Три стратегії, які компанії можуть реалізувати для швидшого відновлення

За даними McKinsey & Company, малі підприємства по всій країні вже стикалися з проблемами готівки до пандемії COVID-19. Фірма виявила, що майже третина малого бізнесу або бачили збитки, або заробляли достатньо, щоб залишатися в бізнесі, але не розуміючи прибутковості.

Дивлячись на компанії, що продають товари першої та другої необхідності, McKinsey & Company повідомляє, що перед тим, як задовольнити свої зобов’язання та облік щодо “відсотків, податків, амортизації та амортизації”, у них були складні часи. Коли справа доходить до продажу основних предметів, таких як продукти харчування, власники бізнесу в цій галузі мали лише 5-процентну націнку. Для підприємств, що продають товари першої необхідності, цей сектор мав націнку менше 10 відсотків.

Ресторани подають приклад того, як вбрання можуть змінювати та збільшувати прибуток, змінюючи свої бізнес-моделі. У той час як Harvard Business Review (HBR) пояснює, що ресторани створили додаткові місця біля кухні, щоб зберегти соціальну дистанцію, інші приклади змін бізнес-моделі включають збільшення вивезення, доставки та харчування як спосіб збільшення продажів для підприємств з обмеженими магазинами. їдальня.

Хоча ці ідеї просто поширюються на існуючі моделі, щоб компенсувати втрачений досвід обіду, HBR пропонує ще один спосіб, завдяки якому ресторан може краще розрізнити свою установу: розробку моделі передплати для клієнтів. Зменшивши вибір меню для ефективнішої та швидшої підготовки, ресторани можуть дати клієнтам можливість отримувати певну кількість страв на тиждень або день за фіксованою ціною.

Збільшення націнки

Незважаючи на те, що існують різні типи націнки, за якою слід стежити за власниками бізнесу, важливою є валова рентабельність та те, як вона впливає на суть бізнесу. З моменту появи COVID-19, бізнес намагався вижити, коли ми прокладаємо шлях до пандемії.

Незалежно від типу товару, що продається, за рахунок зменшення кількості варіантів, доступних для споживачів, підприємства можуть збільшити свою націнку, все ще задовольняючи попит споживачів на необхідні товари, одночасно отримуючи кращі ціни від своїх постачальників завдяки більшим замовленням. Ця стратегія також може застосовуватися з контрактними виробниками.

Реінжиніринг продуктів та інгредієнтів, що входять до них, може сприяти збільшенню націнки. Наприклад, якщо існує різноманітна розфасована їжа, яка продається за тією ж ціною, але є спеціальні або дорожчі інгредієнти, такі як м’ясо замість овочів, призупинення продажу напівфасованих страв з м’ясом може збільшити прибуток.

McKinsey & Company пояснює, що малий бізнес може підвищити свої протоколи гігієни та безпеки, заохочуючи та застосовуючи безконтактний досвід. Поряд із зменшенням контактів від людини до людини за допомогою мобільних додатків, ресторани також здійснюють доставку та вивезення більшої частини своїх продажів.

За допомогою малих підприємств, таких як бутики та фермери, HBR ілюструє, як ці підприємства можуть дослідити різні канали збуту. Оскільки магазини стикаються з дефіцитом та неможливістю запасати товари першої необхідності - особливо продукти харчування, - дрібні фермери побачили можливість переробити свої бізнес-моделі після того, як ресторани та ринки гурманів відмовились від покупок у них під час замовлень на перебування вдома.

Інвестиції в присутність в Інтернеті, доставку та логістику, а також стабільні продажі та маркетингові зусилля мають реальний потенціал для бізнесу стати прибутковим, оскільки тенденції вказують на пряму до споживача модель. Однак, виходячи з цифрової вітрини магазину, такої як Shopify, та продаючи безпосередньо роздрібним покупцям, HBR зазначив, що деякі фермери можуть захопити місцевих клієнтів (15 миль або менше). Це показує, як фермери могли переходити з одного джерела доходу на інше.

Поки пандемія триває, це лише декілька способів, за допомогою яких компанії можуть впроваджувати нові стратегії для формування грошового потоку та намагатися пережити пандемію COVID-19.

Джерела

Застереження

Ці статті призначені для надання загальних ресурсів для податкових та бухгалтерських потреб малого бізнесу та фізичних осіб. ТОВ «Сервіс2Клієнт» є автором, але не займається наданням конкретних юридичних, бухгалтерських, фінансових або професійних консультацій. ТОВ «Сервіс2Клієнт» не заявляє, що рекомендації ТОВ «Сервіс2Клієнт» дозволять досягти будь-якого результату. NSAD не розглядав жодного вмісту ТОВ Service2Client. Читачам пропонується звернутися до професіонала щодо тем, які містяться в цих статтях. Зображення, на які посилаються ці статті, захищені авторським правом і не повинні копіюватися з будь-якої причини.