Зимовий салат з капусти

салат

Якщо ви все ще шукаєте будь-які страви на останній момент на День Подяки, цей смачний зимовий салат з капусти буде ідеальним корисним гарніром! Оскільки ми з Уїллом обидва дієтологи, ми часто відчуваємо обов’язковість приносити “здорову” страву на будь-які вечірки чи виїмки. Такий салат з капусти, як цей, для дієтолога на вечерю приносить абсолютно кліше, але я обіцяю, що цей зимовий салат з капусти смачний! До того ж, не завадить мати на столі щось здоровіше, так? Якщо ви хочете розпочати цей салат трохи раніше, ви можете запекти кабачок з масляного горіха і приготувати лободу раніше часу. Коли ви будете готові зібрати свій салат, ви можете їх трохи розігріти (що я рекомендую) або додати в холод. Якщо ви схожі на мене і любите хрусткі шматочки кабачків з масляного горіха, я виявив, що розігрівання кабачка з масляного горіха в духовці тостера допомагає йому знову хрустнути, ніби ви щойно витягли його з духовки. Нім.

Після того, як я зробив свою неабияку частку не дуже смачних салатів з капусти, є кілька секретів, я навчився робити їх набагато кращими. Насправді, я виявляю, що часто хочу більше салатів з капусти, ніж салатів із весняних сумішей у холодні зимові місяці. Я вважаю за краще використовувати капусту лацинато (динозаврів) у своїх салатах, тому що я відчуваю, що вона стає набагато м’якшою при правильній обробці з порадами нижче. До того ж, він набагато гарніший за сорт кучерявої капусти в салатах! Ось мої поради: