50 смузі

Збийте фруктовий сніданок, закуски або десерт за лічені секунди.

Пов’язані з:

101201_FNM_SmoothSpreadLV3_204.tif

Харчовий стиліст: Anne Disrude 917 804 2567 Проп-стиліст: Марина Малчин 917 674 4203

Фото: Юнхі Кім

Ця історія була спочатку опублікована 24 квітня 2015 року.

1. Банан Змішайте 2 банани, 1/2 склянки кожного ванільного йогурту та молока, 2 чайні ложки меду, щіпку кориці та 1 склянку льоду.

2. Полуниця-банан Змішайте 1 банан, 1 склянку полуниці, по 1/2 склянки ванільного йогурту та молока, 2 чайні ложки меду, щіпку кориці та 1 склянку льоду.

3. Полуничний пісочний торт Змішайте 2 склянки полуниці, 1 склянку розтертого фунт-пирога, 1 1/2 склянки кожного молока та льоду та цукор за смаком. Зверху збиті вершки і більше полуниці.

4. Суміш потрійних ягід 1 1/2 склянки змішаної ожини, полуниці та малини по 1 склянці молока та льоду та цукру за смаком.

5. Малиново-апельсиновий Змішайте по 1 склянці апельсинового соку і малини, 1/2 склянки простого йогурту, 1 склянку льоду та цукор за смаком.

6. Персик-манго-банан Змішайте по 1 склянці подрібнених свіжих або заморожених персиків і манго, по 1 склянці простого йогурту та льоду, 1/2 банана та цукру за смаком.

7. Медова роса-мигдаль Змішайте 2 склянки подрібненої дині медової роси, по 1 склянці мигдалевого молока та льоду та меду за смаком.

8. Канталупа Змішайте 2 склянки подрібненої дині, сік 1/2 вапна, 3 столові ложки цукру, 1/2 склянки води і 1 склянку льоду.

9. Морква-яблуко Змішайте по 1 склянці морквяного соку та яблучного соку з 1 1/2 склянки льоду.

10. Курортний огірок Очистіть, насінь і подрібніть 2 середні огірки. Змішайте з соком 1 лайма, 1/2 склянки води, 1 склянкою льоду і 3-4 столовими ложками цукру або меду.

Мішки із замороженими фруктами роблять смузі легким вітерцем

Заморожені нарізані персики

Заморожені шматочки манго

Заморожені темні солодкі вишні

11. Ківі-Полуниця Змішайте 1 склянку полуниці, 2 очищених ківі, 2 столові ложки цукру і 2 склянки льоду.

12. Вишнево-ванільний Змішайте 1 1/2 склянки замороженої вишні без кісточок, 1 1/4 склянки молока, 3 столові ложки цукру, 1/2 чайної ложки екстракту ванілі, 1/4 чайної ложки екстракту мигдалю, щіпку солі та 1 склянку льоду.

13. Мандарин-Мед Очистіть і насіньте 4 мандарини, потім змішайте з соком 2 лаймів, 1/4 склянки меду і 1 склянкою льоду.

14. Абрикосово-мигдальний Змішайте 1 1/2 склянки абрикосового нектару, 1/2 склянки ванільного йогурту, 2 столові ложки мигдального масла і 1 склянку льоду.

15. Виноград Змішайте 2 склянки червоного винограду без кісточок з 1 склянкою виноградного соку конкорд і 1 1/2 склянки льоду.

16. Чорниця-Груша Змішайте 1 1/2 склянки замороженої чорниці, 1 подрібнену грушу, 1 1/2 склянки кожного клена або простого йогурту та льоду та цукор за смаком.

17. Банан-фінік-лайм Змішайте 2 банани, 3/4 склянки нарізаних фінік без кісточок, сік 1 лайма і 1 1/2 склянки кожного соєвого молока та льоду.

18. Персик-імбир Змішайте 2 склянки заморожених нарізаних персиків, 1 1/2 склянки пахта, 3 столові ложки коричневого цукру і 1 столову ложку тертого свіжого імбиру.

