Вразила загибель Суперсайзу? Подивись уважніше

Так "Макдональдс" відмовляється від порцій "Суперсайз" картоплі фрі та газованих напоїв у ході, призначеному для допомоги клієнтам - кашель, кашель - "підтримка збалансованого способу життя".

Дієтологи та експерти харчової промисловості широко і широко похваляються гіганта швидкого харчування, який оголосив про це минулого тижня. Автори заголовків задихаючись проголошують, що "Макдональдс" скорочує своє меню.

"Коли ожиріння зростає та шукають методи профілактики та лікування, я вважаю це чудовим твердженням", - сказав один експерт з питань харчування в інтерв'ю нью-йоркській телевізійній станції WSTN.

"Я думаю, що це сміливо, це прогресивно", - сказав інший "Балтіморському сонцю". "Вони є лідером галузі, діючи як лідер галузі, діючи відповідально". Ого.

Здається, Макдональдс стане наступним салатником, чи не так?

Тепер трохи перспективи.

У п’ятницю я зробив власний маленький тест і виявив, що між калоріями або жирами майже не існує різниці між величиною та великими порціями.

Спочатку напій. Кокс із надмірним розміром поставляється в чашці 42 унції і, за даними McDonald's, повинен містити 410 калорій. Її велика кількість поставляється в чашці 32 унції і повинна містити 310 калорій.

Supersize коштує $ 1,79, а великий - $ 1,55 - різниця в 24 центи. Я купив по одному на кожному минулого тижня, і вгадайте, що?

В обох містилася однакова кількість соди - 24 унції. Різниця була лише в кількості льоду в кожній чашці; напій "Суперсайз" містив 35 кубиків льоду, а великий - лише 17.

("Макдональдс", до якого я ходив, не був одним із багатьох, що пропонують газовані напої для самообслуговування.)

Тож у моєму випадку, платив я більше чи менше, я отримував однакову кількість соди та калорій.

Тепер картопля фрі.

Відповідно до власних рекомендацій McDonald's порція Supersize повинна складати 7 унцій і містити 610 калорій і 29 грамів жиру - або приблизно половину від щоденного рекомендованого споживання жиру. "Великий" менше ніж на 1 унцію менший - 6,2 унції - і містить 540 калорій і 26 грамів жиру.

Я купив по одному з кожного. Картопля фрі Supersize коштувала мені $ 1,95, а "велика" - $ 1,70, на 25 центів менше.

У «Суперсайз» було лише два - так, ще два - картопля фрі. Це 12 1/2 цента за кожного додаткового смаження.

Харчова різниця між двома червоними конвертами картоплі фрі? Близько 8 калорій і менше 1/2 грама жиру.

Тепер, що все це в тому, щоб "зменшити меню" та допомогти клієнтам "підтримувати збалансований спосіб життя?"

Окрім незначної різниці між суперечливим Суперсайзом та простими старими "великими" порціями, є ще одна невелика проблема з новим "здоровим" образом Макдональдса - решта його меню.

Що можна сказати про подвійну четвертинку з сиром, яка містить 770 калорій і 47 грамів жиру? Або іспанський бублик "Омлет", який містить 710 калорій і 40 грамів жиру?

Не зрозумійте мене неправильно Я нічого не маю проти фаст-фуду. Я люблю картоплю фрі Макдональдс так само, як наступну людину. І що стосується мене, вони можуть тримати в меню подвійний чверть піддонника.

Але не давайте створювати враження, що фаст-фуд для вас корисний. Хтось справді повірив KFC минулого року, коли його реклама проголосила його їжу здоровою? Мережа курячих ресторанів з тих пір підтягнула рекламу, і це правильно.

Ось декілька хороших порад щодо збереження «збалансованого способу життя». Наступного разу, коли заклад швидкого харчування запропонує вам пораду щодо збереження фізичної форми, прийміть це з достатньою кількістю солі.