Божевільний для цвітної капусти! 26 здорових рецептів цвітної капусти + харчування цвітної капусти 101

Незалежно від того, чи захоплені ви захопленням цвітної капусти, чи просто вбираєтесь, вам сподобаються ці 26 креативних та корисних рецептів цвітної капусти. Всі рецепти не містять глютену, а багато з них - веганські, вегетаріанські, без зерна або з низьким вмістом вуглеводів. Обіцяю вам - там є щось смачне для всіх!

рецептів

Про всяк випадок, коли ви не отримали пам’ятку, ці рецепти здорової цвітної капусти - це ВСЕ люті в наші дні!

І, з поважної причини теж ...

Чому варто їсти більше цвітної капусти + харчування цвітної капусти 101

  1. Як представник сімейства хрестоцвітних овочевих, цвітна капуста містить потенційні протиракові сполуки, які називаються глюкозинолатами. Хоча на сьогоднішній день дослідження були неоднозначними, деякі дослідження показали знижений ризик раку простати, прямої кишки, легенів та молочної залози з більшим споживанням хрестоцвітних овочів.
  2. Цвітна капуста є чудовим джерелом вітаміну С, вітаміну К, фолієвої кислоти, пантотенової кислоти та вітаміну В6, а також хорошим джерелом клітковини, що сприяє зміцненню травного здоров’я. Як додатковий бонус, оскільки кольорова капуста та інші хрестоцвіті овочі багаті сульфорафаном, вони можуть допомогти знищити H. Pylori, бактерії, відповідальні за виразкову хворобу шлунка та більшість ракових захворювань шлунка.
  3. Ви повинні не тільки їсти дощу, але й їсти ОБЛАКИ! Це скромні «суперпродукти», включаючи цибулю, цибулю-шалот, гриби та КОЛІФЛОУЕР, які є смачним та недорогим способом підвищення харчової цінності ваших страв.
  4. Цвітна капуста - це чистий аркуш, готовий і чекає на вас, щоб ви запустили свого кулінарного генія! Потрібні ідеї, щоб ці творчі соки лилися? Давайте перейдемо до рецептів!

Щиро дякую моїм зареєстрованим друзям-дієтологам та здоровим харчуванням за поділ своїми смачними рецептами та фотографіями! Всі рецепти не містять глютену, плюс ви знайдете безліч варіантів на будь-який смак та дієту, включаючи веганські, вегетаріанські, з низьким вмістом вуглеводів та палео. Насолоджуйтесь!

[Твіт “Божевільний для цвітної капусти! 26 здорових рецептів цвітної капусти + харчування цвітної капусти 101 ”]