19. Грейпфрут Очистіть від шкірки і насіння 2 грейпфрута, а потім змішайте з 3-4 ложками цукру та 1 склянкою льоду. Посипте корицею.

20. Гранат-Вишня Змішайте 1 склянку замороженої вишні без кісточок, 3/4 склянки гранатового соку, 1/2 склянки простого йогурту, 1 столову ложку меду, 1 чайну ложку лимонного соку, щіпку кориці та солі та 2 склянки льоду.

Наш посібник з кращих високошвидкісних блендерів

Смузі, заморожені напої, супи та заправки - це серйозна справа, тому ми вирішили знайти моделі, які зможуть зробити роботу за вас.

21. Чай Змішайте 1 1/2 склянки концентрату чаю з 1 склянкою молока та льоду. Посипте спецією чай або меленою корицею.

22. Чорниця-банан Змішайте 1 банан, 1 склянку чорниці, 1/2 склянки несолодкого кокосового молока, по 1 столовій ложці меду та соку лайма, 1/4 чайної ложки екстракту мигдалю та 1 склянки льоду.

23. Вершковий ананас Змішайте 2 склянки подрібненого ананаса, 1/2 склянки сиру, 1/4 склянки молока, 2 чайні ложки меду, 1/4 чайної ложки ваніліну, щіпку мускатного горіха та солі та 2 склянки льоду.

24. Кавун Заморозьте 3 склянки нарізаного кубиками кавуна до твердості. Змішайте з 1 склянкою кубиків свіжого насіння кавуна, соком 1 лайма, 1/4 склянки цукру і 1 склянкою води.

25. Ананас-Кокос Заморозьте близько 2 склянок кокосової води в 1 або 2 формах для льоду. Змішайте по 2 склянки подрібнених кубиків льоду ананаса та кокосового горіха, 1 1/2 столової ложки соку лайма, 1 столову ложку меду та 1/2 склянки кокосової води.

26. Яблуко-імбир Змішайте 1 подрібнене очищене яблуко, 1/2-дюймовий шматок очищеного імбиру, сік 2 лаймів, 1/4 склянки меду, 1 склянку води і 2 склянки льоду.

27. Чорна малина – ваніль Змішайте 1 пінту ожини, 1/2 склянки малини, 1 склянку ванільного йогурту та 1 столову ложку меду.

28. Creamsicle Змішайте 3/4 склянки замороженого апельсинового або апельсиново-мандаринового концентрату з 1/2 склянки холодної води і по 1 склянці ванільного морозива та льоду.

29. Манго-асаї Змішайте дві упаковки замороженого пюре з ягід асаї, по 4 унції, 1 склянку подрібненого манго, 1/2 склянки апельсинового соку і 2 склянки льоду.

30. Пряний гарбуз Змішайте 1/2 склянки кожного гарбузового пюре і шовковистого тофу, 3 1/2 столові ложки коричневого цукру, 1 склянку молока, 1/2 чайної ложки спеції з гарбузового пирога, щіпку солі і 1 склянку льоду.

Більше інгредієнтів смузі

Концентрат замороженого апельсинового соку

Кокосова вода

Заморожене пюре з ягід Асаї

31. Мексиканська кава Змішайте 1/2 склянки охолодженого еспресо або міцної кави, 1/2 склянки молока або мигдалевого молока, 3 1/2 столових ложок коричневого цукру, 1/4 чайної ложки меленої кориці, 1/8 чайної ложки мигдального екстракту і 1 1/2 склянки льоду.

32. В’єтнамська кава Змішайте 1/2 склянки охолодженого еспресо або міцної кави, 1/4 склянки підсолодженого згущеного молока та 1 1/2 склянки льоду. Зверху полийте шоколадною стружкою та/або шоколадним сиропом.

33. Банан PB&J Змішайте 1 заморожений банан з 1 склянкою соєвого молока, 1/4 склянки кожного вершкового арахісового масла і зародків пшениці та 2 столовими ложками полуничного або малинового желе без кісточок.

