Вибагливі поїдачі

Чи можете ви пов’язати стосунки? Я знаю, що можу. Мій два з половиною роки, безумовно, прискіпливий поїдач. Я зробив все, що ти повинен робити при введенні продуктів, але все-таки ми тут. Я чесно думаю, якби це залежало від мого сина, він їв би лише банани, піцу, йогурт, сир та сухарики. Що стосується прискіпливих їдців, він знаходиться на першому місці в списку. Однак є кілька маленьких самородків порад, яких я навчився на своєму досвіді роботи з сім’ями та їх дітьми.

Відділ відповідальності

Прогресуючі прискіпливі їдці мають багато спільного з дотриманням концепцій "Відділу відповідальності". Це експерт з годівлі на ім’я Еллін Саттер. Ця теорія, яка, на мою думку, є не лише більш щадним підходом до вибагливого харчування, а й такою, яка дозволяє дитині навчитися слухати власне тіло, коли мова заходить про їжу, стверджує, що діти мають природну здатність саморегулювати, якщо і що вони їдять. Це може допомогти дітям розширити можливості стати хорошими їдцями, якщо їм буде запропоновано відповідне середовище харчування.

1. Ми як батьки вирішуємо ДЕ дитина їсть

Простіше кажучи, важливо, щоб саме ми обирали, щоб дитина бажано їла за столом. Це єдине місце, де дитина їсть свою їжу. Це встановлює межу для дітей, коли вони так сильно хочуть власної незалежності. Це чудово, але до цього ми дійдемо пізніше. Однак, коли справа доходить до вибагливого харчування, діти процвітають на встановлених межах, таких як:

"Ми їмо за кухонним столом, і коли ви покинете стіл, ви більше не зможете їсти їжу, поки не повернетесь".

Це допомагає їм зосередитися на своїй їжі, що, у свою чергу, допоможе заохотити вашого прискіпливого поїдача спробувати експериментувати зі своєю їжею. Потім, чим більше вони експериментують, тим більше шансів, що дитина без сили прийме нову їжу (чого диетологи ніколи не рекомендують).

20 разів впливу

Дослідження показали, що дітям може знадобитися щонайменше 20 разів нової їжі, перш ніж навіть вирішити покласти її в рот, не кажучи вже про ковтання. Вирішення питання, де дитина буде їсти, допоможе їм зрозуміти: „Якщо я голодний, то тут я повинен бути”. У свою чергу, діти будуть зосереджувати свою увагу на їжі, а не на іграшці чи Т.В.

То як це виглядає в моєму домі? Ми їмо лише за кухонним столом (для закусок та страв). Хіба що це особливий випадок або якщо ми в дорозі. Я просто кладу їжу і кажу синові: «Сніданок готовий за кухонним столом!» Ми робимо це з тих пір, як я почав вводити тверді речовини. Тут у нашому будинку трапляється час їжі, тому він дуже звик до цього. Коли я бачу, як він відволікається, сидячи за кухонним столом, зазвичай його спокушає наш пес, я нагадую йому:

“Якщо ви зійдете, ми не беремо їжу з собою. Якщо ви хочете продовжувати їсти, вам слід залишитися за столом ».

Зазвичай це спонукає його перефокусувати увагу на їжі або сказати, що все готово.

Установка

Чесно кажучи, я вважаю, що це один з найкорисніших способів заохотити його продовжувати їсти та пробувати нові продукти ... навіть якщо вони йому не подобаються. Коли він вирішує покинути стіл, я зазвичай даю йому близько 5 хвилин, щоб відволіктися, а потім ще раз нагадую йому, що якщо він хоче більше їжі, він може підійти до столу і закінчити їжу. Якщо він не хоче приїжджати, ми, як правило, усі закінчуємо, але більшу частину часу це м’яко нагадує йому, що, “о так ... я все ще трохи голодний”, і він сяде і закінчить, що хоче, у таблиця. Іноді він скаже мені «ні», а це означає, що він справді закінчив з обідом.

Я не збираюся робити вигляд, що у нас немає повних танень, коли мій малюк хоче їсти на дивані. Крім того, я не збираюся робити вигляд, що не дозволяю йому в ті дні, коли я надто виснажений. Однак здебільшого вище йдеться про те, чого ми слідуємо у нашому домі. Я виявив, що, хоча мій малюк все ще може насправді не їсти їжу, яку я хочу, він перебуває принаймні в такому середовищі, де він може:

Зосередьтеся на їжі
Пограйте з цим
Покладіть йому в рот
Хочете знати про їжу

Кожна з цих форм поведінки призведе до поведінки, звичок та здорового харчування в майбутньому.

2. Ми як батьки вирішуємо КОЛИ дитина їсть

Це особливо важливо для прискіпливих їдців. Коли ми можемо змусити дитину їсти, коли ми хочемо, як правило, 3-разове і 2-3 перекуси на день, вони, як правило, голодніші та охочіші їсти або пробувати нові страви в цей час. Коли ми дозволяємо дитині постійно вести нас до того, коли вони їдять, вона, як правило, менше їсть під час їжі. Зважаючи на це, вони не хочуть досліджувати або пробувати нові страви, які він раніше бачив на тарілці.

Пам’ятайте, чим більше вони схильні до нових продуктів, тим більша ймовірність, що вони їх з’їдять в певний момент. Однак якщо вони закушували цілий день, просто тому, що вони вирішили, коли хочуть їсти, інтерес зменшується. Вони також розуміють, що їм не потрібно їсти під час обіду чи будь-якої іншої їжі, оскільки вони знають, що врешті-решт отримають їжу, коли захочуть.

3. Ми як батьки вирішуємо ЩО дитина їсть

Ми не повинні бути кухарями короткого замовлення і готувати окрему вечерю для всіх просто тому, що ми думаємо, що вони цього хочуть або вони цього вимагають. Це БАГАТО роботи для нас як батьків. Досить важко переконатися, що нашим дітям достатньо повноцінного харчування, то навіщо це ускладнювати ще більше.

Крім того, діти зазвичай не розуміють важливості здорового харчування. Вони хочуть, що на смак і добре почуваються в роті. Якби це залежало від мого сина, він би щодня їв мак-н-сир на обід і вечерю, а щодня на сніданок шоколадний торт. Уявляєте, якби я давав їх йому щодня просто тому, що знав, що він хоча б їсть?

Натомість спробуйте пам’ятати, ми знаємо, що найкраще підходить для наших дітей як батьків. Ми знаємо, що нам потрібно спробувати забезпечити різноманітними продуктами харчування, щоб показати нашим дітям багато видів їжі. Пам’ятайте, вплив постійно і знову і знову є ключовим фактором для того, щоб ваша дитина більше сприймала нову їжу та зменшувала вимогливість до їжі. Якщо ми дамо їм лише те, що вони хочуть, вони, швидше за все, дотримуватимуться 5-6 предметів, які їм подобаються. Як батьки, ми можемо захотіти зробити ці 5-6 продуктів харчування частиною основного прийому їжі, знаючи, що наша дитина буде їсти. Однак насправді це зменшення здатності наших дітей приймати рішення про нові продукти харчування шляхом дослідження та обережних настанов.

Як виглядає тарілка

Як виглядає тарілка з їжею, коли я намагаюся приборкати цю прискіпливу поведінку? По-перше, я ніколи не готую два окремі типи їжі. Однак я буду деконструювати нашу їжу, щоб допомогти моєму синові звикнути до різних видів їжі на тарілці, перш ніж змішувати їх разом. Наприклад, якщо у нас буде смажена курка та брокколі з рисом, на тарілці мого сина буде секція для рису, секція для курки, секція для брокколі та невелика секція, де це схоже на їжу мами та тата. Я додаю ще один розділ із продуктом харчування, який, як я знаю, йому подобається (наприклад, йогуртом або сиром). Найчастіше надання їм на тарілці одного зручного та впізнаваного варіанту може допомогти заохотити наших дітей продовжувати їсти решту їжі або принаймні спробувати.

Подаючи дитині страви та закуски, намагайтеся пам’ятати про належні порції для дитини. Багато разів батьки несвідомо дають своїм дітям порцію, яка більше відповідає порції здорового дорослого, а потім відчувають, що їхня дитина не їсть достатньо, коли вона чи вона не з’їла все, що було на тарілці. Як загальний орієнтир, порція для кожного продукту харчування не перевищує розмір долоні дитини. Іноді, коли ми даємо своїм дітям великі порції, це може призвести до того, що дитина переживає час їжі. У моєму будинку це означає перекидання їжі через кухню, замість того, щоб експериментувати чи пробувати. Зберігання розмірів порцій, більш розумних для малюка, швидше за все, допоможе зберегти час їжі більш спокійним та цікавим.

Як обробляти плавлення

Отже, що ви робите, коли складаєте тарілку з їжею, яку ви так ретельно продумали і підготували для свого малюка, а ваша дитина починає кричати та плакати за своїми пігментами чи курячими нагетсами. У моєму домі ми маємо розмову, яка виглядає приблизно так:

Батько: "Гей, милий ... вечеря готова, пора їсти, будь ласка, підійди до кухонного столу"

Дитина: "Юкі, Mac і сир!"

Батько: “Я знаю, що ти любиш Mac і Cheese, як і я, але сьогодні ввечері ми готуємо котлети, спагетті, чорницю, сир і трохи овочів. Я б дуже хотів, якщо б ви могли спробувати їх для мами та тата. Можливо, ще одного дня цього тижня у нас буде Mac і Cheese, але не сьогодні ввечері. У нас є сир, і я знаю, що ти любиш це! "

Дитина: (в цей час наш син зазвичай пробує трохи їжі. Більшість днів він кладе її в рот і виплюгає назад. Можливо, він з’їсть кілька укусів, але зазвичай дотримується одного предмета на його тарілка, яку він знає, що йому подобається - сир. Ключ тут у тому, що це Добре!)

Заохочення нової їжі

Ми не готуємо додаткової їжі лише для мого сина. Натомість ми намагаємось продовжувати заохочувати його їжею, яку поклали. Ми багато говоримо про їжу під час їжі. Ми говоримо про те, як брокколі допомагає зробити нас сильними, як супермен, або як курка дає нам енергію для гри з собакою тощо. Ніколи не змушуйте дитину пробувати їжу до того, як вона захоче покинути стіл. Чи варто заохочувати свою дитину спробувати нову їжу? Звичайно.

Щоб зробити його ще комфортнішим із продуктами, я дозволяю йому бачити, як я готую їжу, якщо це безпечно. Я дозволяю йому допомагати у приготуванні їжі відповідно до віку. Ось лише деякі приклади включають висипання рису, черпання його у воду, гру з овочами або підрахунок, скільки ми кладемо в казан. Ключовим тут є вплив продуктів, які, як я знаю, найкращі для нього, і надання йому змоги побачити, як готується і готується їжа. З іншого боку, примушувати його їсти або говорити йому, що він не може покинути стіл, поки він не спробує певну їжу, зазвичай призводить лише до того, що діти бояться нових продуктів і часу їжі. Це призводить до точки номер чотири.

4. Діти вирішують СКІЛЬКИ та/або ЯКЩО вони хочуть з’їсти ту їжу, яка їм обрана

Так, ви правильно прочитали. Діти вирішують, ЯКЩО вони навіть хочуть їсти їжу, навіть якщо це означає, що вони не з’їли жодного укусу. Нехай ваша дитина вирішить це. Чи означає це, що ви робите щось інше, навіть якщо ваша дитина нічого не їла? Ні. Згадайте, що я сказав про те, чому ми, батьки, вирішуємо, що їсть дитина. Чи означає це, що ваша дитина може лягати спати, не обідаючи? Можливо.

Це, ймовірно, трапляється в моєму домі щотижня, але більшість випадків це означає, що вранці мій син із задоволенням їсть ВАМАТ багато сніданку, яким я повністю користуюся, готуючи здоровий сніданок, наповнений білками. Майте на увазі, що для більшості дітей час обіду - це не найбільший прийом їжі. Це насправді їх найменший. Цілком нормально, що дорослі діти ледве обідають. Великі вечері - це переважно західна традиція для нашої культури. Говорячи анатомічно, діти дійсно не дуже потребують великих вечерь.

Не забувайте довіряти своїй дитині, щоб дізнатись, чи достатньо її голоду навіть їсти. Якщо ви покладете їжу чи закуску, а вони цього не хочуть, вони просто можуть не бути голодними, і це нормально. Нехай ваша дитина навчиться слухати сигнали свого організму під час прийому їжі та перекусів. У свою чергу, це допоможе їм у дорослішанні навчитися слухати своє тіло, що може створити здорову харчову поведінку.

Примушення дитини їсти

Змушення дитини їсти, коли вона насправді не голодне, показало, що це викликає безліч нездорових харчових звичок у подальшому житті. Чи означає це, що ми дозволяємо їм диктувати нам, коли вони їдять? Ні, пам’ятайте пункт номер два. Пам’ятайте, що дітям потрібні межі, щоб процвітати і рости. Тож коли вони знають, коли чекати їжі та закусок, вони більше сприймають нові продукти. Однак ми, батьки, повинні довіряти їм прийняти рішення, скільки вони хочуть їсти та/або хочуть їсти.

Турбуючись про харчування вашої дитини

Зараз кілька батьків говорять мені, що вони стурбовані тим, щоб їхня дитина отримувала повноцінне харчування, якщо вони не їдять конкретну їжу чи закуски. Вони переживають, що їхня дитина буде плакати серед ночі за їжею. Якщо ваша дитина цілий день не їла, це може статися. Ось чому я завжди рекомендую надавати по одному продукту харчування під час кожного прийому їжі, який дитина знає і впізнає. Це не повинно бути основним продуктом харчування для кожного прийому їжі, але це допомагає нам, як батькам, знати, що з ними все в порядку, і допомагає малюкові бути комфортнішим біля нових продуктів.

Довіряйте собі як їхньому батькові, ви їх найкраще знаєте. Якщо вони в межах своєї кривої зростання, щасливі, енергійні та навчаються, ваш малюк, швидше за все, отримує достатню кількість їжі. Поки ми пропонуємо різноманітні страви протягом дня для їжі та закусок, ми виконуємо свою роботу. Довіртеся своїй дитині слухати своє тіло. Допоможіть їм дізнатися, що нові продукти можуть бути веселими та цікавими, а час їжі насправді може бути спокійним.

Отримайте більше допомоги у харчуванні та часі їжі вашої дитини, призначивши зустріч із Хізер.