10 перевірених переваг жасминового чаю

від Мінакші Нагдеве останнє оновлення - 11 вересня 2020 р. Медичний огляд Ванесса Волтоліна (MS, RD) ✓ На основі доказів

Чай з жасмину популярний у всьому світі - і не тільки своїм гарним смаком. Він має багато переваг для здоров’я, серед яких покращення здоров’я серцево-судинної системи, зміцнення імунної системи та профілактика діабету. Деякі дослідження показали позитивні наслідки для раку, поліпшення процесу травлення та зниження рівня холестерину. Також було встановлено, що він усуває шкідливі бактерії та полегшує хронічне запалення.

Користь для здоров’я жасминового чаю

Поряд з унікальним ароматом та смаком, жасминовий чай має багато корисних якостей, які допомагають зменшити стрес та серцево-судинні проблеми та можуть поліпшити роботу травної системи. Давайте розглянемо їх детально.

Дивіться відео: 7 найкращих переваг жасминового чаю

Втрата ваги

Кожен шукає секрет, щоб легко і швидко зменшити свою вагу. Хоча не існує чарівної кулі для схуднення, жасминовий зелений чай може бути гарним доповненням для зменшення ваги. Дослідження 2012 року, опубліковане в The Cochrane Database of Systematic Review, показало, що антиоксидантні властивості жасминового зеленого чаю допомагають збільшити ваш метаболізм. Це підвищення метаболічної ефективності робить ваші вправи ефективними і допомагає вашому організму швидше переробляти поживні речовини. Швидший або ефективніший обмін речовин допомагає при втраті ваги. Однак систематичний огляд кількох досліджень дійшов висновку, що сам по собі зелений чай суттєво не впливає на зниження ваги, але його слід використовувати на додаток до інших методів схуднення як доповнюючий елемент.

Антиоксидантні властивості

Мабуть, найбільш похвалим аспектом жасминового чаю є високий рівень антиоксидантів у цьому делікатному та смачному напої. Найбільш помітними антиоксидантами, що містяться в жасминовому чаї, є катехіни. Зелений чай - це найбільш часто використовуваний ароматизатор для жасминового чаю, але залежно від того, який тип чаю використовується як основа, можна отримати доступ до різних антиоксидантних властивостей. Наприклад, чорний чай має високий вміст теафлавінів, тоді як зелений чай має високий вміст катехінів.

Антиоксиданти працюють в організмі для виявлення та знищення шкідливих агентів або вільних радикалів, які можуть спричинити захворювання та скомпрометувати імунну систему. Катехіни, як згадувалося вище, є антиоксидантами, яких шукає більшість користувачів жасминового чаю, оскільки вони є невід'ємною частиною запобігання деяких серйозних захворювань в організмі.

Жасминовий чай завантажений антиоксидантами, що робить його здоровим доповненням до дієти. Фото: Shutterstock

Підсилює імунну систему

Жасминовий чай допомагає захистити імунну систему своїми протизапальними та антиоксидантними властивостями. Дослідження на тваринах, опубліковане в Journal of Life Sciences, показало, що жасминовий зелений чай є багатим джерелом природних поліфенольних антиоксидантів, включаючи такі, як епікатехін (ЕК), епікатехін галлат та інші. Імунна система є першою лінією захисту від усіх видів хвороб, тому зміцнення може принести користь організму незліченними способами. Багато форм раку та канцерогенні захворювання можуть мати імунодепресивний ефект, тобто загальна імунна система організму порушена, що робить організм вразливим до патогенних мікроорганізмів, що ускладнює лікування раку. Регулярне випивання жасминового чаю може допомогти зміцнити імунну систему та зменшити ризик таких хронічних захворювань.

Захищає здоров’я серця

Для тих, хто має особисту чи сімейну історію серцево-судинних проблем, жасминовий чай може бути величезною підмогою для запобігання подальшим проблемам. Дослідження, проведене в Journal of Nutrition, виявляє, що катехіни, що містяться в жасминовому чаї, є ключовим фактором, що стримує окислення ЛПНЩ, саме тоді, коли “поганий” холестерин у ваших артеріях запалюється після окислення. Це запалення вен і артерій може призвести до інфаркту або інсульту. Катехіни, що містяться в чаї, гальмують цей процес окислення, тому рівень артеріального тиску та холестерину знижуються, а також можна запобігти довгостроковій загрозі, як-от захворювання серця.

Протипухлинний потенціал

У звіті, проведеному в American Journal of Clinic Nutrition, вказується, що споживання чаю широко демонструє протизаконні властивості, оскільки вони містять поліфеноли, такі як епігалокатехінгалат (EGCG). Поліфеноли, такі як EGCG, є ключовими лініями захисту від вільних радикалів та інших шкідливих або канцерогенних загарбників в організмі. Показано, що жасминовий зелений чай зменшує ризик раку молочної залози, раку легенів та багатьох інших захворювань.

Окрім додавання EGCG до системи, елементи зеленого чаю також інгібують надмірну експресію небезпечних ферментів, які зазвичай зустрічаються в ракових пухлинах та клітинах.

