10 речей, які потрібно знати перед їжею в кафе Hard Rock

Існує багато чому навчитися, перш ніж викинути та розігнати цей знаковий ланцюжок.

знати

1. Все почалося з тяги до гамбургерів.

Живучи в Лондоні в 1971 році, друзі Іссак Тіґретт і Пітер Мортон вирушили на пошуки хорошого американського гамбургера - того, що на той час важко було зустріти через ставок. Недовго вирішивши, вони вирішили відкрити власну закуску в американському стилі в старому дилерському центрі Rolls Royce на Олд Парк Лейн. Первісне місце все ще стоїть.

2. Логотип був натхненний. автозапчастини?

Художник знаменитості Алан Олдрідж (він працював із "Бітлз!") Змоделював логотип за орнаментом капота автомобіля Chevrolet. Спочатку кольори мали бути червоним, білим та синім, але врешті-решт вони відмовились від цього.

3. Пол Маккартні виконав перший у історії концерт кафе.

У якості розминки для свого туру по Великобританії, Paul McCartney & Wings зіграли імпровізоване шоу в лондонському кафе в 1973 році. Сьогодні в місцях по всьому світу щороку проводяться понад 15 000 живих музичних заходів.

4. Знамениті футболки були створені випадково.

Оригінальне кафе в Лондоні спонсорувало місцеву футбольну (футбольну) команду, на сорочках якої був логотип. Часті клієнти повинні були зберегти додаткові послуги, і до того, як власники про це знали, люди почали з’являтися з проханням про них. Врешті-решт господарям довелося побудувати хатину біля кафе, щоб розмістити роздрібну торгівлю. Сьогодні це становить майже 40% бізнесу.

5. Великі зірки стали постійними в оригінальному ресторані.

Ерік Клептон почав відвідувати лондонське кафе і врешті-решт попросив власника Ісака Тіґретта повісити гітару на улюблений барний стілець, щоб "позначити своє місце". Піт Тауншенд із The Who через тиждень відправив гітару в кафе, щоб забезпечити собі власне місце, розпочавши вже легендарну колекцію інструментів ресторану.

6. Перша офіціантка кафе досі працює на мережу.

Ріта Гілліган була першим наймом оригінального ресторану ще в 1971 році, і до цього дня вона подорожує світом як прес-секретар Hard Rock.

7. У них є божевільні гамбургери.

Щороку мережа проводить тур World Burger Tour, який представляє в меню нові бургери обмеженого тиражу, натхненні інгредієнтами з усього світу. Цього року місцеві легендарні бургери надихнули такі міста, як Хошимін у В’єтнамі та Буенос-Айрес в Аргентині.