриманих з кокосових горіхів, кожна порція совки містить 10 000 міліграм МСТ. Це портативний, легко змішуваний порошок, який додає плавний, легкозасвоюваний приріст MCT до смузі, кави та хлібобулочних виробів.

Слід зазначити, що ароматизований порошок містить невелику кількість дієтичних клітковин, що не відповідають кетом - клітковини акації - яких, як правило, не вистачає у дієтах з високим вмістом жиру та можуть допомогти поліпшити травлення. Він злегка підсолоджений стевією та має різноманітні смаки, включаючи шоколад, солону карамель, ваніль та матчу.

Найкращі таблетки: Капсули Kiss My Keto MCT Oil

Подорож з олією або порошками MCT може скласти клопоти, особливо коли вам доводиться проходити через охорону аеропорту. Деякі люди також просто не люблять пити маслянисту рідину і не є шанувальниками смузі або змішаних напоїв. Ось де надходять м’які гелеві капсули MCT. Вони портативні та зручні, але при цьому мають ті ж переваги, що й масло MCT в інших формах. Ці капсули MCT від Kiss My Keto отримують із 100% кокосових горіхів, що не містять ГМО, і не містять пальмової олії, хімічних речовин та штучних ароматизаторів. Вони також не містять глютену, легко засвоюються і ніжно впливають на шлунок.

Якщо ви вирішите, що хочете підсилити напої на ходу, ви можете розчинити капсули в гарячому напої, як кава або чай, без необхідності змішувати або змішувати. Вони абсолютно несмачні, тому ви навіть не помітите різниці. Як і у випадку з іншими маслами МСТ, слід поступово доводити до повної порції (три капсули).

Найкраще органічне: Nutiva Organic MCT Oil

Отримане зі свіжих, без ГМО, 100 відсотків органічних кокосових горіхів USDA, масло Nutiva Organic MCT не містить масел, хімікатів та добавок. Воно нейтрально присмачене, тому навіть ті, у кого дуже чутливі носи чи особливий смак, можуть насолоджуватися ними у домашніх салатних заправках, соусах та смузі. Додайте його у свою каву чи інший ранковий напій, щоб спалах енергії розпочав день - і підтримуйте вас годинами.

Кожна столова ложка містить 7,3 грама каприлової кислоти (C8), 5 грамів капринової кислоти (C10) та 0,7 грама лауринової кислоти (C12).

На що слід звернути увагу в масляній добавці MCT

Форма: Масляні добавки MCT бувають різних форматів, включаючи рідини, порошки та таблетки. Подумайте, як ви будете споживати добавку, вибираючи найкращий варіант для ваших індивідуальних потреб.

Типи: Існує чотири типи МСТ: капронова кислота (C6), каприлова кислота (C8), капринова кислота (C10) та лауринова кислота (C12). Якщо ви шукаєте висококетогенне масло MCT, ви можете вибрати 100-процентне масло C8. Однак, якщо ви віддаєте перевагу суміші MCT, найкраще для вас підійде продукт на основі кокосового масла. Уникайте готування з C8 або використання олії в гарячих стравах. Кокосове масло, як правило, тверде при кімнатній температурі, тому будьте обережні, щоб уникнути скупчень, змішуючи його в холодні напої, такі як смузі. Завдяки вищій температурі копчення кокосове масло підходить для приготування страв із середньою високою температурою.

Обробка: Багато олій обробляються з використанням потенційно шкідливих інгредієнтів або методів. Щоб вибрати продукт найкращої якості, знайдіть масло MCT, яке не містить гексану. Вибираючи кокосове масло, шукайте олію холодної обробки.

Смаки: Деякі олії MCT ароматизовані для поліпшення смаку та смакових якостей. Щоб уникнути штучних інгредієнтів та підсолоджувачів, вибирайте ароматизований продукт. Продукти, отримані з кокосового горіха, включаючи кокосове масло, як правило, мають натуральний горіховий кокосовий смак. Якщо ви не любите кокос, вам може бути кращим масло C8.

Сертифікати: Щоб переконатись, що ви обираєте найякіснішу олію MCT, шукайте продукт, підтверджений органічними продуктами США чи не ГМО, підтверджений проектом.

Що говорять експерти

"Коротка довжина тригліцеридів середньої ланцюга допомагає їм легше засвоюватися, оскільки для всмоктування їм не потрібні ферменти жовчі або підшлункової залози. Існує різниця в якості олій МСТ, але споживачам важко це визначити, оскільки марки не потрібні щоб перерахувати кожну MCT. При виборі масла MCT виберіть марку, яка перерахує містяться MCT. Найбільш кетогенне масло MCT містить більше коротких MCT (C6 до C9), на відміну від довших MCT (C10 та C12) ". —Pegah Jalali, MS, RD

Чому довіряти Verywell Fit

Особиста нотатка про мої рекомендації, написана вище. Як дієтологу, мені не завжди зручно рекомендувати добавки. Однак, витративши час на огляд найсучасніших клінічних досліджень та вивчення декількох продуктів, Я придумав список продуктів, які я рекомендував би тим, хто хоче додати масло МСТ у свою звичну справу. Я вважаю, що допоміжні масляні добавки MCT складають перевірені бренди, які займаються чистотою продуктів і складаються з високоякісних інгредієнтів. —Eliza Savage, MS, RD, CDN

Як ми підбираємо добавки

Наша команда докладає всіх зусиль, щоб бути прозорими щодо того, чому ми рекомендуємо певні добавки; Ви можете прочитати більше про нашу методологію дієтичних добавок тут.