Вершковий суп з артишоку зі шпинату

Незважаючи на те, що сьогодні в NH становить 44 градуси (це, по суті, погода на шорти 🤣 після цієї зими), я хотів трохи супу! Тож я збив цей Вершковий суп з артишоку зі шпинату приблизно за 15 хвилин, і це було дуже смачно! Якщо ви любите занурення, вам сподобається суп!

Keto4karboholics Вершковий суп з артишоку зі шпинату

Робить 10 1 порцій чашки

1 порція: 296 калорій, 24,9 г жиру, 5 г вуглеводів, 8,3 г білка

2 столові ложки вершкового масла

4 зубчики часнику, подрібнені

15 унцій шпинат, подрібнений

1 чайна ложка Сіль

1 чайна ложка перцю

3 склянки курячого бульйону (я використовувала кістковий бульйон)

14 унцій заморожених сердець артишоку, подрібнених

1½ чашки важкого крему

1 - 8 унцій пкг. Вершковий сир

1 склянка сиру пармезан (я тертя свій)

У великій каструлі розтопіть масло на середньому сильному вогні. Додайте часник і пасеруйте 1 хвилину.

Перемішайте шпинат. Варіть 2-3 хвилини, часто помішуючи. Посипте сіллю і перцем. Я додав необов’язково 2 ч. Ложки перцевих пластівців!

Влийте курячий бульйон і серця з артишоку. Нагрівати 5-10 хвилин.

Поверніть нагрів у НИЗЬКИЙ. Додати жирні вершки. Перемішайте. Додайте вершковий сир (я нарізаю його кубиками) і дайте повільно танути.

Розмішайте сир пармезан.

Приправити за смаком. Посипте стружкою пармезану.

# кетодієта # кетолайф # кетопродукти # кетофам # кетогенна # кетогенна дієта # кетогенна вага # втрачена вага # низькі вуглеводи # низькобюджетний # низькоуглеродна дієта # низькоуглероднийжирний # lchf # безсахарний # безглютеновий # мами # здоровий здоровий здоровий здоровий здоровий здоров'я # weightlossprogress # atkins