Відгодівля продуктів

Чим вас нагодували ЗМІ

Як зараз відомо більшості з нас; ЗМІ потужні. Однак із цією владою виникає велика відповідальність за надання громадськості фактів, а не того, що буде продаватися - те, що багато джерел засобів масової інформації не сприймають серйозно.

Подумайте, однак, яку властивість повинен мати певний тип їжі, щоб вважати її «відгодівлею»? Їжа з високим вмістом цукру, жиру чи вуглеводів? Запитавши громадськість, що вони відчувають щодо “відгодівлі продуктів”, найпоширенішими помилками були…

Вживання їжі, що містить жир, призведе до збільшення жиру
“Цукрова” їжа, тістечка, фаст-фуд і так звана “нездорова їжа” спричиняють збільшення жиру
Вуглеводи, клейковина та пшениця змушують набирати жир

Для початку я прямо скажу, що нічого з цього не відповідає дійсності, однак я вважаю, що для того, щоб повірити мені, вам потрібні більш детальні пояснення. Як зазвичай у моїх статтях, ми розглядаємо науку (мабуть, я перетворююсь на якусь форму гібриду лектора/важкоатлета), але не хвилюйтеся - ніяких розрахунків!

Як ви насправді набираєте жир?

Перш ніж говорити про калорії та набирання жиру, давайте коротко пояснимо, що змушує наш організм стикатися щодня. Твоє тіло вимагає енергії для виконання своїх повсякденних завдань, таких як дихання, тренування, розмова і навіть концентрація уваги. Чим більше роботи ви виконуєте, тим більше енергії (калорій) потрібно вашому організму. Це називається "енергетичним балансом" і в основному означає, що вам потрібно забезпечити своєму тілу ту саму кількість калорій, яку ви спалюєте, щоб підтримувати свою вагу.

Ця енергія (вона ж. Калорії) отримується з їжі, яку ми їмо, і використовується для забезпечення енергії для всієї виконаної роботи в організмі. Калорії - для вашого тіла, як бензин - для автомобіля. Якщо ви не дасте йому потрібного палива - воно просто не рухатиметься!

Перший закон термодинаміки (в основному, вигаданий закон фізики) стверджує, що «Енергію неможливо ні створити, ні зруйнувати» - і це справедливо і для енергії вашого тіла! Якщо ви споживаєте більше калорій, ніж потрібно вашому організму, енергія, що міститься в ньому, повинна кудись піти! Простіше кажучи, якщо ми споживаємо більше калорій, ніж спалюємо, надлишок енергії ми зберігаємо як жир, так і м’яз. Дотримано перший закон термодинаміки.

Ви НЕ те, що їсте

Калорії проти виходу калорій; саме це диктує збільшення жиру. Не вживаючи жир, цукор або нового улюбленого ворога ЗМІ: глютен. Пам’ятайте, що саме калорії спричиняють збільшення жиру, а не сама їжа! Вживання в їжу продуктів, багатих білками, не принесе чистого білка на ваше тіло (хтось, будь ласка, скажіть про це Братю в тренажерному залі ...), і те ж саме правило стосується жиру. Людський організм набагато складніший за це.

Чому ми тоді звинувачуємо пампушки?

Деякі продукти харчування або групи продуктів помилково позначають так званими «відгодовуючими продуктами» не тому, що вони мають цю магічну здатність додавати ще більше до цих ручок любові, а тому, що їх так легко споживати у великих кількостях. Само собою зрозуміло, що більша кількість їжі дорівнює вищій калорії, і тепер ми знаємо, що саме калорії спричиняють збільшення жиру, а не смачна ванна Бен та Джеррі. Просто настільки простіше з’їсти морозиво з тіста на 2000 калорій, ніж їсти шпинат на 2000 калорій.

Це багато шпинату. Навіть для Попая.

Чи сприяє будь-яка їжа набору жиру або запобігає цьому?