Однак, згідно з цим дослідженням, поточні дані не є остаточними щодо ролі зеленого чаю в профілактиці раку. Щоб отримати рекомендацію щодо споживання зеленого чаю, необхідні більш масштабні дослідження.

Керує діабетом

У боротьбі з діабетом жасминовий чай показав себе цінним засобом. Здатність метаболізувати глюкозу є основним механізмом, який спричиняє діабетичні захворювання. Дослідження, опубліковане в BMC Pharmacology, наводить докази того, що сполівання споживання жасмину/зеленого чаю у діабетичних мишей допомогло зменшити негативний вплив діабету на певні сироваткові білки, працюючи як регулятор для хворих на цукровий діабет та як профілактичний засіб для тих, кому не поставили діагноз, але все ще споживають його як звичайну частину свого режиму здоров'я. Для підтвердження цих позитивних наслідків необхідні додаткові дослідження щодо популяцій людей.

Знімає стрес

Нюхова система - це часто щось, про що ми не помічаємо, але це може бути дуже потужним почуттям. Дослідження показали, що запах жасмину може бути дуже корисним для поліпшення настрою у деяких досліджуваних. Суб’єкти, які мають природну пристрасть до аромату цієї квітки, мають парасимпатичну реакцію на запах, і їх організм виділяє хімічні речовини, що дозволяють їм природним чином розслабитися або покращити настрій. Однак запах жасмину дехто називає "набутим смаком", і деякі дослідження показали, що люди, які не насолоджуються запахом, можуть занепокоїтися, якщо піддаватись йому високою інтенсивністю. Якщо це запах, який, здається, розслаблює вас, це просто ще одна користь для його переваг!

Запобігає шлунково-кишковим розладам

Зелений чай багатий поліфенольними сполуками, основним компонентом яких є катехіни. Згідно з одним дослідженням, опублікованим у European Journal of Pharmacology, катехіни, присутні в жасминовому чаї, мають позитивний вплив на різні сфери здоров'я, включаючи шлунково-кишкову систему. Вони активують кілька внутрішньоклітинних антиоксидантів і добре взаємодіють з шлунково-кишковими ферментами, сприяючи здоровій роботі кишечника.

Зменшує біль

У цілісній медицині одним із позитивних ефектів жасминового чаю є те, що він, як вважають, допомагає зменшити хронічний дискомфорт, пов’язаний з болями в суглобах та артритом. Протизапальна природа деяких органічних елементів у чаї може зменшити незначні набряки та запалення суглобів, гальмуючи небажану клітинну оксигенацію. Щоб отримати більш серйозні болі та набряки, негайно зверніться до медичного працівника.

Антибактеріальні властивості

Жасминовий чай, який іноді утворюється шляхом простого додавання ефірної олії жасмину до чайних бруньок, може забезпечити захист від бактеріальних інфекцій. Дослідження, опубліковане в Індійському журналі фармацевтичних наук, виявило, що у деяких досліджуваних суб'єкти властивості жасминової олії можуть усунути наслідки кишкової палички, дуже небезпечної бактерії, яка зазвичай міститься в погано збережених продуктах харчування чи антисанітарних умовах приготування їжі. Це також може забезпечити полегшення від кашлю, застуди та інфекцій горла.

Побічні ефекти

Давайте розглянемо можливі побічні ефекти цього чаю.

Може спричинити ускладнення вагітності: Хоча багато методів ароматерапії популярні під час вагітності, сильний запах і хімічні речовини жасминового чаю не рекомендуються під час вагітності. Бували випадки, коли вживання жасминового чаю або ефірної жасминової олії (іноді використовується для приготування чаю) спричиняло передчасні скорочення у вагітних. Перш ніж додавати цей чай до свого раціону, проконсультуйтеся з лікарем.

Кишковий дискомфорт: Багато людей вирішують використовувати жасминовий чай для активізації обміну речовин або навіть як допоміжний засіб для тренування для стимулювання додаткової втрати ваги, але він дуже кислий, тому споживання його натщесерце, щоб стимулювати втрату ваги або метаболічні функції, може спричинити біль у кишечнику або дискомфорт.

Кофеїн: Незважаючи на свої розслаблюючі та властивості, що змінюють настрій, жасминовий чай є джерелом кофеїну, який є стимулятором, що впливає на людей по-різному. Кофеїн призначений для блокування певних нейромедіаторів мозку, що викликає почуття пильності або енергії, які більшість людей хочуть від кофеїну. Однак деякі люди дуже чутливі до впливу кофеїну, особливо у великих дозах. Порадьтеся зі своїм лікарем або скористайтеся своїм досвідом з іншими продуктами, що містять кофеїн, перед тим, як додавати жасминовий чай у свій раціон, або придбайте замість нього кофеїн. Свободнолисті сорти жасминового чаю, як правило, не доступні без кофеїну, але деякі сорти пакетиків є, тому варто розглянути їх.