ЗУСТРІЧІТЬ КОМАНДУ

РЯН ЧЕПМЕН

Райан є засновником і творцем 90/10 Nutrition. У нього є дружина Паула та красиві дівчата-близнюки Медді та Люсі. Райан - колишній інженер-механік, а зараз працює повний робочий день в галузі здоров’я та фізичної форми завдяки 90/10 Nutrition.

ІСТОРІЯ РЯНА

Більшу частину свого дитинства я мав зайву вагу і постійно вмикав і вимикав дієтичні програми. Це було не тому, що мене змусили сідати на дієти чи щось подібне, але я постійно намагався скинути зайву вагу. Я часто досягав успіху деякий час, а потім набирав вагу назад і не тільки. Моя дієта колись полягала в тому, щоб їсти МЕНШЕ. В основному, я рахував калорії, щоб спробувати схуднути. Можливо, ти можеш пов’язати стосунки?

Коли я закінчив коледж, я досягнув 275 фунтів і нарешті вирішив, що біль від зайвої ваги перевершує біль підрахунку калорій.

Отже, у 2004 та 2005 роках я схуд на 100 кг, обмеживши загальну добову кількість калорій до 1500 або менше. Це було жахливо нездорово. Я їв пісні кухні, 100-калорійні пакети M&M, дієтичну газовану воду та все, що хотів, доки це становило менше 1500 калорій. Більшість ночей я лягав спати.

Я утримував вагу, продовжуючи обмежувати калорії, але включав великі обсяги фізичних вправ у формі триатлону (те, що я підчепив у 2005 році під час початкової втрати ваги).

Потім, у 2010 році, все, що я знав про харчування та схуднення, було задіяно за допомогою однієї простої концепції: ПІДРАХУВАННЯ ІНГРЕДІЄНТІВ ЗАМІСТО КАЛОРІЙ. Я побачив допис у Facebook, який змусив мене почухати голову. Сказано спробувати підрахувати інгредієнти замість калорій. Я був скептично налаштований, але спробував подивитися, що сталося. Результати були настільки потужними, що мені довелося поділитися з людьми тим, що сталося.

До 2012 року концепція, яку я відкрив, повільно перетворилася на те, що ми називаємо Харчуванням 90/10.

У 2018 році я вирішив скористатися своїми знаннями з самонавчання харчування та розширити та вдосконалити їх, пройшовши курс сертифікації NTC в Асоціації з харчової терапії. Курс був чудовим глибоким поглядом на харчування, і я з гордістю можу сказати, що я є сертифікованим консультантом з питань харчової терапії.

Тепер я отримую можливість поділитися цією концепцією за допомогою простої системи, яка змінила сотні (якщо не тисячі) життів. Я не можу дочекатися, щоб поділитися ним з вами!

HEIDI BOORTZ

Хайді - наш головний інженер рецептів. Якщо ви переглянули нашу величезну базу рецептів, ви побачите роботу Хайді. Хайді - мати двох хлопчиків і дружина відставного офіцера ВПС. Вона працює на денному навчанні своїх дітей на дому та допомагає людям у їхньому здоров’ї та фізичному стані через 90/10 Nutrition та інші підприємства.

ІСТОРІЯ ГАЙДІ

Мене звуть Хайді, і я працюю в 90/10 Nutrition з 2012 року. Я почав як учасник першої групи 90/10. Моя історія починається за кілька років до 90/10. Дозвольте сказати вам, звідки я приїхав:

Я був спортсменом середньої школи, змагався у гімнастиці та дайвінгу. У мене були часті головні болі, настільки, що товариші по команді називали мене «Гайдіпрофен». Після середньої школи я перейшов до колегіальної команди з дайвінгу, де поранив спину і закінчив свою спортивну кар'єру.

Звідти я жив із хронічними болями в спині І частими головними болями. Біль у спині, яка не дозволяла б отримати багато задоволення чи свободи, та головні болі, від яких мене зригувало. Це було моє життя; це було просто "я".

Одного разу я прокинувся. Моїй наймолодшій дитині було 3 роки, і я важив стільки ж, скільки важив, коли реєструвався в лікарні, щоб мати його. Я сказав: "Це вже не вага дитини, Хайді. Пора щось робити ".

Я схуд на 30 кілограмів, виконуючи "Криві" та готуючи страви з журналу Cooking Light, але все ще мав 30 кг надлишкової ваги, у мене все ще були болі в спині і все ще були виснажливі головні болі.

Наприкінці 2011 року я був ознайомлений з 90/10 Nutrition. На той час це була 8-тижнева викликова група. Я приєднався до кожного наміру робити це протягом 8 тижнів, а потім повернутися до "як я люблю їсти".

Перемотування вперед на 8 тижнів. Я скинув 12 кілограмів під час виклику, прорвавшись 2-річним плато, і дізнався багато нового про їжу. Але виклик був закінчений, тому я повернувся до Cooking Light. Я був вражений різницею. Думаю, я не розумів, як добре почувався 90/10, поки не повернувся до того, як було раніше. Протягом цілого тижня я почувався ДИВО, а потім сказав: «Ось і все! Відтепер я роблю 90/10 ".

У роки, коли 90/10 харчування увійшло в моє життя, я можу сказати вам, що мої головні болі переходили від одного разу на тиждень до приблизно одного разу на рік. Зараз займаюся триатлоном. Я бігаю швидше, ніж мої діти. Я досяг цільової ваги і залишився там.

Я можу чесно сказати, що з того часу, як знайшов харчування 90/10, я почувався більш схожим на себе.

Зараз я спеціаліст з питань рецептів та планування меню тут, 90/10 Nutrition, і мені це подобається! Я не можу дочекатися, коли ви відчуєте те, що пережив я з 90/10!