34. Арахісове масло – яблуко Змішайте 1 подрібнене очищене яблуко, 3 столові ложки вершкового арахісового масла, 2 столові ложки насіння льону, по 1 1/2 склянки соєвого молока та льоду та меду за смаком.

35. Гранат-Беррі Змішайте 1 склянку чорниці, по 3/4 склянки кожного соку буряка та гранатового соку, 1 склянку льоду та меду за смаком.

36. Огірок-капуста Змішайте 1 1/4 склянки овочевого соку, 1/2 очищеного огірка, 3 листя капусти та сік 1/2 лимона.

37. Ананас-манго Змішайте по 1 склянці подрібнених ананасів і манго, 1 склянці кокосової води, тире меленого духмяного перцю та 1 склянці льоду. Посипте підсмаженим кокосовим горіхом.

38. Арахісове масло – банан Змішайте 1 банан, 1 склянку ванільного йогурту, 1/2 склянки вершкового арахісового масла, 1/3 склянки молока, 2 столові ложки солодового сухого молока, 1/2 чайної ложки какао-порошку, щіпку солі та 2 склянки льоду.

39. Зелений чай – мигдальний Заваріть 1 1/2 склянки надміцного зеленого чаю; повністю остудити. Змішайте з 1/3 склянки мигдалю, 1/4 склянки меду і 1 склянкою льоду.

40. Шоколадно-банановий Змішайте 1 банан, 1 склянку шоколадного морозива, 1/2 склянки молока, щіпку солі та 1/2 склянки льоду.

41. Шоколадно-малиновий Змішайте по 1 склянці шоколадного морозива та малини, 2 столові ложки цукру та 3/4 склянки кожного молока та льоду.

42. Полуниця-Клен Змішайте 2 склянки полуниці, 1 1/2 склянки молока, 1/4 склянки кожного кленового сиропу та зародків пшениці, тире меленої кориці та 1 1/2 склянки льоду.

43. Шоколадне печиво Змішайте по 1 склянці ванільного морозива, молока та розтертого шоколадного печива з 1/4 склянки міні-шоколадних чіпсів Зверху залити печивом.

44. Вівсяне печиво Змішайте по 1 склянці ванільного морозива, молока та розтертого вівсяного печива зі щіпкою меленої кориці. Зверху залити печивом.

45. Торт до дня народження Змішайте 1 1/2 склянки ванільного морозива, 1 розкришений ванільний кекс (нерозморожений), 1 склянку молока та 1/4 чайної ложки мигдального екстракту. Зверху посипати.

46. Чорний і білий Змішайте по 3/4 склянки кожного ванільного морозива та шоколадного морозива з 1 склянкою молока та 3 розтертим шоколадним печивом-сендвічем. Зверху залити печивом.

47. Лимон-Мак Змішайте 2 чайні ложки маку, цедру та сік 1/2 лимона, 1 склянку простого йогурту, 1/3 склянки цукру та 1/2 склянки кожного молока та льоду.

48. Яблуко-шпинат Змішайте 2 склянки шпинату, 1 подрібнене очищене яблуко, 1/2 склянки шовковистого тофу, 1/4 склянки соєвого молока та апельсинового соку, 1 столову ложку зародків пшениці, меду та лимонного соку та 1 склянку льоду.

49. Веггі Змішайте 1 1/4 склянки томатного соку, 1/4 склянки морквяного соку, 1/2 очищеного огірка, 1/2 стебла селери, 1/4 склянки петрушки та шпинату та 1/2 склянки льоду.

50. Монетний двір-Халапеньо Змішайте 1/3 склянки свіжої м’яти, 1 перець халапеньо з насінням, 2 1/2 столові ложки меду, щіпку солі та 2 склянки простого йогурту та льоду. Зверху додайте підсмажене насіння кмину та кінзи.

12 смузі

Журнал Food Network змішує 50 смачних смузі - від солодкого шоколадного печива до охолоджуючого огірка.