5 найкращих рецептів мімози

Їжа NDTV | Оновлено: 30 жовтня 2016 р., 18:32 IST

мімози

У подаванні казкової мімози на пізній сніданок, приготованому зі свіжовичавленим апельсиновим соком та шампанським або ігристим вином, немає нічого новаторського. Тож замість того, щоб розповідати вам, як весело та просто створювати класичну мімозу, ми допоможемо вам підняти цей основний продукт на наступний рівень. Прокрутіть униз, щоб отримати поради та підказки, щоб створити ідеальну мімозу та наші улюблені варіації.

Як зробити найкращу мімозу

1. Використовуючи сухе ігристе вино, замість солодкого під час приготування мімози. Сухий просекко - теж чудовий варіант.

2. Ми знаємо, що легше використовувати речі, придбані в магазині, але ніщо не може зрівняти свіжовичавлений апельсиновий сік. Особливо, коли половина напою готується з апельсинового соку, ви хочете використовувати найкраще. Він трохи легший, трохи терпкий і делікатний, ніж будь-що, що можна знайти в магазині.

3. Класична мімоза вимагає рівних частин ігристого вина до апельсинового соку. Порада: Завжди спочатку додайте ігристе вино, а потім залийте апельсиновим соком. Коктейль змішується сам по собі таким чином, тому вам не потрібно помішувати його, що запобігає винному рівненню.

4. Вино та апельсиновий сік охолоджуйте в холодильнику до готовності до подачі. А після того, як ви налили собі напою, покладіть все назад у холодильник, поки не будете готові до другого раунду.

Інгредієнти:
1/2 склянки шампанського
1/4 склянки свіжовичавленого апельсинового соку

1 столова ложка Grand Marnier

Інструкція: Наповніть флейту шампанським охолодженим ігристим вином, а потім залийте апельсиновим соком. Додайте бризки Grand Marnier і вуаля.


2. Вишневі мімози
Додавання терпкої вишні в цю мімозу змусить вас піднятися.

Інгредієнти:
1/3 склянки терпкого вишневого соку, охолодженого
1/2 склянки ігристого вина, охолоджене
Вишні, для гарніру

Інструкції:
Полийте терпкий вишневий сік шампанським або ігристим вином і прикрасьте вишнею для додаткової гарності.

3. Журавлина та апельсинова мімоза
Цей рецепт піднімає стару добру мімозу, та ще! Ідеально підходить для Великодня, Різдва (або в будь-який час року, насправді).

Інгредієнти:
1/2 склянки просекко, охолоджене
1/3 склянки апельсинового соку, охолодженого
1/3 склянки Журавлинний сік, охолоджений
Журавлина свіжа

Інструкції:
Додайте 3-4 журавлини на дно склянки та залийте бажаною кількістю апельсинового соку, журавлинного соку та просекко.


4. Гріпфрутові мімози
Хоча ми любимо традиційну мімозу в будь-який час доби, ці симпатичні рожеві мімози створюють ідеальний поворот (особливо якщо ви плануєте дитячий пізній сніданок).

Інгредієнти:
1/2 склянки шампанського
1 столова ложка потрійна сек
3 столові ложки соку грейпфрута

Інструкції: Додайте шампанське, тріпл сек і грейпфрутовий сік у шампанське на флейтах. Прикрасити грейпфрутовим клином і подати до столу.


Спробуйте цю мімозу із зацукрованим обідком, це нім!

Інгредієнти:
1/3 склянки яблучного сидру
1/2 склянки шампанського
Золоті та срібні бризки для окантовки скла (за бажанням)
Скибочки яблука, для гарніру (за бажанням)

Інструкції для коментарів: Занурте верхню частину кожної флейти шампанського у воду, а потім опустіть у бризки для покриття. Налийте ½ чашки яблучного сидру шампанським, прикрасьте нарізаним яблуками і насолоджуйтесь.