7 переваг для здоров’я нігерійської сливи, які ви повинні знати

Слива - це смачний фрукт, який можна знайти у всьому світі. Це плід підроду Prunus роду Prunus, тому ботанічна назва - Prunus Domestica. Сливи, як правило, середнього розміру, тобто в діаметрі від 3 до 8 сантиметрів, і трохи овальні. М’якоть тверда і соковита, а спинка гладка. Він має природну воскову поверхню, яка прилипає до м’якоті. Слива - кістянка, що означає, що її м’ясистий плід оточує одне тверде насіння. У Нігерії слива також широко вживається. Багато людей у Нігерії називають ці фрукти нігерійською сливою або свининою. Однак у місцевих нігерійських племенах його називають Ієє або Ебо в Йоруба, Нгулунгу в Ігбо та Ісада в Хаусі. Кажуть, що фрукти мають лікувальне застосування, але користь нігерійської сливи для здоров’я повинна знати кожен. Це, безумовно, один із здорових нігерійських фруктів.

Як смак сливи? Смак плодів сливи може бути солодким або кислим. Проте він соковитий і його можна їсти у свіжому вигляді або використовувати у приготуванні варення або інших рецептах їжі. Сік також можна витягувати та ферментувати у сливове вино. У цій статті буде розглянуто користь нігерійської сливи для здоров’я та харчову цінність сливи.

Харчова цінність сливи

Сливи містять багато корисних поживних речовин, вітамінів та мінералів.
Вони є фантастичним джерелом необхідних вітамінів, таких як вітамін А, С (аскорбінова кислота), фолат і вітамін К. Вони також є хорошим джерелом вітамінів комплексу групи В, таких як В1 (тіамін), В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), B-6 та вітамін Е (альфа-токоферол).

Деякі з життєво важливих мінералів, що містяться у сливах, включають калій, магній, цинк, залізо, кальцій, фосфор та фтор. Вони також дуже багаті харчовими волокнами і мають дуже низьку калорійність або шкідливі жири.

Нижче наведено поживний вміст у 100 г сливи

Вода 87,23г
Енергія 46ккал
Білок 0,7г
Загальний вміст ліпідів (жиру) 0,28г
Вуглеводи. 11,42г
Харчові волокна. 1,4г
Вміст цукру 9,92г
Са кальцію 0,006г
Залізо, Fe 0,00017г
Магній, Mg 0,007г
Фосфор, Р 0,016г
Калій, К 0,157г
Натрій, Na 0г
Цинк, Zn 0,0001г
Вітамін С, аскорбінова кислота 9,5 мг
Жирні кислоти, загальний мононенасичений 0,13г
Жирні кислоти, загальний поліненасичений 0,04г
Жирні кислоти, загальний транс 0г
Холестерин 0г
Кофеїн. 0г

Таким чином, сливи складаються з 87% води, 11% вуглеводів, 1% білка і менше 1% жиру. Отже, яка користь для нігерійської сливи для здоров’я?

7 Користь для здоров’я нігерійської сливи

1. Здоров’я шкіри

Сливи багаті вітаміном С та багатьма іншими антиоксидантами, що дає тілу здорову, сяючу та сяючу шкіру. Вживання сливи може зменшити темні плями та зморшки на обличчі завдяки наявності в ньому поживних речовин, що омолоджують. Чи знали ви, що екстракти сливових соків також використовуються для виробництва різних засобів по догляду за шкірою, таких як миття обличчя та маски для обличчя? Сливи дійсно чудово підходять для шкіри.

2. Чудова їжа для вагітності

Сливи - одна із здорових нігерійських продуктів, які можна їсти під час вагітності.

Продукти зі сливи корисні для вагітних, оскільки вони рясніють численними вітамінами та мінералами. Ці корисні вітаміни та мінерали важливі для розвитку кісток і тканин, а також клітинного здоров’я матері та зростаючої дитини. Багатий вміст клітковини у сливах допомагає вашій травній системі, запобігаючи запорам та діареї. Вживання слив як складової вашої здорової збалансованої дієти допоможе вашому організму боротися з різними інфекціями та підтримувати загальний стан здоров’я.

