Томатний сік - вуглеводи, глікемічний індекс, жири, мінерали, вітаміни та багато іншого

Томатний сік складається з 0,001% жиру, 1% білка, 3% вуглеводів, 0,6% клітковини та 94% води. При вмісті 18 калорій на 100 г це на 38% нижче, ніж в інших продуктах овочів та овочів. Всього 0,05% калорій в томатному соку надходять з жиру, 22,22% з білка і 66,67% з вуглеводів.

томатний

Чи можете ви їсти томатний сік для дієти з низьким вмістом вуглеводів?

З 6 г вуглеводів і глікемічним навантаженням 2,4 на порцію 200 г, томатний сік можна вживати для кетогенної або низьковуглеводної дієти. Він містить низьку кількість фруктози, не містить глютену і не містить лактози.

Факти харчування

Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій

Середній розмір порції (200 г) томатного соку містить

  • 36 калорій
  • 0,002г жиру
  • 2 г білка
  • і 6 г вуглеводів
  • 10 мг натрію - 0,67% від RDA на натрій.
  • 20 мг магнію, що покриває 6,25% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
  • 0,2 мг цинку - 2% від ПДР на цинк.
  • 1,2 мг заліза - 10% від РДА на залізо.
  • 480 мг калію - 12% від норми добової дози для калію.
  • 30 мг вітаміну С - 28,57% від норми добової дози вітаміну С.
  • Відсутність вітаміну В12

На кожен грам вуглеводів у томатному соку ви отримуєте

  • 0,33 грама білка порівняно із середнім показником 0,46 г на грам вуглеводів серед усіх продуктів харчування. Інші продукти овочів та овочів містять в середньому 0,4 г білка на 1 грам вуглеводів.
  • 0 грам жиру (загальне середнє 0,66 г, інші продукти харчування в овочах та овочах 0,21 г)
  • 0,2 грама волокна (загальне середнє 0,13 г, інші продукти харчування в овочах та овочах 0,56 г)

Розподіл поживних речовин на грам

Які вітаміни містяться в томатному соку?

Багатий вітамінами?

Наступна діаграма відображає кількість вітамінів на порцію Розмір (200 г) для томатного соку рекомендованої добової норми (RDA [1]) для кожного вітаміну у відсотках.

Мінерали в томатному соку

З високим вмістом мінералів?

Знову ж таки, для кожного мінералу, що міститься в томатному соку, ми розглядали розмір порції (200 г) і застосовували його до рекомендованої добової норми (RDA [1]). Дані відображаються у відсотках від RDA за розмір порції.

Вуглеводи

3% томатного соку - це вуглеводи, на порцію (200 г), тобто 6 г вуглеводів.

Моносахариди та полісахариди

Наскільки високий глікемічний індекс і глікемічне навантаження для томатного соку?

Глікемічний індекс томатного соку становить 40, що вважалося б низьким. Глікемічне навантаження в нормальній порції становить 2.4 і може розцінюватися як низький .

Алергени в томатному соку

  • не містить глютену
  • не має лактози
  • низька кількість фруктози

Жирні кислоти та холестерин

З 0,001 г загального жиру на 100 г 0 г - це насичені жирні кислоти (SFA), 0 g - мононенасичені жирні кислоти (MUFA) і 0 g - поліненасичені жирні кислоти (PUFA). Кількість холестерину становить 0 мг.