Зміни ваги та результати обміну речовин у дієтах з високим вмістом жиру та обмеженою калорійністю мишей із ожирінням, що містять кукурудзяну або лляну олію: фізіологічна роль заміни цукру виноградом, багатим на поліфеноли

  • Повна стаття
  • Цифри та дані
  • Список літератури
  • Цитати
  • Метрики
  • Передруки та дозволи
  • Отримати доступ /doi/full/10.1080/07315724.2017.1318315?needAccess=true

Об’єктивна: Оскільки компоненти дієти важливі під час дієти при лікуванні ожиріння, ми вивчили можливі корисні ефекти заміщення кукурудзяної олії та цукру лляною олією та виноградом у дієтах з обмеженим вмістом калорій з високим вмістом жиру на зміну ваги, а також на покращення деяких метаболічних маркерів та пов’язаних генів вираз.

ваги

Методи: Сімдесят п'ять мишей-самців C57BL/6J отримали вільний доступ до дієти з високим вмістом жиру (36% енергії від жиру), що містить кукурудзяну олію та цукор (CO + S). Через 11 тижнів було забито 15 мишей, а ще 60 розподілено між 4 дієтичними групами з високим вмістом жиру з 30% обмеженням калорій (CR) протягом наступних 12 тижнів. Дієти містили кукурудзяну олію (CO) або лляну олію (FO) з цукром (S) або виноградом (G).

Результати: Незважаючи на CR, тенденція до зниження ваги спостерігалася лише протягом перших 4 тижнів у всіх групах. CR не суттєво підвищував експресію гена SIRT1. Вища маса печінки спостерігалася у мишей, які споживали ФО (стор