3 рецепти коріння лопуха: як приготувати власний чай із гобо

Приготувати чай з кореня лопуха просто. Ось що вам знадобиться і як ви це зробите.
Легко готуються гарніри, які можна приготувати із залишків кореня лопуха.

Чай з кореня лопуха надає вам засобів проти старіння. В Японії під назвою "гобо-ча" використання коріння лопуха не обмежується виготовленням чаю. Ви знайдете рецепти коренів лопуха корисними в кулінарії. Додайте до свого раціону корінь гобо і оцініть користь кореня лопуха менш ніж за 20 хвилин.

Як приготувати чай з кореня лопуха, щоб почати омолоджувати свій організм: Покрокова інструкція з приготування чаю гобо з нуля

1. Корінь лопуха вимити щіткою або зішкребти тильною стороною ножа.

(Застереження) Для людей, які звикли готувати корінь лопуха, ви можете схилятись до лущення шкіри. Неочищений корінь лопуха робить чай кращим через аромат і смак, що міститься в найближчих до шкіри шарах кореня лопуха.

2. Наріжте корінь лопуха тонкими довгими стружками. Використання очищувача може допомогти вам поголитися трохи часу на підготовку.

(Застереження) Якщо ви коли-небудь використовували корінь лопуха в кулінарії, вам було б знайомо з усуненням його в’яжучого смаку, дозволяючи йому замочуватися в оцтовій воді. Однак вони будуть відсутність видалення терпкого смаку для кореня лопуха, призначеного для приготування чаю.

3. Залиште насухо (бажано під впливом сонця).

Хоча це дуже залежить від навколишнього середовища, ви можете очікувати, що це займе принаймні півдня до повного висихання.

Якщо у вас немає місця, де їх сушити, хочете зробити відразу, або погода сьогодні просто не найкраща, використовуйте мікрохвильову піч. Мікрохвильова піч допомагає вигнати вміст води, застряглий всередині кореня лопуха. Покладіть на аркуш кулінарного паперу. Встановіть таймер на 6-7 хвилин на 600 Вт.Використовуючи мікрохвильову піч для сушіння кореня лопуха, обов’язково слідкуйте за ним під час нагрівання, щоб уникнути мікрохвильовки занадто довго.

4. Помістіть на сковороду і прикладіть тепло до висихання. Ви почнете помічати, як змінюється його колір. На повільному вогні це має зайняти близько 10 хвилин.

(Застереження) Переготування може призвести до спалення кореня лопуха. Спалений корінь лопуха не так смачний у чаї. Краще тримати пальник на низькому рівні, щоб запобігти перегріванню.

5. Додайте чай до кореня лопуха в чайник і починайте варити. Через 2-3 хвилини воно повинно бути готовим до вживання.

Для приготування чаю з кореня лопуха вам знадобиться лише щіпка.

Рецепти коренів лопуха після вживання чаю з кореня лопуха

Тепер, коли вам вдалося приготувати чай з коренів лопуха з нуля, ви, мабуть, задаєтеся питанням: "Що я можу зробити з тим, що залишилось?" Як виявляється, у кулінарії є всі види використання гнилі лопуха, які ви спробуєте спробувати після того, як почнете пити чай з кореня лопуха.

Це може бути не багато, але просто викидати корінь лопуха, над яким ви працювали, щоб заварити чай, було б марнотратством, чи не здається вам?

Використання в кулінарії

Хоча ви, можливо, не зможете прогодувати сім’ю залишками коренів лопуха після вживання чаю, використання цих соскобів у кулінарії вносить різноманітність у ваш раціон.

Більше клітковини у вашому раціоні! - Просте у приготуванні блюдо з кореня лопуха

Натто (ферментована соя), бамія та корінь лопуха - все це продукти з високим вмістом клітковини. Ось простий рецепт, що містить їх усі.

Додавання натто та бамії до кореня лопуха додає текстуру, яка робить їжу приємнішою.

[Інгредієнти] (2 порції)

чай з кореня лопуха (відповідна кількість)
1 упаковка натто
1 бамія
соєвий соус (відповідна кількість)
сіль (використовується для приготування основ бамій)

[Інструкції з приготування їжі]

Наріжте чай з кореня лопуха (смужки гобо) на сегменти розміром 1 см.
Змішайте натто з соєвим соусом (і гірчицею, якщо потрібно).
Вийміть держак з бамії і нанесіть сіль. Коротко прокип’ятити, а потім помістити в холодну воду.
Видаліть вміст води з бамії на кроці 3 і наріжте шматочками відповідного розміру.
Додайте до бамії корінь лопуха і натто і ретельно перемішайте.

Киньте це разом, не готуючи! Салат з кореня лопуха

Вживання курки без шкіри для вас не нова, якщо ви коли-небудь сиділи на дієті. Це хороший джерело білка з низьким вмістом жиру, крім того, що він корисний з коренем лопуха.-

Ось салат, який ви можете приготувати, використовуючи залишки чаю з кореня лопуха.

[Інгредієнти] (2 порції)

чай з кореня лопуха (відповідна кількість)
1 смужка курячої грудки без шкіри (вирізка)
1/4 пачки брюссельських (або дайкон)
Японське саке
заправка (відповідна кількість)

[Інструкції з приготування їжі]

Покладіть злегка підсолену курячу грудку в жароміцне блюдо. Влийте трохи саке. Укутайте в мікрохвильову піч протягом 3 хвилин на 500 Вт. Залиште обгортання як є після видалення з мікрохвильовки.
Нехай паростки сидять у воді.
Додайте інші інгредієнти до курячої грудки кроку після охолодження.
Вилийте на заправку і з’їжте.

Дописи, пов’язані з 3 рецептами коріння лопуха: як приготувати власний чай із гобо, який, як ми думали, вам сподобався: Персонал підібрав цікаві статті, які варто прочитати

Переваги кореневого порошку Кудзу для здоров’я та як зробити кузую

Набридло лише пити Аодзіру? Kuzuyu може бути вашим найкращим вибором для успіху вашої дієти. З перевагами порошку кореня кудзу межа є лише небо.

Грибний лід Енокі !? 3 здорових рецепти втрати жиру в кишечнику

Лід Енокі - це найпростіший спосіб втратити жир у кишечнику! Ви чули, як додавання 3 кубиків льоду, що містять гриби енокітаке, може збрити дюйми від вашого живота.

Цибулеві дієтичні переваги та рецепти здорового схуднення

Цибулевий суп разом з іншими цибулевими дієтами - це здоровий спосіб харчування, коли інші дієти не дають результатів, дозволяючи їжі, яку ви їсте, виконувати всю роботу.

Японська здорова їжа з локшини Ширатакі: 3 чудо-рецепти

Шукаєте рецепти? Японська смажена локшина якісоба чудова, але всі знають, скільки калорій потрібно спалити згодом. Чи не було б приємно, якби ви змогли скоротити ці калорії навпіл, все ще маючи змогу змусити вас подати якусі, не бомбардуючи їх калоріями? Тепер можна з локшиною Ширатакі. Ось вони.

Смачні рецепти заправки салатів у японському стилі

Скільки рецептів домашньої салатної заправки в японському стилі ви знаєте? Тепер ви знаєте три! Дізнайтеся, як зробити ці прості заправки, щоб скоротити калорії, не відмовляючись від смаку.