3. Знімає стрес

Вживання слив також допомагає зняти стрес і тривогу. Медичні дослідження показали вагомі докази щодо стресозахисних ефектів сливи. Дослідження показали, що анксіолітичні та антиоксидантні властивості хлорогенових кислот, присутніх у сливах, допомагають вилікувати поведінку, пов’язану з тривогою, та шкідливий вплив, викликаний окислювальним стресом.

4. Втрата ваги

Переконавшись, наскільки низька калорійність сливи, вам точно доведеться погодитися, що сливи чудово підходять для схуднення. Це поняття було підтримане науковим дослідженням, проведеним Інститутом психології, здоров’я та суспільства Університету Ліверпуля. Дослідження включало 100 споживачів із надмірною вагою та ожирінням з низьким вмістом клітковини. Всі вони протестували, щоб з’ясувати, чи включення чорносливу як невід’ємну частину дієти для схуднення зупинило або допомогло контролювати свою вагу протягом 12 тижнів.

Нарешті, дослідження показало, що вживання сушених слив (чорносливу) як частини дієти для схуднення може насправді пришвидшити процес схуднення. Отже, якщо ви шукаєте фрукт, який слід додати до свого плану харчування для схуднення, слід додати сливи.

5. Покращує травлення

Сливи є таким чудовим джерелом харчових волокон. Компоненти, сорбіт та ізатин допомагають активізувати роботу травної системи.

Сушені сливи, як стверджують, дуже корисні для здоров'я вашого травлення.

6. Вони мають антиоксидантні властивості

Сливи містять багато потужних антиоксидантів. Він містить вітамін С та такі фітонутрієнти, як лютеїн, зеаксантин, епікатехін, неохлорогенна та хлорогенова кислота. Ці антиоксиданти мають ефективні протизапальні властивості, які допомагають запобігти шкоді, спричиненій кисневими радикалами.

Екстракти сливового соку, як кажуть, зменшують ріст клітин раку молочної залози. Також було показано, що це викликає апоптоз, що знижує ризик раку голови та шиї. Сушені сливи також можуть знизити ризик розвитку раку товстої кишки, збільшуючи здорові кишкові бактерії.

7. Підвищує вашу імунну систему

Сливи використовують для зміцнення імунної системи організму. Це пов’язано з наявністю вмісту вітаміну С, яким дуже багатий. Вітамін відомий тим, що сприяє підвищенню стійкості організму до інфекцій та запалень. Отже, вітамін С, який міститься у сливах, допомагає організму вибудовувати стійкість проти вільних радикалів та інфекційних бактерій. Вони є одним із продуктів, які підсилюють вашу імунну систему.

Сливи однаково містять вітамін А, який покращує зір, ріст кісток та розмноження.

Побічні ефекти сливи

Є також деякі побічні ефекти сливи, про які ви повинні знати. Ці побічні ефекти сливи зазвичай виникають внаслідок занадто великого споживання сливи. Вони включають

Кишкові гази та здуття живота: Слива містить сорбіт, цукор, який може спричинити газоутворення та здуття живота. Сорбіт є основним компонентом їжі, до якої ви пукаєте.

Темні випорожнення: Вживання надмірної кількості слив може призвести до дефекації темного стільця.

Діарея та запор:

Як їсти сливи і бути здоровим

Сливи корисні для вашого здоров’я, і вам слід регулярно їх вживати. Але ви повинні знати, як їсти сливи, щоб уникнути її побічних ефектів і отримати неймовірну користь для здоров’я.

Ви можете їсти сливи як:

Десерти
В салати
Випийте сік.

Не переїдайте сливи, їдьте щодня не менше 138 ккал.

Користь сливи для здоров’я не можна занижувати. Вам слід регулярно вживати його, якщо ви хочете жити здоровим життям.

Однак слід бути обережним, коли мова заходить про придбання комерційно доступних соків сливи. Деякі з них можуть містити велику кількість цукру та консервантів.