3 причини спробувати порошок кокосового молока

Сухе кокосове молоко стає пінистим!

Кокосова манія

Більшість дієт з низьким вмістом вуглеводів (і, безперечно, без молочних продуктів), звертаються до кокосового молока як заміни коров’ячому молоку. Він багатий, вершковий, з наднизьким вмістом вуглеводів та забезпечує корисні жири, що особливо добре для кето-дієт. Оскільки 98% із 131 методу рецептів не містять молочних продуктів, І ми обслуговуємо багатьох веганів, ми часто використовуємо кокосове молоко та кокосові вершки. Люди з алергією на горіхи зазвичай це теж добре переносять, що робить це справжньою перемогою для команди!

Одним з небагатьох недоліків є те, що більшість кокосового молока поставляється в банках об'ємом 13,5 унції, але багато рецептів вимагають не так багато, що призводить до потенційних відходів. Консервоване кокосове молоко також не зберігається довго після його відкриття; всього пару днів. Ви можете заморозити його у формах для льоду, як ми любимо робити, для подальшого використання (та смачних смузі). Але, іноді тих людей мороз укушує (або забуває), перш ніж колись звикнути. Або ви можете підготувати рецепт випічки, щоб використати решту ... але ми не завжди встигаємо на це! Отже, що робити дівчині?!

Введіть рішення

Вірте чи ні, є рішення, яке має законний смак, і, можливо, ви просто перейдете на [ЩИПЛЕННЯ] молоко з мішечка! Якщо ви коли-небудь бачили сухе молоко в коробці на нижній полиці проходу для випікання в супермаркеті, ви можете задатися питанням, що, чорт вазьміть, люди роблять із подібним. Ну, вони перемішують порошок (який зазвичай не є органічним) з водою і виробляють молоко. Наш хак - це майже те саме, тільки цей порошок належить до центрального проходу з блимаючими вогнями навколо нього ... Тому що цей матеріал ДОБРИЙ!

Сухе кокосове молоко - це тонкий білий порошок, який використовується в багатьох видах кухонь. Виготовлений в процесі розпилювальної сушки сирого несолодкого кокосового крему, ви просто додаєте воду, щоб відновити її для використання у рецептах, які вимагають кокосового молока. Чим менше води, тим товщі та сливочніший результат (як у кокосових вершках). Або додайте додаткової води для звичайних, або навіть “легких” сортів. Він має весь смак кокосового молока і від природи солодкий без додавання цукру. І ні ... це не смак кокосового горіха. Це просто вершкове молоко з тонкою природною солодкістю.

Додайте кокосове молоко в порошок до гарячих або холодних напоїв у блендері, щоб отримати нереальну вершковість.

3 причини, щоб закрутитися

Економічно ефективним. Просто зачерпніть, що вам потрібно, і додайте води. Більше не викидайте залишки своїх банок! За ціною понад 2 долари за консервну банку для органічних сортів ви заощадите трохи грошей. Крім того, ви можете використовувати його в кулінарії, як і консервований!
Добре подорожує. Ви коли-небудь зупинялися в готелі з чудовою маленькою кавоваркою, але лише обробленим порошкоподібним кремом і огидними рожевими пакетами сахарину? Просто подорожуйте з невеликим контейнером власного "вершкового крему". Принесіть також трохи власної стевії! 🙂
Змішайте його вершковим. Додайте його у свій блендер, збиваючи 131 каву, і отримайте найдивовижнішу піну для кав’ярні прямо на кухні. Ви також можете змішати його в зелені смузі або білкові коктейлі для додавання вершковості (але в холодних напоях він стає трохи кремезним ... в хорошому сенсі). Це також маленьке веселе доповнення до гарячого чаю, що робить його скоріше смаком, ніж гірким напоєм.

Цей допис містить партнерські посилання. Як філія Amazon, я заробляю кваліфіковані покупки без додаткових витрат.