4 секрети підрахунку калорій від Top Blogger про їжу

Приблизно п’ять років тому я справді не звертав уваги на те, що їв. Я не зважився. Я не рахував калорій. В основному, я їв все, що завгодно і коли завгодно, тому, як не дивно, всі ці зайві калорії наздогнали мене, і я зібрав фунтів - 20 з них.

Коли я нарешті вирішив скинути ці 20 кілограмів, я почав рахувати калорії. У той час я працював повний робочий день, де сидів за робочим столом по 40 годин на тиждень, тому відстеження калорій в Інтернеті було зручним для мого способу життя. Особистість типу А в мені також сподобалася організація та прості для розуміння відстеження та результати.

Протягом наступних двох років я щодня підраховував калорії і дізнався досить багато про те, як я харчуюся, а також про те, як краще включати в свій раціон поживні, а не просто низькокалорійні продукти. Ось лише кілька речей, про які я дізнався під час підрахунку калорій:

Я з’їв занадто багато: Я знав, що їжу занадто багато, але не розумів, скільки калорій я споживаю, поки не почав відстежувати їх в Інтернеті. Після кількох днів підрахунку я був здивований, дізнавшись, що з’їдаю більше 3000 калорій на день! Я поняття не мав! Підрахунок калорій в Інтернеті допоміг усвідомити, що я кладу в рот, - і змусив усвідомити, чому я спершу набрав вагу. Я зменшив кількість їжі щодня, і вага повільно, але впевнено знижувалася.

Розмір порції має значення: Коли я зрозумів, що споживаю занадто багато калорій, відразу зменшив розмір порцій. Я не їв шкідливу їжу - я застряг у салатах, бутербродах з індичиною та смаженими стравами - я просто їв занадто багато всього. Я почав використовувати мірні чашки та ложки для вимірювання своєї їжі, що допомогло мені зрозуміти мій розмір передутих порцій. Наприклад, я, не замислюючись, розбивав арахісове масло на цільнозерновій англійській булочці, але коли нарешті почав користуватися мірними ложками, зрозумів, що додаю більше двох порцій.

Поживна їжа дає вам найбільший удар: Коли я вперше почав рахувати калорії, я зосередився на вживанні якомога більше низькокалорійної їжі. Однак незабаром я зрозумів, що мій низькокалорійний вибір їжі, як рисові коржі та нежирний желатин, нічого не робить для мого голоду. Натомість, такі продукти, як волокнисті фрукти, овочі та цільні зерна, а також задовільний вміст білка з низьким вмістом жиру підтримували мене ситою набагато довше, і незабаром вони стали основою мого харчування.

Просто продовжуйте вантажоперевезення: Більшість людей вважають, що схуднення полягає лише в обмеженні; Я думаю, що все полягає в балансі. Коли я підраховував калорії, якщо я зловживав на барбекю на вихідних або бездумно жував весь день, я не кидав рушник на день. Я переконався, що моя наступна їжа була супер здоровою, і пішов далі. Деякі дні я перевищував свій калорійний бюджет, інші дні заходив. Поки я постійно рахував калорії, вага продовжував знижуватися.

Озираючись на свою втрату ваги, я не думаю, що я б зробив щось інакше. Підрахунок калорій був невід’ємною частиною моєї втрати ваги, і, керуючись нею, він навчив мене ряду важливих принципів здорового харчування - багато з яких я використовую для вибору сьогодні.

Понад два роки Тіна Хауперт ділилася своїм життям, щоденно записуючи щоденні страви у своєму щоденнику, Carrots ‘N’ Cake. Щодня вона прагне знайти правильний баланс, не втрачаючи задоволення чи смаку. Зараз вона пише свою першу книгу, яка вийде у 2011 році.