Вживання цієї високобілкової закуски перед сном може поліпшити ваш метаболізм, результати дослідження

Застереження. Погляди, висловлені в цій статті, належать автору, і MSN їх жодним чином не підтримує. Також MSN не може самостійно перевірити будь-які претензії, висловлені в статті. Вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як розпочати будь-яку програму зниження ваги або управління здоров’ям, щоб визначити, чи відповідає вона вашим потребам.

Якщо ви коли-небудь шукали, як активізувати свій метаболізм, ви, мабуть, стикалися з порадами, які здаються занадто хорошими, щоб бути правдою. Кілька поширених - вранці п’ють воду і їдять більше гострої їжі для посилення метаболізму, але виявляється, це не сильно впливає.

Незважаючи на те, що вранці перше вживання води не покращує ваш метаболізм, недавнє дослідження, опубліковане в Британський журнал харчування виявив, що природним способом активізувати обмін речовин є споживання сиру перед сном.

Щоб визначити, чи мав сир негайний вплив на швидкість метаболізму та відновлення м’язів, Майкл Ормсбі, доктор філософії, доцент кафедри харчування, їжі та фізичних вправ у Університеті штату Флорида, та Саманта Лей, доктор медицини, дослідник-дієтолог ВПС жінки-учасниці 20-х років сиру, казеїнової білкової добавки або плацебо приблизно 30-60 хвилин перед сном.

Пов’язане слайд-шоу: Їжа для сніданку, яка сприяє зниженню ваги (Надано Photo Services)

Перед відходом до сну учасники вимірювали витрати енергії у спокої (РЗЕ), а після пробудження РЗЕ учасників вимірювали знову. Вони дійшли висновку, що споживання "30 грамів білка приблизно за 30 хвилин до сну, здається, позитивно впливає на якість м’язів, обмін речовин і загальний стан здоров’я". Також було зроблено висновок, що цілісні продукти (наприклад, сир) працюють так само добре, як білкова добавка, як і смузі з білковим порошком.

Інші експерти також погодились, що одним з найкращих способів природним чином поліпшити свій метаболізм є вживання більше білка та здорових жирів і більше силових тренувань.