Здорова резолюція починається зі здорового харчування

Good Measure Meals пропонує рішення для досягнення ваших здорових новорічних рішень. (Спонсоровано)

То чому б не запитати експерта?

З 2004 року Good Measure Meals готує здорову їжу біля метро Атланта. Заснований Томом Мерфі з ресторану Мерфі у штаті Вірджинія-Хайлендс у партнерстві з Open Hand Atlanta, який забезпечує медично відповідне харчування та освіту для людей в Атланті, які занадто хворі, щоб готувати собі їжу, або страви, що перебувають у групі ризику та потребують допомоги. Бачення Good Measure Meals «Харчування для всіх» передбачає харчування, корпоративне оздоровче програмування та особисту підтримку харчування у своїх програмах харчування. Creative Loafing запитав зареєстрованих дієтологів у Good Measure Meals про здорове харчування та те, як Good Measure Meals може тримати нас на шляху до здорового вирішення проблем.

CL: Ми знаємо, що дієта важлива для схуднення, як ГММ допомагає досягти цієї мети?

Гарне вимірювання їжі: Дефіцит калорій необхідний для схуднення. Іншими словами, “калорії, що входять” (їжа та напої) повинні бути меншими за “калорії, що виходять” (швидкість метаболізму у спокої, повсякденна діяльність та заплановані фізичні вправи). Кожному потрібна різна кількість калорій для підтримання та втрати ваги залежно від їх віку, зросту, ваги, статі, рівня активності та ряду інших факторів. Наша команда обслуговування клієнтів та зареєстровані дієтологи допомагають клієнтам визначити свої потреби у калоріях та вибрати найкращий план для своїх цілей. Плани харчування Good Measure Meals контролюються за калоріями, тому вони можуть сприяти зниженню ваги для клієнтів, які вибирають відповідний рівень калорій.

CL: Що є найбільшим помилковим уявленням людей про послуги харчування, такі як Good Measure Meals?

GMM: Насправді є кілька помилкових уявлень. По-перше, це лише для схуднення. Залежно від вибраного рівня калорій, їжа може бути просто корисним, зручним та смачним варіантом для зайнятих людей. Інша помилкова думка полягає в тому, що розфасована їжа не може бути свіжою або смачною. Спробуйте наші страви, і ви виявите зовсім протилежне. Це справжня їжа, яку готують на місцевому рівні тут, в Атланті, зі смаками, натхненними шеф-кухарями, і доставляють свіжими (не замороженими та не зневодненими).

CL: Оскільки зараз доступно так багато варіантів їжі, що відрізняє GMM?

GMM: По-перше, вони контролюють калорії, щоб дати тим, хто прагне схуднення, простий спосіб досягти своїх цілей. Багато планів їжі рекламуються як "здорові" або "чисті", але якщо вони дають більше калорій, ніж потребує людина, вони не сприятимуть зниженню ваги.

По-друге, страви із ГММ збалансовані з урахуванням макроелементів для зміцнення здоров’я та підтримки клієнтів задоволеними та енергійними. Макророзбивка кожного прийому їжі відповідає прийнятному діапазону розподілу макроелементів: 48% калорій із складних вуглеводів, 30% з здорових жирів та 22% з нежирних білків.

По-третє, наші страви розроблені на основі науки про дієтологію для зміцнення здоров’я та запобігання та управління такими захворюваннями, як хвороби серця та діабет. Люб'язно надано Good Measure Meals. Зокрема, це: здорове серце - узгоджується з рекомендаціями щодо харчування для управління артеріальним тиском та високим рівнем холестерину (з контролем натрію та насичених жирів); та діабетики - забезпечуючи стабільні вуглеводи з жирних фруктів, овочів, зерен та квасолі для стабільного контролю рівня цукру в крові.

CL: Десерт, а десерт, що рекомендується для солодкої тяги під час і після обіду?

GMM: Наші дієтологи рекомендують невелику кількість справжнього - це, як правило, є найбільш ситним. Простими рекомендаціями, щоб не робити занадто багато, було б спробувати варіанти одноразової подачі, такі як батончики з морозивом замість півлітра морозива, або окремо обгорнуті шоколадні квадрати замість шоколадної плитки. Фрукти також є чудовим джерелом природного цукру, а також забезпечують повноцінність клітковини та безліч поживних речовин та антиоксидантів.

CL: Нарешті, як щодо напоїв. Що ви рекомендуєте пити та/або триматися подалі, розглядаючи питання здорового планування їжі?

GMM: Ми рекомендуємо дотримуватися якомога більше води та обмежувати солодкі напої, такі як кола, солодкий чай, сік, спортивні напої, енергетичні напої та ароматизований кавовий напій. Підсолоджені цукром напої вносять багато порожніх калорій до нашого щоденного споживання і, отже, можуть працювати проти цілей зниження ваги. Ви можете підсилити смак простої води без цукру, додавши шматочки свіжих фруктів і зелень. Спробуйте ігристі версії або додайте сплеск соку в сільтер.