Суха дієта

Опис

Це полягає у рішучому зменшенні або тимчасовій повній суспензії рідини всіх видів. Загальновідомо, що вода становить близько двох третин ваги брутто дорослого тіла. Щоденна кількість води, що втрачається з організму, оцінюється приблизно в чотири з половиною фунти. Дальтон вважає, що п’ятдесят дві унції рідини - це кількість, необхідна людині, що перебуває у повному здоров’ї, здійснюючи фізичні вправи на відкритому повітрі. Різниця між цим і величиною втрат компенсується водою, що міститься в їжі, особливо в соковитих овочах. Дійсно, цілком можливо, щоб вегетаріанець, дієта якого складається з фруктів та овочів, отримував таким чином достатню кількість води для цілей свого організму.

дієта

Фізіологічний вплив сухої дієти

Крім мучить спраги, їжу важко ковтають і апетит втрачається. Відбувається всмоктування інтерстиціальних рідин, і обсяг органів зазнає зменшення. Підшкірні вени сплющуються, і пульс втрачає напругу і амплітуду; слина стає в’язкою; сеча червоніє і відкладає осад; настає запор, і настає швидке виснаження (Фонсагрівс).

Терапія

Оскільки виведення або рішуче зменшення рідини спричиняє швидке всмоктування інтерстиціальної води, до цього методу лікування можна вдатися з перевагою у випадках водянки. Він з успіхом застосовується при крапельних накопиченнях серозних порожнин і пристосований для лікування гідротораксу, водянки перикардії та асциту.

Fonssagrives повідомляє про два випадки нецукрового діабету (поліурії), які суттєво допомогли сухій дієті. Цей метод лікування показаний при цукровому діабеті, при запальних ураженнях та при лихоманці - оскільки було показано, що гарячкова температура пропорційна кількості води, забезпеченої тканинами.

Розширення шлунка, крім іншого відповідного лікування, корисне безводною їжею. Ця форма диспепсії та розширення шлунка, спричинена надмірним вживанням пива, значно покращується відмовою від напоїв усіх видів. Диспепсія з крижаною водою, хвороба, яка досить поширена в літні місяці цієї країни, може повністю полегшити суху дієту.