Є дослідження, які показують, що ті, хто споживає велику кількість цукру, частіше зберігають надлишкові калорії як жир, на відміну від м'язової тканини, хоча це може бути пов'язано з такими проблемами, як цукровий діабет та інші порушення обміну речовин, а не з самим цукром. Щодо “їжі, що спалює жир” - не вірте ажіотажу; бо це все. Жодна група продуктів харчування не «сприяє» набору жиру АБО не запобігає цьому. Повірте мені, якби насправді була їжа, що спалює жир, ми б усі вже були моделями злітно-посадкової смуги.

Візьміть додому повідомлення

Якщо їжа відгодовувалася виключно на основі її здатності набирати вагу залежно від того, скільки калорій вона містить, технічно будь-що може бути “відгодівлею”. Столова ложка олії містить 135 калорій, а два банани - 200 калорій ... чи означає це, що банан «відгодовує»? Подумайте про це. Це важливо, тому що, як тільки ви зрозумієте, як насправді ваше тіло набирає жир, ви виявите, що вам більше ніколи не доведеться «дотримуватися дієти». Пам’ятайте, вся справа в цих калоріях; не їжа, з якої вони прийшли.

Так що так, ви можете взяти свій торт і з’їсти його теж.

Про автора

Мішель - вчений, спортсмен і письменник, і вона пишається тим, що зіткнулася зі своїми демонами і перемагає їх. Піднімаючи тяжкості, вона знайшла торгову точку, яка допоможе змінити її життя - і їй це подобається! Прослідкуйте її подорож із BULK POWDERS®.

Якщо вам це подобається, вам також може сподобатися.

7 Переваги холодної погоди

Кому хочеться ходити в холод і темряву на кардіо в цей час року? Наука каже, що потрібно. Дізнайтеся, як застуда може спалити більше калорій. Це офіційно: якщо ваша зимова мета - запобігти надмірному набору жиру, є вагомі причини збиратись і вирушати на тренування. […]

Насипне харчування: рецепт коктейлю для відновлення

Тренуйся важко, відновлюйся сильним. Кроки, які ви робите для відновлення після тренування, можуть бути настільки ж важливими, як і саме тренування. Смузі є чудовим варіантом після тренування, оскільки їх легко зробити і швидко працювати, щоб почати поповнювати запаси енергії. Цей рецепт смузі для відновлення містить наш чистий сироватковий протеїн у шоколаді, [...]

Вибір найкращого режиму вправ для втрати жиру

Щоб втратити жир, у вас повинен бути дефіцит калорій. Створити дефіцит можна за допомогою фізичних вправ або виключно за допомогою дієти. Використовуючи фізичні вправи як засіб для створення дефіциту калорій, у вас є вибір використовувати серцево-судинну діяльність та/або тренування з опором. Якщо дефіцит створюється без […]

Втрата жиру проти втрати ваги - що контролювати?

Втрата жиру проти схуднення: велика дискусія - за ким слід слідкувати? Однією з, якщо не найпоширенішою цільовою тенденцією, яку ми спостерігаємо у фітнес-індустрії, є «втрата ваги». Втрата ваги пов’язана із стрункішою статурою, втратою жиру та підвищенням м’язового тонусу. Це також головний ключ [...]

Пошук правильної дієти для вас

Фітнес-індустрія наповнена сотнями різних типів дієт, що ускладнює розгалуження, яка робота є, а яка ні. Безумовно, найголовніше, що слід врахувати у своєму харчуванні, - це пошук методу, який найбільше підходить вам, якого ви зможете дотримуватися протягом тривалої кількості […]

9 поширених запитань про харчування: відповіді

Чи потрібно виключати зі свого раціону жири, щоб втратити жир? Втрата жиру полягає в тому, що ви відчуваєте дефіцит калорій; Перш за все вам потрібно буде з’ясувати, скільки калорій ви витрачаєте щодня, це число називається вашим TDEE. Якщо вашою метою є втрата жиру, ви […]