3 найбільші брехні, які заважають нам схуднути (частина 2) - доктор Білл Коул

Доктор Білл Коул

5 квітня 2019 · 10 хв читання

"Краще здоров'я починається в камері". -Доктор. Білл Коул

(Якщо ви вважаєте, що ваші проблеми зі зниженням ваги пов’язані з щитовидною залозою, перейдіть на ColeClass.com і перегляньте коротке відео (приблизно 23 хвилини), яке я зробив для вас. Це безкоштовно ... Вам навіть не потрібно надсилати мені свій електронний лист.)

Привіт, хлопці, це доктор Коул з частиною 2 нашої дискусії про стійкість до втрати ваги, і сьогодні ми спеціально зосередимося на стійкості до лептину.

Сьогодні я хочу поговорити з вами про експеримент, який насправді змусив мене думати інакше, зважаючи на те, чому ми спостерігаємо цю епідемію, чому переважно жінки, але знову ж таки все більше і більше чоловіків, не можуть схуднути незалежно від того, що вони робити. Хлопець на ім'я Джордж Уейд, що в університеті Массачусетсу ще в той час, провів експеримент з двома групами мишей. Обидві жіночі групи, і він дав обом групам гістеректомії.

У першій групі після гістеректомії він дав їм майже все, що можна їсти, і вони набрали тонну ваги. Вони насправді переставали виглядати як миші, а просто нагадували краплі. Це насправді не було несподівано, правда? Ви порушуєте гормони, а потім годуєте цих мишей більше, ніж мали б, і вітер стає по-справжньому жирним.

Але друга група - це те, що дивувало. Друга група мишей, у яких була гістеректомія, він посадив їх на дієту. Калорій ледь вистачає, щоб існувати, і ця друга група мишей набрала стільки ж жиру. Подумайте про це. Вони порушили гормони гістеректомією, потім він посадив їх на голодну дієту, і вони набули стільки ж жиру. Це дивно, бо знову ж таки, повертаючись до того, що я говорив у першому блозі, нам промивали мозок, вважаючи, що це все пов’язано з калоріями, це все пов’язано з фізичними вправами і все пов’язано з жиром.

Цей експеримент показав, що коли ви порушуєте гормони, ви можете перетворити, в даному випадку, мишей, але те, що ми бачимо сьогодні щодо жінок, ви перетворюєте на машини для накопичення жиру замість спалювачів жиру. Тоді це як комп’ютер. Коли ви програмуєте комп’ютер на виконання тієї чи іншої функції, це те, що він робить. Коли ви програмуєте людину гормонально накопичувати жир, то це те, що вони будуть робити. Тоді втрата ваги стає майже неможливою.

Ну, це для мене справді відкрило око, і це змусило мене думати по-іншому. Якщо ви запрограмовані накопичувати жир, то як же ви переможете це гормонально? Я використовую аналогію, схожу на хлопчика-підлітка, коли він отримує свої гормони, так? Спробуйте сказати хлопчикові-підлітку не думати про секс. Це не спрацює, оскільки гормонально вони змінилися. Що ж, гормонально, якщо вас змінили на зберігання жиру, удачі в спробі схуднути. Це те, що ми бачимо.

Багато з вас, жінки, які перенесли гістеректомію, ви змогли відразу побачити різницю, так? Ви почали набирати вагу. Це звичайна справа. Але ось що ще відбувається, окрім того, що насправді входити і робити щось радикальне, як гістеректомія. Ми спостерігаємо порушення гормонального фону з ряду різних причин. Одним з них є лише надмірне вплив того, що вчені називають обезогенами. Хімічні речовини, які порушують гормони і роблять нас жиросховищами.

Потім є інші речі, про які я вже говорив у деяких своїх відео, наприклад, коли ви пошкоджуєте клітини внаслідок вживання занадто багато поганих жирів, занадто багато цукру та занадто багато токсинів, тоді ці клітини стають стійкими до гормонів. Вони можуть бути там, гормони, що спалюють жир, можуть бути там, але якщо вони не можуть потрапити в клітину, вони не можуть робити свою роботу.

