Зелена кава в зернах - переваги для схуднення - здорова альтернатива

Якби я сказав вам, що втрата ваги - це просто питання включення ключового ферменту в організмі, який чарівним чином спалить жир і підніме наш метаболізм, чи повірите ви в це? Ну, вчені, можливо, знайшли цей головний перемикач для схуднення у вигляді ферменту, який називається AMP-активована протеїнкіназа або AMPk, якщо коротко. Активність цього гормону значно допомагає пояснити, чому деякі люди не мають проблем зі збереженням своєї ідеальної ваги тіла, а інші, здавалося б, ведуть велику битву, щоб схуднути і утримати її.

AMPk знаходиться всередині кожної клітини і служить "головним регулюючим перемикачем" в енергетичному обміні. В цілому, активність цього ферменту відіграє важливу роль у визначенні складу жиру в нашому тілі, і особливо кількості вісцерального жиру на животі, який ми несемо. Його діяльність також пов’язана з тривалістю нашого життя. Коли ми молоді, AMPk активніше активується, але в міру старіння клітинна активація AMPk зменшується, що призводить до накопичення вісцерального жиру та втрати м’язової маси.

Хороша новина полягає в тому, що дослідники знаходять природні шляхи підвищення AMPk. Зокрема, певні дієтичні стратегії та компоненти їжі в значній мірі впливають на активність AMPk позитивно. Не дивно, що ці природні підходи мають великі перспективи в цілях майже без зусиль втрати ваги в результаті.

Фактор № 1, який впливає на активність AMPk

На активність AMPk впливає безліч факторів, включаючи різноманітність гормонів та дієтичні фактори. Тим не менш, найважливішим фактором, що впливає на активність AMPk, зрештою, є чутливість клітини до гормону інсуліну. Отже, при резистентності до інсуліну знижується активність AMPk. Отже, першим кроком у вдосконаленні AMPk є робота над покращенням чутливості до інсуліну. Завдяки цьому процес призводить до підвищення рівня адипонектину та зниження рівня резистину, що в свою чергу призводить до активації AMPk. Просто, правильно?

Поліпшення чутливості до інсуліну

Поліпшення чутливості до інсуліну найуспішніше здійснюється за допомогою комбінації змін способу життя, таких як збільшення фізичної активності та поліпшення дієти та харчування та цілеспрямовані харчові добавки. Це одна з ключових сфер уваги в цій програмі.

Інші рекомендації щодо активації AMPk

На додаток до поліпшення чутливості до інсуліну, існує ряд дуже важливих кроків для активації AMPk. Найбільш помітними є зменшення загального споживання калорій та регулярні “енергійні” вправи. Цікаво також, що багато компонентів традиційної середземноморської дієти активують AMPk. Зокрема, оливкова олія, різні рослинні пігменти, що містяться в овочах та фруктах, а також омега-3 жирні кислоти EPA та DHA з риб’ячого жиру.

Є також багато натуральних продуктів, які активують AMPk. Мої найкращі рекомендації для початку - це альфа-ліпоєва кислота та берберин, оскільки обидва ці сполуки мають клінічні докази сприяння схудненню.

• Альфа-ліпоєва кислота (ALA) є природним і необхідним біологічним фактором. Хоча він має деякі вітаміноподібні функції, оскільки він може синтезуватися в організмі, він не класифікується як вітамін. ALA має кілька унікальних здібностей, включаючи здатність працювати як антиоксидант як у водорозчинних, так і в розчинних у ліпідах частинах клітини та клітинної мембрани; здатність до регенерації інших антиоксидантів; і здатність зберігати активність, коли вона нейтралізує вільні радикали.

Подвійні сліпі клінічні випробування на людях продемонстрували, що ALA покращує чутливість до інсуліну, контроль рівня цукру в крові, здоров'я серцево-судинної системи, функції нервів та ліпідів, а також зменшує симптоми діабетичної нейропатії.

Недавні дослідження показують, що ALA може сприяти посиленню метаболізму, сприяти спаленню жиру як енергії, зменшенню споживання їжі і, отже, потенційно сприяти зниженню ваги. В одному клінічному дослідженні ALA сприяла приблизно 3 фунтам зайвої втрати ваги протягом 10 тижнів.

Для посилення всмоктування ALA рекомендується приймати його натщесерце або через дві години після їжі, оскільки прийом їжі може зменшити біодоступність ALA.

• Екстракт зелених кавових зерен багатий хлорогенною кислотою, сполукою, яка, як було показано, покращує метаболізм глюкози, пригнічує накопичення жиру та зменшує всмоктування глюкози в кишечнику. Смаження кавових зерен знищує більшу частину хлорогенової кислоти, тому випивання чашки кави не дасть цих переваг. Тільки сирі зелені кавові зерна містять значну кількість цієї зміцнюючої для здоров’я сполуки. Клінічні дослідження показують, що екстракт зерен кавових зерен може сприяти зниженню ваги, а також знижувати кров'яний тиск у людей з гіпертонією. Типова рекомендація щодо дозування становить 400 мг тричі на день.