Отже, це для мене відкрило око. Це змусило мене замислитись над тим, що насправді тут відбувається. У моїх дослідженнях, у поєднанні з речами, які я вже знав, наприклад, як думка, що є лише два способи отримання енергії. Ви отримуєте енергію з жиру, або отримуєте енергію з вуглеводів. Цукор, так? Сьогодні ми спостерігаємо те, що люди настільки порушені гормонально, вони настільки гормонально стійкі, що застрягли в тому, що ми називаємо режимом спалювання цукру. Вони переходять від їжі до їжі, використовуючи вуглеводи як джерело палива, і їх організм стає справді гормонально випробуваним з точки зору можливості спалювати жир.

Якщо ви застрягли в режимі спалювання цукру і втратили здатність ефективно спалювати жир, наскільки успішним ви зможете схуднути? Ну, звичайна людина, якщо посадити їх на дієту з позбавленням калорій, вона трохи втратить вагу. Але наскільки ефективно це довгостроково? У минулому блозі ми говорили про те, як 97–98% з них наберуть цю вагу назад. Ви також повинні по-справжньому поглянути на це і з цієї точки зору: що ви втрачаєте?

Я тестував пацієнтів, наприклад, мені на думку приходить, зокрема, один чоловік. Діабетичний. Прийшов у мою клініку, вирішив не стати пацієнтом. Він пішов додому, почав робити дієти і втратив надзвичайно багато ваги. Ну, а перед тим, як він покинув мій кабінет, я зробив йому аналіз жиру в тілі таніта. Я забуваю, що це було саме, але він страждав ожирінням. Коли ми повернулися до мене після того, як втратили всю цю вагу, я перевірив відсоток його жиру в організмі. Він весь пишався собою, так, бо втратив всю цю вагу. Коли я повторно перевіряв його жир, він насправді мав більший відсоток жиру, ніж до того, як він схуд.

Аналогією або прикладом, який я б вам навів, буде: якщо ви схуднете на 10 фунтів. Існує різниця між втратою 10 фунтів просто жиру та втратою цих 10 фунтів: 5 фунтів м’язів, 3 фунтів води та 2 фунтів жиру. Ви насправді не рухаєтеся вперед. Ви насправді з точки зору відсотка жиру в організмі, ви насправді мудріші відсотки, правда? Отже, важливо, яку вагу ви втрачаєте, а не лише те, чи змінюється масштаб. Це питання саме по собі.

Здорова людина зможе входити і виходити із спалювання жиру та спалення цукру, так? Отже, при спалюванні жиру, якщо вони не їдять їжу, їх організм просто автоматично починає спалювати і починає спалювати те, що є у них як джерело енергії, тобто їх жир. Людина, що застрягла в режимі спалювання цукру, яким зараз є багато хто з вас, не може схуднути, що б не робила. Ви певний час не їсте їжу, і починаєте відчувати тремтіння, бо ваше тіло покладається на цукор, який ви йому зараз не даєте. Він втратив здатність потрапляти в жирові запаси. Справді, це мертва роздача, коли люди не можуть тривалий час залишатися без їжі.

Буде багато днів, коли я не снідатиму, не обідаю, не обідаю, бо повернуся додому пізно ввечері, може, о восьмій. Я не їв більше доби, і, чесно кажучи, я навіть не такий голодний. Я насправді не скучаю за їжею, як багато людей.

Днями у мене була дама, не жартуючи, вона прийшла на консультацію і вона діабетик. Я сказав їй як приклад, щоб дізнатись, чи вона прагне покращити себе, я сказав, що, можливо, ти пропустиш сніданок, оскільки вона запитала мене, що можна їсти на сніданок. Я сказав: “Можливо, вам доведеться пропустити сніданок. Це називається періодичним голодуванням, і я навчу вас, як це робити ". Вона сказала: «О ні, ні, ні, ні, ні. Я не можу поїхати, не поснідавши ".

Це для мене така чужа річ, хоча я бачу це у багатьох пацієнтів. Важко уявити, що люди настільки залежать від цього регулярного припливу вуглеводів, щоб забезпечити свої потреби, і думка про те, що вони пропустить їжу, для них просто огидна. Це просто так чужо. Але в будь-якому випадку, я вирішив не приймати її як пацієнтку, бо я нікому не можу допомогти так. Хтось не бажає пробувати. Але це не суть справи.

Але це справді мертва роздача з точки зору того, що відбувається з кимось, якщо він не може пропустити їжу, не отримуючи такої хиткості. Вони не просто автоматично переходять у режим спалювання жиру. Отже, це підводить мене до гормону, про який я хочу поговорити, який називається Лептин.

Лептин - ваш головний гормон спалювання жиру. Це гормон, який був відкритий у 90-х. Коли його вперше виявили, дослідники зрозуміли, що знайшли святий Грааль! Що робить лептин, це те, що він каже вашому тілу спалювати жир для палива. Це також знижує апетит. Це говорить нам, коли слід припинити їсти. Вони припустили, що якщо їм вдасться просто отримати людей з дефіцитом лептину, цих людей з ожирінням, які, очевидно, вони не худнуть, тому що їм не вистачає цього гормону, більше лептину, вводячи їм його, тоді вони втратять все вид ваги.

Вони думали, що це ідея у кілька сотень мільярдів доларів. На жаль, це не спрацювало.

Це працювало у мишей, і вони змогли так змусити мишей схуднути. Але коли вони почали обстежувати людей, людей із надмірною вагою, вони виявили, що у них не було дефіциту лептину. Мало того, вони насправді мали занадто багато лептину. Дуже подобається діабетику другого типу. На початку їм не бракує інсуліну. Їм бракує здатності утилізувати інсулін. Вони стають стійкими до інсуліну, так?

Ну, з’ясувалося, що ці люди з надмірною вагою були стійкими до лептину. Їм було більше ніж цього гормону, що спалює жир, але їх клітини в гіпоталамусі не чули повідомлення в центрі мозку. Отже, вони не могли ефективно схуднути.

Як це має працювати, коли ми набираємо вагу, коли ми набираємо жир, лептин виробляється з жирових клітин. Це справді крута система, як вона працює. Щоразу, коли виробляється лептин, ми набираємо жир. Ваше тіло виробляє більше лептину. Лептин піднімається і каже вашому мозку, вашому гіпоталамусу: "Гей, нам потрібно спалювати жир". Тоді ваш мозок надішле цей сигнал вниз і почне. Ваше тіло буде використовувати жир для палива, і це знижує ваш апетит. Це справді крута система, поки вона вже не працює.

Ми бачимо, що причина того, що це, як правило, не працює, полягає в тому, що, як і у діабетика другого типу, лептин не може проникнути своїм сигналом у клітину, як правило, через хронічне клітинне запалення. Пошкодження клітин. Рецептори клітини пошкодилися, і тепер цей гормон не може потрапити в клітину. Отже, людина не може схуднути.

Вони по суті стають жиросховищами, а не спалювачами жиру. Це не та ситуація, яку ви легко подолаєте. Більшості людей це подобається (і ви можете бути одним із них), вони просто буквально застрягли. Вони не можуть спалювати жир, що призводить до втрати жиру в організмі. Неважливо, що вони роблять.

Ви розумієте, що така ситуація не існувала давно у значній кількості. Коли я володів тренажерним залом ще в середині 80-х з моїм братом протягом 10 років, у нас були б клієнти із зайвою вагою. Ми поставили б їх на чисту дієту та програму вправ. Ми просто очистимо їхній раціон, зробимо їм фізичні вправи, і вони неминуче схуднуть. Чоловік чи жінка.

Сьогодні це не так. У нас постійно зростає населення людей, які так розчаровані, бо що б вони не робили, вони просто не можуть схуднути. Отже, сподіваюся, це поки що для вас має сенс. Ми говорили про міфи. Зараз ми говоримо про цей гормон спалювання жиру, лептин, який, як правило, протистоїть людям, які не можуть схуднути. Вони втратили здатність спалювати жир, вони спалюють цукор і застрягли в цій формі.

Я не заходив у це, але типова людина, яка лягає спати вночі і поститься, можливо, 10–12 годин, перш ніж лягати спати, а поки вони сплять і перед тим, як снідати наступного дня, ця людина повинен просто перейти в режим спалювання жиру. Якщо це працює правильно, ви насправді встаєте і стаєте помітно стрункішим. Але це не так. Більшість людей просто втратили цю здатність.

Отже, у Частині 3 цієї серії блогів я поясню, що вам потрібно зробити, щоб вийти з цієї стійкості до лептину, цієї стійкості до втрати ваги, щоб ви могли бути такими, як були раніше. Коли ви робили правильні речі, і ваше тіло могло скидати жир. Сподіваюся, це допоможе. Бережіться, хлопці.